Знакомство с донской семейной винодельней Vinobani. Прекрасный выбор вин и потрясающая атмосфера, отдельное спасибо Юрию и Василию за купаж, каберне-пино, выше всяких похвал. Рекомендую посетить https://www.instagram.com/vinabani/
Дегустация вин в Vinabani
Виноделы Александр Мановски и Павел Федософ на фесте в Эльбузде. Радует, что вкусы у аудитории стремительно развиваются, сухое красное из сорта Саперави Северный урожая 2016 года пользовалось большой популярность.
Следующая встреча в Дон Плаза уже совсем скоро.
Председатель союза виноделов Дона Николай Молчанов, на фестивале в Дон Плаза.
Усадьба Саркел, кроме вина порадовала натуральными фермерскими сырами, не смогли удержаться купили Каган и Хазар с паприкой. Жаль, что пока представлены только в Ростове на Буденовском 96, Коллеги уже принимают гостей на винный тур.
Коллеги из Новочеркасска, микровинодельня Массаракш всегда выделяется среди виноделов фантастическим стилем и не менее фантастическими напитками, отметим Шираз и дистилляты из сливы и абрикоса "внимание чрезмерное употребление может привести к состоянию невесомости".
В процессе
А кто среди виноделов не знает Яна Каурова?! Яна знают все. Сомелье, гурман в вопросах кулинарии, председатель клуба анонимных дегустаторов, организатор и участник наиболее ярких событий в мире виноделия Ростовской области и Краснодарского края.
Евгений Макеев традиционно представляет свою винодельню в национальном казачьем наряде, этим он выгодно выделяется на фоне других участников и часто получает приз зрительских симпатий в рамках фестивалей. Отметим его вино "Тузлов Яр" купаж урожая 2015 года.
У винодельни Молчанова посчастливилось попробовать лимитированную версию Кагор 2016 года, вино получившее золотые медали на прошлогоднем фестивале Цимлянская лоза. Кагора лучше еще не дегустировал.
Сергей Клейменов (Sergey Kleymenov) один из самых самобытных донских виноделов. Отлично составляющий гастрономические пары из локальной кухни к своим винам.
Его "Мариинские вина" зародились в 2010 году, когда были посажены первые виноградные лозы на площади 10 гектар на землях ст. Мариинской.
После подведения итогов и церемонии награждения участников удалось пообщаться с приглашенным из Германии членом жюри Hans-Dieter Weingaertner. Гость фестиваля Hans плохо разговаривает по русски, но зато практически безошибочно читает все названия вин с обложек :)
Краткое подведение итогов V Ежегодного Донского Кубка Гаражистов. На фестивале было более 107 участников из Краснодарского края и Ростовской области.
Отдельное спасибо Яну Каурову за приглашение. В следующем году обязуемся участвовать в конкурсе и предоставить свои вина на экспертное мнение, пока только в качестве гостей. Лучшим вином года и обладателем Кубка становится Винное Подворье Старого Грека, Валерий Асланов!
Да, кубок возвращается к своему старому хозяину. Напоминаю, что если и третий раз Кубок н
Мариинские вина и винодельня Павла Федосова
Jazz Band маэстро Адама Терацуяна
Фермерские сыры от Усадьбы Саркел
Винная библиотека A&M
Ведущие разработчики интернет проектов 1С-Битрикс