Красавец ‘’Наполеон’’. Слоёные коржи на сливочном масле, заварной крем, свежие ягоды по вашему желанию ❤ Настоящий вкус детства ???? ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
‘’Профитроли’’. Воздушное заварное тесто, нежнейший сливочный крем ???????? Так и тают во рту ???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Трюфели ???? Нежнейший ганаш на темном шоколаде, сливках и сливочном масле - настоящее наслаждение для ценителей натуральных вкусов ♥ ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ♥
Бисквитный красавчик ‘’Ванильный торт’’ ???? Классический бисквит с ноткой ванили, нежнейший кремчиз и свежая клубника ♥️???? ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА
Морковный торт ♥ Пряные, ароматные морковные коржи с грецким орехом, нежнейший кремчиз с кленовым сиропом и свежие ягоды - сочетание этих вкусов просто унесёт вас в космос ???????? Морковный торт по праву считается фаворитом среди тортов и уже давно завоевал сердца людей по всему миру ???? Этот красавчик ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА
Морковный торт ♥ Пряные, ароматные морковные коржи с грецким орехом, нежнейший кремчиз с кленовым сиропом и свежие ягоды - сочетание этих вкусов просто унесёт вас в космос ???????? Морковный торт по праву считается фаворитом среди тортов и уже давно завоевал сердца людей по всему миру ???? Этот красавчик ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА
Морковный торт ♥ Пряные, ароматные морковные коржи с грецким орехом, нежнейший кремчиз с кленовым сиропом и свежие ягоды - сочетание этих вкусов просто унесёт вас в космос ???????? Морковный торт по праву считается фаворитом среди тортов и уже давно завоевал сердца людей по всему миру ???? Этот красавчик ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА
Макро ???? Медовый красавчик в 11 коржей на основе гречишного мёда и сметанного крема с ноткой цитрусовых. Коржи специально отпекаю тонкими и много, чтобы они хорошо пропитавшись, стали очень мягкими. Это настоящая нежность, обсыпанная ароматной медовой крошкой, так и манит к себе ♥♥♥ Определенно мой самый любимый торт
Имбирное печенье ???? Ароматное имбирное тесто на основе меда, специй и сливочного масла ???????? Эти малыши просто созданы для Нового года ❄️???????? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА
????Капкейки???? Ванильные аппетитные красавчики с начинкой лимонный курд и соленая карамель, украшены шапочкой из кремчиза и свежими ягодами ???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА
Торт ‘’Трюфель’’ ???? Шоколадный бисквит, крем на основе ганаша и сливочного сыра, конфеты ‘’Трюфель’’ и свежая малина. Кто сказал, что шоколада может быть слишком много? Торт для настоящих ценителей истинно шоколадного вкуса ????❤️ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА
Кейк-попсы ???? Бисквитные пирожные на палочке в шоколадной глазури и сахарной посыпке. Эти красавчики украсят любой праздничный стол и порадуют как взрослых, так и деток ???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА
Ванильный капкейки "Галактика" с начинками домашняя соленая карамель и апельсиновый курд, сверху шапочка из кремчиза. ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА.
Имбирное печенье "Дарт Вейдер". Классическое имбирное тесто, окрашеное в черный цвет в форме Вейдера, покрыто серебрянным кандурином. ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА.
Чизкейк «Нью-Йорк» ???? Нежная сливочно-сырная начинка, классическое песочное тесто с апельсиновой цедрой, и свежие ягоды по вашему желанию ????♥️ Красавчик ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Шоколадный Медовик ????????
⠀
Шоколадные медовые коржи, прослоенные нежнейшим сметанным кремом в дополнении с вишневым компоте - это настоящая гармония вкуса ☺️❤️ Торт подойдёт для любителей шоколада и в меру сладких десертов ???? Ещё больше фото в карусели, листаем ????
⠀
❤️ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
⠀
Шоколадный Медовик ????????
