Юлия Диовши (49 лет), Великий Новгород, Россия

????Побалуй себя чем то вкусным! Яблоки под творогом!???? ????на 100грамм - 56.31 ккал????Б/Ж/У - 3.86/0.91/7.72???? Ингредиенты: Яблоки сладкий сорт - 5 шт Яйцо - 1 шт Творог нежирный - 200 г Натуральный йогурт - 100 г Лимон - 1/2 шт Изюм - по вкусу Приготовление: Яблочки очищаем и нарезаем. Сбрызнуть соком лимона. Смешиваем нежирный творог, йогурт, изюм и яйцо в блендере до получения воздушной и нежной массы. Выложить наши яблочки в форму и залить полученной смесью из творога. Поместить в нагретую до

Творожные кексики к чаю. Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180°C. 3. В творог можно добавить

Сметанный кекс с изюмом, рецепт ???????????????????????? Ингредиенты Яйцо куриное - 4 штуки Сахар - 1 стакан Сметана 18% жирности - 120 граммов Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки Мука - 2 стакана Сода пищевая - 1/3 чайные ложки Изюм - 0,5 стакана Ванилин - по вкусу Сахарная пудра - по вкусу Приготовление 1. Яйца разотрем с сахаром и ванилином. Вмешаем сюда масло и сметану. 2. Соду добавляем в муку. Все это добавляем в яичную смесь, мешаем. 3. Изюм промываем, обсушиваем

Великолепный сметанник с изюмом. Надо взять: 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 2-3 яйца 1 стакан муки 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель изюм, орехи. ⠀ Приготовление: Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать. (с) Простo, вкуснo, по-домaшнему

ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Тесто: ● 250 грамм майонеза ● 250 грамм сметаны ● 3 яйца ● 300-350 грамм муки ● 1 ч. л. гашеной соды ● соль ⠀ Начинка: ● 300 грамм фарша ● 400 грамм картофеля натереть на крупной терке ● лук ● соль, перец ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.

Торт "Черепаха" со сметанным кремом Нам потребуется: Для теста: Яйца 6 шт Сахар 2 стакана Мука 2 стакана Сода 1 чайная ложка Для крема: Сливочное масло 300 гр Сахар 1,5 стакана Сметана 1,5 стакана Для глазури: Сливочное масло 150 гр Сахар 6 столовых ложек Какао 12 чайных ложек Способ приготовления Приготовление лепешек для торта Черепаха Замешиваем тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и соду, гашеную уксусом. Вместо соды можно взять разрыхлитель для теста. Тесто получится жидким. Чайной ложкой

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью Тесто: - 250 г творога - 200 г муки + 50 г на разделку теста - 2 яйца - 1 чайная ложка соли - 2 чайные ложки сахара - 1/2 чайной ложки соды - растительное масло для жарки пирожков Начинка: - 300 г куриного фарша - 80 г тертого на крупной терке сыра "Гауда" (не принципиально, можете заменит другим) - 2 столовые ложки тертого сыра "Пармезан" - 20 г сливочного масла - 4 столовые ложки мелко-порезанной зелени - 1 зубчик чеснок

Торт «Машенька» Ингредиенты: молоко сгущенное с сахаром для теста и крема - по 200 грамм сметана - 250 грамм мука пшеничная - 320 грамм яйцо - три штуки. сода - одна чайная ложка какао-порошок - две столовых ложки масло сливочное орехи рубленые - для оформления Способ приготовления: Сгущенное молоко, сметану и яйца смешаем до однородной консистенции и всыплем муку с содой. Тесто делят пополам, в одну половину добавим какао. Тесто выложим в смазанные маслом формы и выпекаем 20 минут при 210

Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром Готовим лепешки с картошкой и сыром. Ингредиенты: 100 грамм тертого сыра, 700-800 г. картофеля, пучок зелени, луковица. Для теста: 2 яйца, мука, соль, стакан кефира. Приготовление: Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки. Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова. Замеш

Необыкновенно вкусный вишневый пирог! ???? Рецепт довольно прост, пирог готовится из доступных ингредиентов, а результат удивит все сладкоежек. Нежное тесто в сочетании с кисло-сладкой ароматной вишней никого не сможет оставить равнодушным! Ингредиенты Консервированные вишни – 300 гр Мука – 2 ст. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр Сметана – 200 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель для теста – 2 ч. л. Ванильный сахар – 1 ч. л. Крахмал – 1 ст. л. Приготовление 1. Приготовление начинаем с того, ч

