ТОРТ ‘Coco’
Мы назвали его так по нескольким причинам. Во-первых потому что он кокосовый, во-вторых потому что он элегантный как Коко Шанель.
Это плотный бисквит с кокосовой стружкой, который выпекается очень долго. Он покрывается сахарной корочкой, внутри которой прячется белоснежная ароматная мякоть. Все это пропитывается кокосовым молоком и сливочным кремом.
Это маленькая пироженка отпочковалась от большого торта с рабочим названием "Снежный человек".
Очень влажные и очень шоколадные бисквиты пропитаны вишневым сиропом и промазаны легким творожным кремом. Сверху вся эта нежность покрыта плотным панцирем из ванильной меренги.
муссовый замороженный торт из кокоса и ананаса.
В основе бретонское песочное тесто с прослойкой из карамельно-пеканового пралине, кисло-сладкий слой из ананасового конфи и мусс из кокосового молока.
Дайана, сегодня 21 января. В полночь на кухне был обнаружен вишневый пирог, у которого не хватало одного куска. На месте преступления был найден нож с отпечатками пальцев, рассыпаны крошки. Видно что преступник убегал в спешке. Дайана, напомни мне проверить, есть ли связь между этим преступлением и днем рождения Девида Линча, которое было 20 января. А еще нужно узнать, когда же выходит новый сезон Твин Пикс.
Помните строгое лицо бабушки или мамы, которая говорила "нельзя играть с едой!". С осенней меланхолией можно бороться несколькими способами: играми, обнимашками и сладостями.
В нашем случае можно бесконечно складывать кубики и замысловатые композиции из двух сортов брауни - первый шоколадный-шоколадный на ирландском стауте с апельсином и орехами, а другой яркий сочный с тыквой и специями.
Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной когда есть тыква и море шоколада.
Обратите внимание на этого элегантного джентльмена.
Идеально скроенный медовый бисквит, белый шелковый крем, шляпа из карамелизированного инжира. И он может себе позволить носить немного золота из карамельных нитей.
Последний бой он трудный самый. Точнее неделя до отпуска.
Поэтому с утра пораньше можно порадовать себя домашними конфетами.
Идеальный пряный вкус и плотная тягучая текстура. Финики, курага, грецкий орех, мед, имбирь, корица и какао.
Аутентичный рецепт из журнала Southern Living 1978 года.
Торт "Колибри". Бисквит с бананом и ананасом, сырный крем и пекан (у меня карамелизированный).
После дачи, где вы поработали плотником, нужно опять перевоплотиться в девочку и начать печь суровый мужской торт. Вам понадобится очень много шоколада и бутылка французского сухого сидра. Сидр вливаете в себя, а шоколад пускаете в ход.
Плотный, но пористый и сочный бисквит, пропитанный Jack Daniels. Сверху нежнейший шоколадный мусс (без яиц и масла, как делают некоторые) тоже с каплей джека. Сдобрить все свежей вишней и посыпать шоколадной стружкой.
Вуаля, вы великолепны. Мужчины в шоке, женщины рыдают,
После дачи, где вы поработали плотником, нужно опять перевоплотиться в девочку и начать печь суровый мужской торт. Вам понадобится очень много шоколада и бутылка французского сухого сидра. Сидр вливаете в себя, а шоколад пускаете в ход.
Плотный, но пористый и сочный бисквит, пропитанный Jack Daniels. Сверху нежнейший шоколадный мусс (без яиц и масла, как делают некоторые) тоже с каплей джека. Сдобрить все свежей вишней и посыпать шоколадной стружкой.
Вуаля, вы великолепны. Мужчины в шоке, женщины рыдают,
Час ночи подходящее время чтобы выложить фотографии наивкуснейшего жира на жопу!
Вуаля! Брауни с фисташкой, малиной и сырным кремом (идею сочетания подсмотрела у Ульяны Юрьевой).
Час ночи подходящее время чтобы выложить фотографии наивкуснейшего жира на жопу!
Вуаля! Брауни с фисташкой, малиной и сырным кремом (идею сочетания подсмотрела у Ульяны Юрьевой).
Вечор поэзии у Моник!
Прежде чем играть с мужчинами в покер, нужно усыпить их бдительность. Сделать это можно с помощью шоколадных капкейков с легким сырным кремом.
В этот пасмурный пятничный день, в роли персонального солнца выступает яркий пирог из тыквы с корицей, мускатным орехом, кардамоном и имбирем.
Мужской шоколадный торт с голубикой.