Контакты
Skype: marysik-kaktysenokМария Шнейдер - фото
муссовый торт "Три шоколада", покрыт шоколадной зеркальной глазурью
муссовый торт "Три шоколада", покрыт шоколадной зеркальной глазурью
муссовый торт "Клубника с шампанским", покрыт зеркальной глазурью. шоколадный декор
муссовый торт "Клубника с шампанским", покрыт зеркальной глазурью. шоколадный декор
муссовый торт "Клубника с шампанским", покрыт зеркальной глазурью. шоколадный декор
черничный муссовый торт на день Рождения любимому мужу!
Скучаю по немецким булочным)))) вкуснейшие и ароматнейшие ореховые уголки
Скучаю по немецким булочным)))) вкуснейшие и ароматнейшие ореховые уголки
Крем-чиз)
Я использую только 82% сливочное масло ;)
шоко-кексы. Должны были стать капкейками, но исчезли раньше, чем я приготовила крем
нежные "мраморные" кексики
киш! ароматный и сытный
киш-ш-ш-ш)
киш в разрезе. съедается в разы быстрее, чем готовится
пекла биквиты на обычном и алкализованном какао. разница очевидна даже на фото) молчу о вкусе и аромате. теперь моя шоколадная выпечка МЕГА шоколадная!
шоколадный торт с творожным кремом в процессе сборки.
а вот так вышло в итоге. брутальные черные коржи спрятались под слоем крем-чиза. нежно-розовый декор из самодельного маршмеллоу никак не не намекает на внутреннее содержание
узелки из домашнего маршмеллоу
этим шоколадным кексикам повезло. они дождались превращения в "мини-тортики"
очень нежная текстура, волшебный шоколадный аромат
шоко-кексик
а вот как они смотрелись под шапочками
шоколадно-сливочные капкейки
шоколадно-сливочные капкейки готовы к путешествию
бисквитное миндальное печенье
бисквитное миндальное печенье
"детское" печенье. я его так называю. Песочное печенье Сабле и ореховое бисквитное прячутся в алешкином животике на раз-два. плюс куча удовольствия от совместного приготовления
первая попытка самостоятельного приготовления безе...
Но подтеки из ганаша удались!
на разрезе 12 коржей "Молочной девочки". Вполне "детский" вкус) отлично подойдет для детского тортика
муссовый торт "Черная смородина". первая и неудачная попытка нанести зеркальную глазурь. потом я исправилась)
муссовый торт "Черная смородина".
муссовый торт "Черная смородина" в разрезе. Два разных бисквита и компоте из черной смородины. Очень фруктовый торт!
от обрезков безглютенового бисквита "Брауни" Алешу было не оторвать!
муссовый черничный торт
муссовый черничный торт в разрезе
Больше всего я люблю работать с дрожжевым тестом, мять его, вымешивать, лепить пироги)))
еще один киш.
румяный. прямо из духовки
менгрельский хачапури. ммм....
когда труд в радость
любимые формочки
вот такой супер-аппарат завелся на нашей кухне! Муж на Пасху подарил))) готовлю почти каждый день в ней. Вторые блюда и десерты получаются прекрасно. Осталось супы освоить.
Картошка, спаржа и творожное суфле. Мне нравится, что уровней три и чаша для риса очень вместительная!!! Так и написано XXL :)
Вот и само суфле
Творожное суфле на пару. Надо сказать, что в горячем виде - умопомрачительно. Варенье даже подпортило вкус. Лучше с мороженым, но... его мы пока тоже не едим)) там химия одна :) Когда остывает - творог творогом)))))
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.