Шелковый тыквенный кекс. Очень необычная выпечка – плотная, нежная, действительно «шелковистая» структура. Муж сказал похож на чизкейк, а мне пришел на ум запеченный крем. Но вкусно очень вкусно – буду повторять! Вам потребуется: 750 г мякоти тыквы 400 мл молока 3 яйца 250 г муки 1 пакетик ванильного сахара 50 г сахара 100 г сливочного масла Масло для формы Сахарная пудра для посыпки Как готовить: 1. Тыкву нарезать кубиками в 1 см, сложить в чашу мультиварки и готовить 40 минут в режиме «выпечка», мо

Тесто из сухих дрожжей ???????????????? 1 пакетик сухих дрожжей 2 стакана теплой воды 2 ч.л. сахара 1 ч.л. алкоголя 4 стакана муки 3 - 4 ст. ложки растительного масла соль сахар – по вкусу 1 пакетик сухих дрожжей развести в 2-х стаканах тёплой воды, с добавлением 2-х ч.л. сахара и 1-й ч.л. любого алкоголя. Когда дрожжи подойдут, добавить 4 стакана муки, 3-4 ладошки растительного масла, соль, сахар по вкусу (1 ст.л. сахара и 2 щепотки соли, если начинка сладкая - то сахара добавить больше) и вым

Орехово-карамельное блаженство Ингредиенты: тесто: -2 яйца -1 столовая ложка сахара -150 граммов маргарина или сливочного масла -1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку начинка: -банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр.) -250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис,он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен). Приготовление: Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами,добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.Распределяем тесто по форме пальчиками,де

«Улитки» аля-пицца Мои детишки обожают это блюдо, почти каждые выходные готовлю его. Состав: • Готовое слоенное тесто — 1 упаковка • Грибы — 100 г • Копченное филе курицы — 200 г • Помидоры — 2 шт • Сыр — 100 г • Кетчуп • Майонез Приготовление: Готовое слоеное тесто слегка раскатать, смазать смесью майонеза и кетчупа. Сверху, на смазанное тесто соусом, выложить не толстым слоем поджаренные грибы, филе курицы, помидоры и присыпать сыром. Свернуть в рулет. Порезать рулет на неширокие кусочки. Выложить по

~Печенье с варёной сгущёнкой~ автор Марина Попова Для теста: 60 гр сливочного мягкого масла , 100 гр.домашней сметаны, 100 гр.сахара , ванилин , 2 ст.л жидкого мёда, чуть больше стакана муки. Замесить тесто , вырезать фигурки и выпекать при темпер.180 гр минут 10. Затем печенье остудить , выложить по 1 ч.л варёной сгущёнки на одну половинку и соединить с другой. Приятного аппетита!

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… Ингредиенты: -Творог 150 гр., -масло растительное – 4 ст.л, -яйцо – 1 шт., -сахар - 2 ст.л., -мука – 1, 75 стакана, -разрыхлитель – 5 гр. (1,5 чайные ложки, полпакета) Начинка: -Яйца – 3 шт., -мандарины свежие – 600 гр., -лимон – 1 шт., -масло сливочное – 100 гр., -сахар – 150 гр., -творог – 750 гр., -сметана – 225 гр., -разрыхлитель – 1 ч.л. 1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную

КЕКС С ИЗЮМОМ КЛАССИЧЕСКИЙ ????????????☕ Кекс «Столичный» - это кулинарная классика. В советское время он продавался в каждой булочной, и стоил достаточно дорого. Сколько там было изюма и сахарной пудры! Приготовить его дома совсем несложно. Главное - строго соблюдать пропорции. В результате непременно получится воздушный, рассыпчатый и нереально вкусный кекс прямо как в СССР. ИНГРЕДИЕНТЫ Масло сливочное 200 г Яйцо 3 шт. Сахар ванильный 2 ч. л. Сахарная пудра 0 ,5 ст. Мука пшеничная 260 г Разр

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ Вкусный и нежный морковный торт со сметанным кремом, черносливом и грецкими орехами понравится абсолютно всем. Вряд ли кто-то догадается, что в составе воздушных коржей есть обычная морковь. Нежнейший сметанный крем так и манит съесть еще кусочек. морковь, Ингредиенты: -1 морковь -50 мл молока -1 яйцо -50 г овсяных отрубей -1/2 ч.л разрыхлитель -корица,ванилин,подсластитель по вкусу Крем: -мягкий творог -чернослив и курага Приготовление: Ингредиенты для

