Виталий Демьянов (41 год), , Россия

Молоко из тыквенного семени Приготовление: 2 чашки тыквенного семени; замочить на ночь 5 чашек воды 1 чайная ложка молотого мускатного ореха 1/4-(опционально) Смешивайте все ингредиенты в кухонном комбайне в течение 1 минуты или до получения однородной массы. Процедите смесь через марлевый мешочек или сито. Приятного аппетита!

Сальса Ингредиенты: ● 8 помидоров ● 1 пучок свежей кинзы ● 2 зубчика чеснока, ● 1 сладкий лук, ● сок 1 лайма или половинки лимона ● 1 острый перец Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере на самых низких оборотах, чтобы соус был с кусочками помидоров и зелени. Приятного аппетита! Хорошего дня!

СЫРОЕДНОЕ МОРОЖЕНОЕ с БАНАНОМ и КАКАО! Банан — 6 шт. Какао-порошок — 4 ст.л. Мед — 2 ст.л. Немного ванили Миндальное молоко — 2/3 ст. Очистите банан от кожуры, нарежьте крупными кусочками и поставьте в морозилку на 3—5 часов. Смешайте бананы, какао, мёд, ванилин и молоко в блендере до однородной массы. Разложите смесь по формам для мороженого. Можете есть сразу же, а можете оставить в морозильнике на 30 минут.

СЫРОЕДЧЕСКИЕ КОНФЕТЫ С КУНЖУТОМ И ВАНИЛЬЮ! ФИНИКИ 200 г КУНЖУТ 30 г ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ 30 г СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА 80 г ВАНИЛЬ щепотка КУНЖУТНАЯ ПАСТА (замоченный кунжут перебить в блендере) 2 ст.л. Замочите финики в тёплой воде, чтобы они стали мягкими. Сложите размягчённые финики в блендер вместе с семечками, ванилью и кунжутной пастой. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной и гладкой. Скатайте около 10 шариков и обваляйте каждый в кунжуте. Храните их в холодильнике в закрытом контейнере.

ГРЕЧЕСКИЙ ГУАКАМОЛЕ! Спелый авокадо - 2 шт. Лимон - 1 шт. Сушеные томаты - 1 ст. л. Помидоры черри - 30 г Красный лук - 40 г Сушеный орегано - 1 ч. л. Свежая петрушка - 2 ст. л. Морская соль, молотый черный перец по вкусу Мелко нарежьте сушеные томаты, красный лук, петрушку. Помидоры черри нарежьте на четвертинки. Выложите в миску мякоть авокадо, добавьте сок одного лимона и тщательно разомните вилкой. Добавьте к авокадо сушеные томаты, красный лук, петрушку, помидоры черри, орегано и хорошо перемешайте. П

СЫРОЕДНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО! Такой соус для оливье понравится всем, в том числе вегетарианцам. Используйте его в сэндвичах, бургерах и утренних тостах. СПЕЛЫЙ АВОКАДО 1 шт. ЛИМОННЫЙ ФРЭШ 1-2 ст. л. ОСТРАЯ ГОРЧИЦА 1-2 ч. л. ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 2 ст. л. СОЛЬ по вкусу Разрежьте авокадо на половинки, удалите косточку. Ложкой извлеките мякоть и положите в пиалу. Добавьте фрэш, масло и чайную ложку горчицы. В блендере пюрируйте смесь до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу. Если хотите более острый

СЫРОЕДНЫЙ СОУС ДЛЯ САЛАТОВ Чеснок - 2 зубчика Дижонская горчица - 2 ст. л. Лимон - 2 шт. Соль, перец по вкусу Оливковое масло - 1 чашка Взбейте вместе порубленный чеснок, горчицу и сок 2 лимонов в большой миске. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло. Хорошо взбейте с помощью блендера. Используйте сразу или храните неделю в банке с герметичной крышкой.

КОНФЕТЫ ХРУСТЯЩИЕ С ФУНДУКОМ! ФИНИКИ 1 стакан ФУНДУК 1 стакан ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА ½ стакана КАКАО-ПОРОШОК 2 ст.л. Измельчите в блендере зелёную гречку и промытые орехи. Добавьте финики и какао и взбейте до однородной массы. Сформируйте шарики среднего размера, обваляйте в какао-порошке, охладите 2 часа в холодильнике.

