Виктория Гожа
Россия, Новороссийск
Дата рождения: 1 января 1991
Родной город: Не указан или скрыт
Подписчиков: 609
Страница пользователя : https://vk.com/id21903316
- Последний вход 2022-02-25 13:01:59
Виктория Гожа
Россия, Новороссийск
Дата рождения: 1 января 1991
Родной город: Не указан или скрыт
Подписчиков: 609
Страница пользователя : https://vk.com/id21903316
Виктория Гожа - фото
Мой первый чизкейк.
Чизкейк - блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле. А вот что у меня получилось?...Еще не знаю...
Он у меня и парился, и загорал. И вот, УРА - сготовился.
Не судите строго, это первый опыт в приготовлении чизкейка и в фудфото. За рецепт спасибо [club132028580|@yuliya_small]
А это мой первый разрез. Ну, как полагается- кривой, косой... Первый одним словом. Но мы стремимся к совершенству;)
А сегодня у нас домашнее печенье "Савоярди". А это значит, что скоро будет "Тирамису". Но не обычный, а девочковый- клубничный :)
Сегодня у нас совсем не сладкое, но очень вкусное блюдо - Фокачча.
Фокачча – это итальянская пшеничная лепёшка. Традиционно фокаччу делают из муки, воды и оливкового масла. Но может быть абсолютно разной: дрожжевой и без, тонкой или толстой, с начинкой и без нее.
А у меня она такая… с хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри + пряный аромат итальянский трав на весть дом. Все как и обещала [club132028580|@yuliya_small]
Сегодня у нас совсем не сладкое, но очень вкусное блюдо - Фокачча.
Фокачча – это итальянская пшеничная лепёшка. Традиционно фокаччу делают из муки, воды и оливкового масла. Но может быть абсолютно разной: дрожжевой и без, тонкой или толстой, с начинкой и без нее.
А у меня она такая… с хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри + пряный аромат итальянский трав на весть дом. Все как и обещала [club132028580|@yuliya_small]
Тирамису
Это итальянский многослойный десерт. Обычно одним из ингредиентов этого лакомства выступает кофе. Но я совсем-совсем не любитель кофе, поэтому у меня, как и обещала, Тирамису девочковый – с клубничной пропиткой и сублимированной малиной. Вкуснота… И снова спасибо за рецепт [club132028580|@yuliya_small]
Безе или меренга - французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков.
Не буду много писать, просто соглашусь с @vikki_fomicheva: ЭТО ИДЕАЛЬНАЯ МЕРЕНГА.
Мини-фокачча с оливками и сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Сочники.
Это вкусное десертное блюдо, выпечка из песочного теста и творожной начинки.
Мама давно просила: Приготовь сочники. И наконец-то ко мне пришло вдохновение. И вот… они … сочники. Признаюсь, что в своем сознательном возрасте я их не пробовала. Поэтому это моя вариации. Но мама сказала: Почти как раньше, но вкуснее. Так что ждите дубль 2: меньше начинки и больше теста :)
Снова спасибо @vikki_fomicheva
Зимний кекс с белым шоколадом и клюквой от Pastry-School.
Такая вот приятность????
Я Базовый кондитер????
Берлинский яблочный пирог
Сырное печенье в прямом и переносном смысле
Спасибо @bondar_mariya
Сегодня у нас пирожные Madeleines или просто Мадленки. Такие вкусные, что оторваться практически невозможно. Спасибо @mamimamulia
Кокосовые трюфеля с белым шоколадом от [club167064422|@art2cake] и [id101195385|@altair.latent].
Ну, очень вкусные …
Сырная закуска, которая не оставит тебя равнодушным. Плавленый сыр и маринованные огурчики – идеальное сочетание. Моя версия рецепта @miroshnichenkoarisha
Даже рабочая суббота не прошла без вкусностей. Вуаля! Бисквитное печенье с вареной сгущенкой.
Шоколадно-кокосовый рулет с малиновым конфитюром или как проходил мой отпуск :) [club132028580|@yuliya_small], Спасибо за рецепт
Готовимся к двухдневному отсутствию воды и дома обязательно должно быть что-то вкусненькое… Например, тропический тортик: классический бисквит с кокосовой трюфельной прослойки и желе из киви под шоковелюром из белого шоколада.
Мой первый велюр не настолько идеален, как бы хотелось. Но не судите строго: я не волшебник, я только учусь. А это значит, что скоро будет еще что-то вкусненькое.
Готовимся к двухдневному отсутствию воды и дома обязательно должно быть что-то вкусненькое… Например, тропический тортик: классический бисквит с кокосовой трюфельной прослойки и желе из киви под шоковелюром из белого шоколада.