Шоколадно-творожный пирог Ингредиенты: • мука (основа) - 400 г • масло сливочное (основа) - 250 г • какао (порошок, основа) - 4 ст.л. • сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г • творог (начинка) - 600 г • яйца куриные (начинка) - 4-5 шт. • сметана (начинка) - 200 мл • крахмал (начинка) - 2 ст.л. • ванилин (начинка) - 1 ч.л. Приготовление: 1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром. 2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку. 3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) в

ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК Ингредиенты: 1/2 кг - творога 1 шт.- яйцо 200 г - сливочного масла 1/2 ч. л.- пищевой соды 250 г - печенья 50 г - сахарной пудры 150 г - вишневого варенья Приготовление: 1. Сделать основу для чизкейка – поломать печенье и раскрошить его в блендере. Смешать его с 100 граммами размягченного сливочного масла. Эту массу выложить по дну круглой формы и разровнять, не забыв сделать края около 2 сантиметров. Поставить основу в холодильник. 2. В кастрюлю насыпать творог, оставшееся сливочное ма

Эклеры с творожным кремом для теста: 200 гр муки 4 яйца 250 мл воды 100 гр сливочного масла соль щепотка для крема: 200 гр творога 1 стакан сахарной пудры 200 мл сливок 33 % ванильный сахар по вкусу Воду нагреем с солью и сливочным маслом на слабом огне до кипения. В кипящую воду всыплем небольшими частями просеянную муку. Разотрем деревянной лопаткой до получения однородной гладкой массы. Затем немного остудим. Постоянно взбивая, добавим яйца по одному и замесим однородное тесто. Готовое заварное тесто

Булочки с изюмом???????? Состав: 250 мл теплого молока + 4 ст.ложки молока для смазывания булочек 7-10 г быстродействующих сухих дрожжей 100-150 г сахара 100 мл растительного масла 2 г ванилина щепотка соли 3 яичных желтка + 2 желтка для смазывания булочек 1 яйцо 600 г муки 150 г изюма Изначально ставим дрожжевую опару. Соединить теплое молоко, дрожжи и 2 ст.ложки сахара из общего количества. Оставить опару на 15-20 минут. За это время должна появится пенная шапочка, это значит что дрожжи а

Нежный и вкусный тортик на кефире Ингредиенты: Кефир — 1 Стакан Яйца — 2 Штуки Сахар — 2/3 Стакана Сода — 1 Чайная ложка Мука — 2 Стакана Какао — 1 Чайная ложка Сахар — 0,5 Стакана (в крем) Сметана — 400 Грамм (в крем) Количество порций: 3-4 Как приготовить "Нежный и вкусный тортик на кефире" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте. 3. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности. 4.

Слойки с яблоками Ингредиенты: - 1 банка спрайта - 2 упаковки слоеного теста - 2 яблока - 1стакан сахара - 300 г сливочного масла - ванилин - корица Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками. 2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока. 3. Свернуть рулетиком. 4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин. 5. Залить им слойки. 6. Добавить спрайт, посыпать корицей. 7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут. Наши слойки готовы. Перед подачей на

ПИРОЖКИ Рецепт проверенный???????????? Хочу поделиться очень хорошим вкусным постным тестом. Тесто картофельное: Очищеный картофель 350 гр - порезать, залить водой 400 гр и поставить варить. Картофель размять прям в отваре или смолоть в блендере, дать остыть, В чашу налить 200 гр теплой воды, 50 гр раст.масла, дрожжи пакетик 11 гр, сахар 0,5 ч.л., соль 1 ч.л., мука 100 гр, перемешать, добавить остывшее жидкое пюре у меня получилось 540 гр., перемешать и постепенно добавить муку 850 гр, замесить те

Итальянское сахарное печенье Состав: -125 грамм маргарина (или сливочного масла) -250 грамм муки -Две – три столовых ложки сахара -60 мл. светлого пива (или минеральной воды с газом) -коричневый или обыкновенный сахар для обваливания печенья Масло или маргарин нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с просеянной мукой, растираем руками до состояния крошки. Добавляем сахар, вливаем пиво или минеральную воду комнатной температуры, быстро замешиваем тесто. Делаем из него шар, перекладываем в миску, накрыва

На днях знакомая угостила маленькими пирожками с яйцами, пюре и капустой, они мне так понравились! Мяяягкие, тающие во рту. Я сразу выпросила рецепт. Тесто: Тёплая вода - 600 мл Сахар - 2 ч.л Соль - 1 ст.л без горки Подсолнечное масло - 100 мл Дрожжи - 11 гр (одна пачка) Яйца - 2 шт Мука - 1 кг (может чуть больше) Начинка: Картошка Яйца с зелёным луком Капуста с морковью Количество ингредиентов для начинки берите на глаз. 1 начинка: Отварную картошку помять, добавить обжаренный лук и пос