⠀
Шоколадные медовые коржи, прослоенные нежнейшим сметанным кремом в дополнении с вишневым компоте - это настоящая гармония вкуса ☺️❤️ Торт подойдёт для любителей шоколада и в меру сладких десертов ???? Ещё больше фото в карусели, листаем ????
⠀
❤️ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ????
⠀
Шоколадные Капкейки ????????
⠀
Шоколадные капкейки, внутри начинка вишневый конфитюр, украшены шапочкой шоколадного кремчиза и спелой вишней ???? Для любителей классики Вишня-Шоколад ❤️
⠀
❤️ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ????
Хорошо взбитые яйца - гарантия того, что бисквит получится пышным и мягким ☁️☁️ готовое тесто отпекайте сразу и не забывайте заранее разогреть духовку до нужной температуры ???? приятных кулинарных опытов, друзья ???????? #pastry #culinary #dessert #delicious #dessertstagram #кондитер #якондитер #konditer #когдаработаврадость #сладости #сладко #вкусности #здрастисласти #zdrastislasti
Сладких снов и доброй ночи ???????? #птичка #птичьемолоко #пирожное #culinary #pastry #delicious #dessert #dessertstagram #food #follow #konditer #кондитер #якондитер #когдаработаврадость #здрастисласти #zdrastislasti
Воздушное безе ☁️ приготовить его не так то и просто. Но! конечно же возможно ???????? есть несколько главных моментов в процессе взбивания белков. Начинать взбивать белки нужно на маленькой скорости миксера, сахар вводят порциями, постепенно увеличивая скорость. Запаситесь терпением, весь процесс займёт от 10 до 20 минут, все зависит от скорости вашего миксера. Взбиваем белки до крепких пиков ????????. А чтобы безе было белоснежное, немного тягучее внутри и хорошо держало форму в него добавляют крахмал и
Вот она - моя радость ????❤️ Новенький, только что привезли ????????Самый настоящий помощник для кондитера, экономия сил и времени обеспечена ???? #миксер #китченэйд #kitchenaid #когдаработаврадость #кондитер #konditer #pastry #culinary #dessert #delicious #sladosti #сладости #вкусности #здрастисласти #zdrastislasti
Когда начинается что-то настоящее, близкое сердцу, ты это ждёшь и не торопишь, просто продолжаешь делать то, что любишь. Каждый день, маленькими шагами, навстречу своей мечте ✨✨ Спасибо моей дорогой и любимой mattynox за замечательный дизайн, люблю тебя ???????? #когдаработаврадость #culinary #pastry #konditer #якондитер #кондитер #dessert #delicious #dessertstagram #вкусности #сладости #сладко #тортназаказ #тортназаказмосква #москва #здрастисласти #zdrastislasti
В институте, сидя на лекциях, я старалась понять и вникнуть в тему занятий, учиться, как никак синдром отличника со школы давал о себе знать ????????потом была практика на авиационных предприятиях, диплом я писала в МиГе, помню даже тему «Разработка технической документации по наземным средствам контроля самолётов» ???????? сейчас все это кажется таким далеким. Потом работа в офисе, весь день за компьютером, после такого дня вечером идёшь домой уставший и пустой ???? тогда голова ещё не понимала в чем же д
‘’Профитроли’’. Воздушное заварное тесто, нежнейший сливочный крем ???????? Так и тают во рту ???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #профитроли #culinary #pastry #dessert #delicious #konditer #когдаработаврадость #кондитер #якондитер #профитролиназаказ #тортназаказ #тортназаказхимки #тортназаказмосква #пирожныеназаказмосква #пирожныеназаказхимки #вкусности #сладости #здрастисласти #zdrastislasti
Что может быть желаннее и вкуснее на праздничном столе? Конечно же красавец Торт. В нем заключена вся любовь и забота, все тёплые чувства и отношение людей друг к другу, а что касается кондитера - это его отношение к своей работе ???????? Всем желаю хорошей и плодотворной недели, и с первым снегом друзья! ❄️❄️ #konditer #culinary #pastry #dessert #delicious #кондитер #якондитер #тортназаказхимки #тортназаказмосква #тортназаказ #вкусности #сладости #когдаработаврадость #здрастисласти #zdrastislasti
