Анна Балашова - фото
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картошка
- соль
- чеснок
- зелень
- растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца. Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности. В отдельной посуде смешайте соль, чесн
КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ В ПИВЕ С ГОРЧИЦЕЙ
Ингредиенты:
- 1 курица весом около 1 кг
- 1 луковица
- 5 зубчиков чеснока
- 1/2 стакана оливкового масла
- 4 ст.л. зерновой горчицы
- 2 стакана светлого пива
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Положите курицу на разделочную доску грудью вниз, спиной вверх и очень острым большим ножом вырезать у нее с обеих сторон позвоночник, прорезая ребра. Теперь переверните и рапластайте ее, придавив рукой грудину: расплющить в общем. Конечно можно ее разрезать и по
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
https://new.vk.com/imaxxy
Драники с сыром
Ингредиенты:
- 7-10 средних картофелин
- 1-2 средних луковицы
- 1-2 яйца
- 50-100гр. сыра типа Ламбер(можно любой)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец
- 2-3 ст.л. муки
- раст. масло для жарки
Приготовление:
1. Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Ингредиенты:
Мука – 3 ст.
Кефир – 300 мл
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 ст.
Сода – 1 щ.
Какао – 50 г
Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление:
1.Смешайте все ингредиенты.
2.Добавьте соду, гашеную уксусом.
3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
5.Пирог выпекается 25 минут.
6.Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.
Улитки" с маком
Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
0.5 стакана горячей воды,0.5 стакана молока,20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих),1 яйцо,50 гр маргарина,1 ч.л. соли,2 ч.л. сахара, около 1 кг муки
Для начинки:
100 гр мака,,2 ст.л. сахара,0.5 стакана молока
Для глазури:
50 мл воды, 150 гр сахарной пудры, 1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
1.Начинаем с опары.
Смешиваем молоко с горячей водой, должна получится тёплая жидкость, добавляем дрожжи,
около 400 гр муки, хорошо перемешиваем, накрываем и ста
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»
Ингредиенты
1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана
Процесс приготовления
1.Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофел
Булочки с яблоком из быстрого теста
Ингредиенты:
Теплое молоко — 200 мл
Сливочное масло — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи "Саф момент" — 1 ч. л. с горкой
Мука — 2–2,5 стакана
Яблоки — 2 шт.
Сахар
Вареное сгущенное молоко
Приготовление:
1. Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону.
Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар,
Мраморный рулет из курицы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу
перец по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Подготовить ингредиенты.
2.С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску.
3.Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин.
4.Все хорошо перемешать.
5.В рукав для запекания сложить полученную массу, при
ХРУСТЯЩИЙ "НАПОЛЕОН"
Ингредиенты
Для теста:
- Мука — 430 г
- Холодное сливочное масло — 270 г
- Вода — 170 мл
- Уксус — 20 мл
- Соль — щепотка
Для крема:
- Размягченное сливочное масло — 400 г
- Банка сгущенного молока — 1 шт.
Приготовление:
1. Для теста просеять муку. Добавить соль и порезанное кубиком холодное масло. Порубить до состояния мелкой крошки в комбайне или ножом. Воду смешать с уксусом и добавить к муке и маслу. Замесить однородный шар теста. Оставить в пленке в холодильнике на 30 минут.
Клафути с вишней
Ингредиенты:
яйца – 1 штука,
яйца (желтки) – 2 штуки,
яйца (белки) – 2 штуки,
сахар – 4 столовые ложки,
соль – 1/4 чайной ложки,
мука – 4 столовые ложки,
молоко – 1 стакан,
вишня (свежая или замороженная) – 500 г.
Приготовление:
1. Взбиваем два яичных желтка и одно яйцо, добавляем сахар, соль.
2. В полученную массу постепенно добавляем муку и молоко.
3. В отдельной посуде взбиваем два белка и добавляем их в основную массу. Аккуратно перемешиваем.
4. Выливаем половину теста в смазанную ма
Вкуснейший сырный пирог
Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
3. Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
4. Выложить массу в форму и за
Фотография друга Алены Абсушиной.
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.