Простой рецепт: Кукурузное м олоко (сыроедное) Нам понадобится: Початки кукурузы 3 шт. Вода 3 чашки Способ приготовления: Для начала отделяем зерна. Затем взбиваем их в блендере с водой до однородности. Осталось процедить наше молоко, что мы и делаем, перелить в банку. Можно пить, готовить в разные блюда, готовить на нем. А можно хранить в холодильнике 1-2 дня)

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ФИНИКАМИ И КАКАО! Авокадо спелый - 2 шт. Финики - 1 ст. Какао-порошок без сахара - 1/4 ст. Растительное молоко (кокосовое, миндальное, соевое) - 1/2 ст. Мякоть авокадо выложить в блендер, добавить финики, молоко и какао-порошок. Взбить до гладкой однородной консистенции и разложить в подходящие емкости. Убрать в холодильник примерно на час.

Ещё не знаешь, почему смузи с утра важнее плотного завтрака? Тогда ставь лайк и читай дальше Утром организм больше всего настроен на очищение. И если съесть что-то более плотное, то организм включает механизм переваривания вместо очистки. Энергия расходуется на "борьбу" с тяжёлой пищей, и уже к вечеру Вы чувствуете усталость. Когда вы пьете смузи с утра натощак (после стакана воды!), все энзимы, минералы, витамины и клетчатка насыщают организм в самом легкоусвояемом виде и сразу принимаются за чистку каж

Польза зеленых яблок для здоровья в том, что они помогают сопротивляться и бороться с раком. Их регулярное употребление может снизить риск рака легких на 50 процентов, рака толстой кишки на 43 процента и рака печени до 57 процентов. Уровень в крови холестерина, как правило, ниже у тех, кто ест зеленые яблоки, и, следовательно, снижается риск сердечно сосудистых заболеваний, инсульта и нарушения кровяного давления. В дополнение к пользе для здоровья зеленые яблоки содержат кислоту, которая помогает сохранит

БАНАНОВО-КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (сыроедное) Рецепт: измельчить в блендере 1 кокос, добавить 2 банана и смешать в тесто. Сформировать печенье, высушить в дегидраторе. Печенье готово! Очень сытное и сладкое, можно также с яблоками :)

СМУЗИ ИЗ ХУРМЫ Хурма повышает работоспособность, улучшает пищеварение и успокаивает нервную систему. Чтобы смузи не был терпким, фрукт нужно предварительно заморозить. 2 замороженные хурмы (порезанные дольками) 1 небольшое яблоко 1 небольшая груша 2 пучка свежего шпината (или другой листовой зелени) 1/2 стакана воды Яблоко и грушу порезать кубиками, добавить замороженную хурму, шпинат и воду. Взбить в блендере до состояния пюре. Приятного аппетита!

СЫРОЕДНЫЙ ШОКОЛАД!!! Он удивит любого шоколадного гурмана и, к тому же, наполнен витаминами, антиоксидантами и энзимами. 1 шт. авокадо 2 шт. апельсин 2 шт. манго 3 столовая ложка порошка из тертых какао-бобов мед или сироп агавы по вкусу Готовить быстро, получается необычайно вкусно! Авокадо, манго и апельсины почистить. Почищенные фрукты с кожурой одного апельсина перемолоть в блендере до однородной массы. Добавить порошок из тертых или размолотых в порошок в кофемолке какао-бобов, мед (сироп агаве) и сно

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОЧКО! Поступает много вопросов о растительном молоке: где купить, как сделать самостоятельно и из чего? Вот один из вариантов несложного приготовления миндального молочка из минимум ингридиентов: 120 г сырого миндаля 1 л воды немного натуральной ванили Замочить миндаль в большом объеме воды минимум на 6 часов, а лучше на ночь. Слить воду и выложить очищенный миндаль в блендере вместе с литром чистой воды и ванилью. Взбить до получения однородной массы, которая должна немного пениться. Проце

СЫРОЕДНЫЕ КОРЗИНОЧКИ Рецепт: 300-450 г любых орехов, заранее замоченных в воде 5-7 шт. фиников 2 банана 3-4 ст.л. кокоса 2 ст.л. лимонного сока свежие/замороженные ягоды или кусочки фруктов Готовим "корзиночки": орехи, финики и лимонный сок перемешиваем до однородности при помощи блендера. Получившейся массой наполняем формочки и убираем в холодильник на 2-3 ч. Готовим крем: перемешиваем бананы и кокос. Корзиночки наполняем бананово-кокосовым кремом и украшаем ягодами/фруктами. Приятного аппетита!

Бананово-ореховое мороженое Ингредиенты: 5 спелых бананов, очищенных, нарезанных и замороженных 50 г фундука 50 г миндаля 50 г арахиса 50 г кешью ( орехи на выбор можно взять любые) Приготовление: Замачиваем орехи заранее. Смешать замороженные бананы с орехами в блендере до однородной массы. Если мороженое слишком мягкое, можно поместить в морозилку на некоторое время, пока не замерзнет достаточно. Приятного аппетита!