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁️???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #аннапавлова #пирожноеаннапавлова #аннапавловамосква #culinary #pastry #dessert #delicious #konditer #якондитер #когдаработаврадость #тортназаказмосква #тортназаказхимки #пирожныеназаказмосква #сладости #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁️???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #аннапавлова #пирожноеаннапавлова #аннапавловамосква #culinary #pastry #dessert #delicious #konditer #якондитер #когдаработаврадость #тортназаказмосква #тортназаказхимки #пирожныеназаказмосква #сладости #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Пирожные ‘’Анна Павлова’’. Нежнейший сливочный крем, хрустящее безе с тягучей серединкой, свежие ягоды - прекрасное сочетание вкусов ☁️???? ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #аннапавлова #пирожноеаннапавлова #аннапавловамосква #culinary #pastry #dessert #delicious #konditer #якондитер #когдаработаврадость #тортназаказмосква #тортназаказхимки #пирожныеназаказмосква #сладости #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Вот она - моя первая татуировка! Решение было принято ещё в начале июня, но лето внесло свои коррективы, море пляж - это все не для свежих тату ☝️Начались осенние денёчки и мы с моей любимой mattynox назначили дату, обсудили эскиз и наконец пришёл тот самый день! ???? Ребята, было больно, хотя меня и обезболили, но на середине процесса эффект спал и я все прочувствовала на себе, каково это ???????? Зато после, когда подходишь к зеркалу и видишь всю красоту, что получилась, понимаешь что это стоило того! Сп
Ребята, krapivaink спасибо за замечательно проведённый день! За тёплые слова и довольные лица! Было здорово ???????????? #крапива #krapivaink #krapiva #pastry #culinary #dessert #delicious #konditer #кондитер #якондитер #когдаработаврадость #тортхимки #тортмосква #тортназаказхимки #тортназаказмосква #сладостиназаказ #сладостиназаказмосква #вкусности #здрастисласти #zdrastislasti
Секрет пышного и пористого бисквита заключён в его ✨технологии приготовления ✨ Важно! взбить ????отдельно белки/отдельно желтки с сахаром, затем аккуратно перемешать обе смеси, постепенно всыпая просеянную муку. Разогреть духовку и подготовить форму для выпечки заранее ???? и все обязательно получится ???????????? #culinary #pastry #delicious #dessert #кондитер #сладости #якондитер #когдаработаврадость #вкусности #вкусно #бисквит #бисквиты #здрастисласти #zdrastislasti
У меня к упаковке очень трепетное отношение ???????? Все должно сочетаться и быть приятным на ощупь, цвета быть ‘’сладкими’’ и радовать глаз ???? Ведь именно с упаковки начинается вся история ✨ А какое это удовольствие - получать такую коробочку, отрезать ленту и открывать ???????? Ради таких эмоций и хочется работать ???? #culinary #pastry #delicious #dessert #konditer #кондитер #якондитер #когдаработаврадость #вкусности #вкусно #сладости #сладостихимки #сладостимосква #тортназаказхимки #тортыназаказмоскв
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥️ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #медовик #тортмедовик #culinary #pastry #тортмосква #тортхимки #тортназаказхимки #тортназаказмосква #медовикзаказать #medovik #сладости #кондитер #якондитер #konditer #когдаработаврадость #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥️ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #медовик #тортмедовик #culinary #pastry #тортмосква #тортхимки #тортназаказхимки #тортназаказмосква #медовикзаказать #medovik #сладости #кондитер #якондитер #konditer #когдаработаврадость #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Его Величество ‘’Медовик’’???????? Ароматные медовые коржи, нежнейший сметанный крем - так и тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие ♥️ ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА ???? #здрастисластизаказ #медовик #тортмедовик #culinary #pastry #тортмосква #тортхимки #тортназаказхимки #тортназаказмосква #медовикзаказать #medovik #сладости #кондитер #якондитер #konditer #когдаработаврадость #вкусно #здрастисласти #zdrastislasti