Мой первый велюр не настолько идеален, как бы хотелось. Но не судите строго: я не волшебник, я только учусь. А это значит, что скоро будет еще что-то вкусненькое.
Готовимся к двухдневному отсутствию воды и дома обязательно должно быть что-то вкусненькое… Например, тропический тортик: классический бисквит с кокосовой трюфельной прослойки и желе из киви под шоковелюром из белого шоколада.
Мой первый велюр не настолько идеален, как бы хотелось. Но не судите строго: я не волшебник, я только учусь. А это значит, что скоро будет еще что-то вкусненькое.
А вот и разрезик)))
Печенье ОРЕО
Домашняя версия любимого многими печенья, придуманного в США более 100 лет назад. Она получается не такой хрустящей, как покупная, но не менее вкусной. За рецепт спасибо [id2641348|@azourabova]
Кокосовые макаруны от [id2641348|@azourabova]
Американское кокосовое печенье или очень ароматные «снежки» нежные внутри и хрустящие снаружи.
-Похрустим?
Домашние чипсы, от которых невозможно оторваться. ВКУСНО, ПРОСТО, а главное - БЕЗ «Е».
Шоколадные капкейки c от [club132028580|@yuliya_small] и @i_rina28 для любителей шоколада
Хачапури по-аджарски
Рецепт теста от @vam_po_vkusu
Сочники. Дубль 2
По рецепту из книги Ирины Чадеевой «Выпичка по ГОСТу. Вкус нашего детства» @irinachadeeva в книге написано: готовить сразу 2 порции. И это правильно, тк одна закончилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ быстро
Люблю, когда на улице холодно или дождь, а все дома и пахнет чем-то вкусным. Сегодня это пицца: ароматная, на нежной основе с хрустящей корочкой.
Угадайте, а что это будет?
Сегодня у нас мини-кексики ореховые и с шоколадом по рецепту мамы моей одноклассницы. Он очень простой. Для него не нужны даже весы, достаточно обычного стакана:
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
2 яйца,
1 ч.л. соды
2 стакана муки. Сахар, сметану и яйца взбить миксером, добавить соду и муку. Можно добавить шоколад, ореши или изюм – по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
— Бэрримор, что у меня хлюпает в ботинке?
— Овсянка, сэр?
— А что она там делает?
— Хлюпает, сэр?
А у нас овсяное печенье с шоколадом от @bondar_mariya и @marybakery_ru
????ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ????
Состав:
▫100 гр сливочного масла комнатной температуры
▫100 гр сахара (у меня белый, можно коричневый, или смешать оба)
▫150 гр муки
▫100 гр овсяных хлопьев
▫50 гр шоколадных капель или рубленного шоколада
▫1 большое яйцо
—————————
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
????Желательно брать размягченное масло комнатной температуры, но
Нежные, ароматные сырные булочки с чесноком. Устоять невозможно!!!
Вот такие они внутри
Райское наслаждение- это кокосовый кекс от [id22565411|@smeshnaja], который просто таит во рту.
Кокосовый кекс
Ингредиенты:
180 г. сливочного масла
3 яйца
150 г. сахара
180 г. муки
10 г. разрыхлителя
40 г. кокосовой стружки.
В чаше миксер соединить сливочное масло комнатной температуры и сахар. Взбить до белого, пышного состояния. Добавить яйца по одному. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. Взбить. В конце добавить кокосовую стружку. Форму застелить пекарской бумагой. Духовку разогреть до
Сегодня у нас тортик под название «Малиновый поцелуй». Внутри: классический бисквит, нежное желе из малины (на пектине) и малиновый ганаш на белом шоколаде. Украшен в стиле «Акварель».
Хотела сделать мини-пиццу, а получились макси-«ежики»
Рождественский творожный штоллен от @_mari_bell
Фото 1
Рождественский творожный штоллен от @_mari_bell
Фото 2
Рождественский творожный штоллен от @_mari_bell
Фото 3
Рождественский творожный штоллен от @_mari_bell
Фото 4
Приятного аппетита!
Муссовые пирожные в форме сердца, покрытые шоколадным велюром.
Внутри: хрустящий вафельный слой, малиновый мармелад, классический бисквит и нежный малиновый мусс на сливках.
Маленькое лакомство для самых любимых!
Сырно-чесночный пирог
Шоколадно-ореховое печенье
Идеально подходит к ароматному кофе
Шоколадное печенье с M&M's от @marisha_with_love
Шоколадное печенье с M&M's от @marisha_with_love
Шоколадное печенье с трещинками от [club153992837|@monaliza.cake]
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.