СОУС-ПЕСТО из БРОККОЛИ (сыроедческий) 1 брокколи (около 2 чашек нарезанных соцветий) 2 пучка базилика сок 1/2 лимона 1/2 чашки грецкого ореха 2 зубчика чеснока 1/2 чашки оливкового масла 2 ст.ложки воды соль, перец Все смешиваем в комбайне на пульсовом режиме (или вручную включаем и останавливаем) в течение минуты. Если вам показалось, что смесь суховата, добавьте оливковое масло или воду, не забудьте проверить, достаточно ли перца и соли на ваш вкус. Этот соус прекрасно украсит овощное спагетти или салат.

Ловите очень крутой рецепт! Бананово-финиковый шейк Ингредиенты: Миндальное молоко - 1 стакан Лёд - 0,5 стакана Замороженный банан - 1 шт. Грецкие орехи - 1 горсть Финики - 2-4 шт. Льняные семена - 2 ст.л. Приготовление: Поместите всё в мощный блендер и измельчите до однородности. Разлейте по бокалам, украсьте орехами или лимонной цедрой.

Рецепт идеального завтрака - сыроедная льняная каша. Это блюдо для второго дня БЕСПЛАТНОГО СЫРОЕДНОГО МАРАФОНА. Условия участия по ссылке в профиле. Ингредиенты: 50 гр замоченного льна 2 банана, 5 фиников по вкусу любые фрукты сладкие или ягоды Приготовление: Предварительно на ночь замочить лен. Все перемешать в блендере до однородной консистенции и наслаждаться, приятного аппетита!

Полезная и вкусная каша из мака и фиников, по вкусу-точно начинка из маковой булочки, только гораздо здоровее, без сахара и варки! 75гр замоченного на ночь мака+6 фиников+0.5 стакана воды, перемешать в блендере до пастообразного состояния, блендер мощностью 750 Вт перемешиваем минут за 5. Украсить бананами или любыми фруктами и наслаждаться! Приятного аппетита!

Зеленый коктейль из яблока, шпината, огурчика и сельдерея-эссенция здоровья, особенно благодаря сельдерею, так как у него масса полезных свойств, для меня самые основные, то, что он понижает уровень гормона стресса, и благодаря большому количеству витаминов и минералов, благотворно влияет на состояние кожи, колос и ногтей. А еще пишут, что в нем содержится фитоаналог мужского полового гормона, так что это еще и природный афродизиак Пейте зеленые коктейли и будьте здоровы!

Кокосовое молоко Приготовление: Мякоть 1 кокоса смешайте в блендере с 1-2 стаканами воды, процедите жмых через сито или марлю.

АРОМАТНЫЙ СМУЗИ С ГРУШЕЙ И УКРОПОМ 2 груши, 1 банан, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, 1 пучок укропа, 1 ст. миндального молока. Груши, банан и огурец очистить и нарезать крупными кусочками. Сельдерей можно не чистить, а просто нарезать. Все ингредиенты сложить в чашу блендера, смешивать зеленый смузи полминуты на самой высокой скорости.

Доброе утро!!! Вкусная и полезная альтернатива кофе, какао, капучино! Ингредиенты на 400 мл напитка: ● 150 мл воды, ● 250 мл кокосового молока ● 2 ст. л. кероба ● щепотка корицы ● 1 стручок ванили. Приготовление: Перемешиваем в блендере все ингредиенты, подавать можно теплым. Всем хорошего дня

Маковое молоко Ингредиенты: 1 стакан семян мака (из кондитерского отдела), 2 стакана воды Приготовление: Замочить мак в воде на ночь или как минимум на 4 часа. Смешивайте ингредиенты в блендере до максимально однородной массы (блендер, чем мощнее, тем лучше). Процедите смесь через марлевый мешочек или сито. Готово! Приятного аппетита!

Кунжутная каша Ингредиенты: ● 100 гр замоченного кунжута ● 2 банана, ● 5 фиников по вкусу Приготовление: Предварительно на ночь замочить кунжут. Все перемешать в блендере до однородной консистенции и наслаждаться, можно добавить 1 ст. ложку кероба или какао для шоколадного вкуса. Приятного аппетита!

Апельсин, лайм и мандарин Мощная смесь цитрусовых — идеальный «коктейль» для восстановления после убийственной тренировки, ведь в мандаринах, апельсинах и лаймах много витаминов группы B, а также С и А. А ещё они богаты антиоксидантами и другими веществами, укрепляющими иммунную систему. Как приготовить: нарежьте один мандарин, 1/3 лайма и 1/3 апельсина дольками, сложите в бутылку и залейте минеральной водой. Дайте настояться 10—15 минут, а потом пейте.