Работа в ресторане ???????????? Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами своим опытом работы в ресторане. Если вы только начинаете, у вас немного знаний или вы вообще человек другой профессии, но давно мечтали и хотели пойти поработать в ресторан, то обязательно стоит это сделать! ✊️ Начинайте с оформления медицинской книжки, это можно сделать в любой частной клинике или поликлинике по месту регистрации, там вам подскажут каких врачей нужно будет пройти и какие анализы сдать. На все про все уходить нед
Свежие, хрустящие шоколадные печенюшки ????☕️ - отличный повод налить себе чашечку чая и насладится моментом ???? Всем хорошего вечера, друзья! #печенька #печенье #cookies #chocolate #шоколад #шоколадныепеченьки #pastry #culinary #cake #delicious #konditer #кондитер #якондитер #когдаработаврадость #сладости #вкусности #вкусняшки #здрастисласти #zdrastislasti
Трюфели ???? Нежнейший ганаш на темном шоколаде, сливках и сливочном масле - настоящее наслаждение для ценителей натуральных вкусов ♥ ДОСТУПНЫ ДЛЯ ЗАКАЗА ♥ #здрастисластизаказ #трюфель #трюфели #конфеты #конфетытрюфели #конфетытрюфельназаказ #culinary #pastry #конфетыхимки #конфетымосква #конфетыназаказмосква #конфетыназаказхимки #кондитер #якондитер #konditer #сладости #вкусности #zdrastislasti #здрастисласти
Я люблю выпечку даже больше, чем торты и кондитерские изделия ♥️ От свежеиспечённых пирогов исходит просто божественный аромат, который уносит куда-то в детство, за большой стол, где вся моя семья! Это просто какое-то волшебство, кусочек которого пропитан любовью и заботой маминых и бабушкиных рук ????♥️ #пироги #когдаработаврадость #сладости #выпечка #pastry #culinary #konditer #якондитер #кондитер #вкусности #dessert #delicious #cake #zdrastislasti #здрастисласти
Бисквитный красавчик ‘’Ванильный торт’’ ???? Классический бисквит с ноткой ванили, нежнейший кремчиз и свежая клубника ♥️???? ДОСТУПЕН ДЛЯ ЗАКАЗА #здрастисластизаказ #торт #ванильныйторт #кремчиз #клубника #vanilla #vanillacake #cake #pastry #culinary #konditer #кондитер #якондитер #тортназаказмосква #тортназаказхимки #тортмосква #тортхимки #вкусности #сладости #здрастисласти #zdrastislasti
Всем большой привет ♥️! Сегодня поделюсь с вами своими впечатлениями о работе в ресторане. Итак, вы прошли собеседование, стажировку и вас взяли на работу! Чего же ждать дальше? Обычно испытательный срок длится около месяца, и на этот период оплата за смену, как правило, меньше, чем ставка кондитера. Уточняйте этот момент заранее. Оформят вас скорее всего тоже через месяц, из-за большой текучки в ресторанах это обычная практика. Возможно, вас вообще не будут оформлять, и будете работать «по-черному», все у
Что ещё для счастья надо? Кондитеры меня поймут ???????? #кондитер #якондитер #когдаработаврадость #pastry #delicious #culinary #konditer #сладости #вкусности #здрастисласти #zdrastislasti
РЕЦЕПТ ???????? Лимонный курд - это заварной яично-лимонный крем.
Его нежная структура и яркий цитрусовый вкус ???? обогатит любой десерт и подарит новые краски любимым сладостям. Курд можно добавлять в серединки капкейков, в прослойку торта, к мороженому или к блинам. Все на ваш вкус и выбор. Итак, приступим!
Ингредиенты:
Желток – 6 шт.
Сахар – 150 г
Лимонный сок – 105 г
Соль – щепотка
Сливочное масло – 150 г
1. В сотейник всыпаем сахар, натираем цедру лимона. Немного перетираем все руками, даем постоя