Миндальное молоко Приготовление: 1 стакан сырых (не обжаренных) миндальных орехов 3 стакана воды 1. Замочить миндаль в воде на ночь или как минимум на 4 часа. 2. Воду слить 3. Орехи заливаем 3 стаканами воды и перемешиваем в блендере до однородной массы. 4. Молочко процеживаем через сито или марлю, переливаем в стеклянную банку и храним в холодильнике не более 5 дней. Вкусное и полезное молочко готово! Хорошего дня!!!

Зеленый коктейль «Доброе утро» для любителей бодрящих ноток имбиря:1) половинка огурца 2) одно яблоко 3) горсть любой нейтральной зелени, к примеру, шпинат, кейл или мангольд 4) пол чайной ложки сока лимона или лайма 5) стружка свежего имбиря по вкусу Способ применения: все перемешать в блендере и летать, как «электровеник» целый день) С первым днем лета вас и желаю удачного и бодрого дня!

Апельсин - 6 шт. Морковь - 3/4 чашки Мед - 3 ст. л. Лимон - 1/2 шт. Очистите апельсины, удалите все мембраны и прожилки. Нарежьте морковь. Измельчите в блендере апельсин, морковь, мед и сок половинки лимона до пюреобразного состояния. Разлейте смесь по формочкам для эскимо (или в глубокую тарелку) и отправьте в морозилку. Слегка заморозьте, а затем вставьте палочки в мороженое. Верните в морозилку еще на 4 часа, а затем подавайте.

Горчица - 1 ч. л. Масло оливковое - 5 ст. л. Мед - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Соль и перец по вкусу Паприка - 1/2 ч. л. Возьмите глубокую пиалу. Положите в нее мед и горчицу. Перемешайте. Добавьте сок лимона и перемешайте. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Добавьте масло. Хорошо перемешайте. Приятного аппетита!

Халва Пожалуй, халва — самая знаменитая восточная сладость. Готовят её из различных орехов и семян, чаще всего из подсолнечных семечек. В России издавна любят и почитают подсолнечную халву, и не зря, ведь это лакомство весьма полезно! Правда, фабричную халву изготавливают с большим количеством сахара, что значительно снижает её полезные свойства. Гораздо лучше будет приготовить халву в домашних условиях — совсем без сахара! Ингредиенты: ● 1 стакан очищенных подсолнечных семечек, ● ¾ стакана изюма или

Сыроедная нутелла - это объедение))) Я специально не включала блендер на высокие скорости, чтобы сохранялись кусочки фундука, но для тех, кто любит именно кремообразную структуру, я бы рекомендовала замоченные предварительно орехи отдельно измельчить в пасту с небольшим кол-вом воды. Состав: 1/2 чашки (чашка — 250 г.) фундука 150 гр. фиников 3 ст. ложки кероба 50-100 гр. кокосового масла для сливочного вкуса (которое получается, если вы кокосовое молоко поставите в холодильник и через 1-1.5 часа снимите з

СЫРОЕДНЫЕ БАТОНЧИКИ БАУНТИ Вкуснейший и полезный рецепт для сладкоежек и больших любителей батончиков Баунти, как я) Основа теста очень похожа на сыроедные Рафаэлло, рецепт которых я недавно выкладывала, только без орехов. И самая вкусняшка это сочетание кокоса и сладкой шоколадной глазури. Можно сделать чуть проще и просто заморозить 1 банан на 1 час в морозильной камере и затем в блендере сделать смесь с 2 ст. л. кероба. А можно сделать настоящий сыроедный шоколад)Ингредиенты для теста: Банан – 1 шт. Кок

Маковый рулет с орехами и сухофруктами Ингредиенты: На 4 порции примерно: 100 гр. грецких орехов 50 гр. фундука 50 гр. кедровых орехов 100 гр. фиников 75 гр. (примерно) мака 50 гр. чернослива 0,5 апельсина 1/4 стакана воды Приготовление: 1) Финики промыть и замочить где-то на 2 часа в холодной воде. Затем вытащить косточки и измельчить с добавлением воды до пастообразного состояния. 2) Орехи измельчить в блендере. Натереть на терке цедру с апельсина и выжать сок из половинки. В большой ми

Пасхальный кулич без муки, дрожжей и выпечки! Состоит полностью из сыроедного «теста», смеси сухофруктов и орехов – хорошей основы для многих СЕ рецептов: коржа для пирога или торта, энерго-батончиков, конфеток, хлебцев. Для сыроедов со стажем такой рецепт может быть тяжеловат, а вот для новичков послужит прекрасной заменой традиционной сахарно-дрожжевой глютеновой сдобе. Мне очень нравится в такое тесто добавлять цедру апельсина, лимона,или мандарина. Именно цедра придает классный цитрусово-сладкий привк

Виталий Демьянов

Виталий Демьянов

Виталий Демьянов - фото