Малиновый пирог Ингредиенты: -Мука — 300 г -Масло сливочное — 150 г -Сахар —200 г -Яйца — 3 шт. -Малина —300 г -Сметана — 400 г -Ванильный сахар — 5 г Приготовление: 1. Из муки (оставить 2 ст. л.), масла, 100 г сахара и одного яйца замесить тесто и распределить по форме. 2. Поверх теста выложить малину. 3. Перемешать сметану, 2 яйца, 100 г сахара, ванильный сахар и 2 ст л. муки. Смесь вылить на ягоды. Выпекать при 180 °С 35-40 минут. Приятного аппетита!

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ Ингредиенты: Яйцо куриное 4 шт. Мука 1,5 ст. Сахар 1 ст. Мед 3 ст. л. Сода 1 ч. л. Лимонный сок 1/2 ч. л. Способ приготовления: Отделить желтки от белков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара в крепкую пену. Желтки взбить с оставшимся сахаром. Выложить мед в подходящую емкость с высокими стенками и поставить на водяную воду. Когда мед нагреется, добавить соду, предварительно погасив ее лимонным соком. Варить, помешивая, пока мед не станет светло-коричневым. Далее добавить в желтки полов

Очень нежные и мягкие молочные коржики Ингредиенты: Пшеничная мука 400 г Сахар 200 г Маргарин 100 г Яйцо куриное 1 штука Молоко 80 мл Разрыхлитель 10 г Ванилин или ванильний сахар 1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар). Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. 2. Раскатать пласт толщиной 6–7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. 3. Сформированные коржики переложить на противень,смазать яйцом и выпекать в

ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ КЕКСИКИ - 4 яйца - 1 стакан сахара - 100 гр растопленного сливочного масла - 5 столовых ложек сметаны - 2 стакана муки - 1 пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Приготовление: Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. Приятного аппетита!

Торт «Песочный» 250 г сливочного масла или маргарина 3 желтка 1 стакан сахара 3 стакана муки 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды) 2 баночки вареного сгущенного молока Желтки растереть с сахаром. Добавить масло, хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Выпеченный корж Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т.д. Верх и бока торта также обмазать

ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ" Ингредиенты: Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл Яйцо 3 шт Сода 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт Морковь 1 шт Соль Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, раз

Очень легкий в приготовлении фруктовый пирог! Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан (250 мл) сахара - 1 ч. ложка соды - 0,5 стакана растительного масла (можно положить меньше) - 2 стакана муки - 1 стакан молока - ванилин - фрукты Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. 2. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты - свежие или замороженные. У меня слива :) 3. Ставим в разогретую до 18

Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке. Основа: 1 стакан муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г сливочного масла 2 ст.л сахара 1 яйцо Начинка: 500 г творога 0,5 стакана сахара 2 яйца 1 ст.л манки 100 г сметаны ваниль Фрукты: 2 банана 3 персика Заливка: 1 стакан сметаны сахар по вкусу Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Для начинки смеш

Простой пирог с вареньем от Натальи Имшенецкой Предлагаю приготовить простой пирог с вареньем. Не смотря на легкость приготовления, этот пирог очень вкусный, приятно выглядит, обязательно доставит удовольствие вашей семье. Для приготовления простого пирога с вареньем понадобится: 2 яйца; 2/3 стакана сахара; щепотка соли; 180 г сливочного масла; 2-2,5 стакана муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя; цедра одного лимона; 100 г густого варенья или джема; сахарная пудра. Яйца взбить с сахаром и солью. Доба

ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ Отличный рецепт бубликов к чаю или кофе. А смотрите, как они просто готовятся. Как говорится - съедаются ещё быстрее, так что делайте двойную порцию. Уходят на ура! Знакомьтесь с рецептом. Ингредиенты: 3 желтка3 ст. ложки сметаны50 гр. сливочного масла3-4 ст. ложки сахара75 мл. теплого молока1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей1 пакетик ванилинащепотка соли2.5-3 стакана мукигорсть изюма по желанию Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону

Вишневый торт со сметаной Вишня – идеальная начинка для пирога или торта благодаря ее кисло-сладко-терпкому вкусу, Ингредиенты: Для теста: - яйцо - 1 шт. - мука - 1,5 стак. - какао-порошок - 2 ст. л. - разрыхлитель - 1 ст. л. - молоко - 0,15 л - растительное масло - 50 мл - шоколад - 1 шт. - сахар - 1 стак. + 6 ст. ложек - вода - 0,1 л - свежая мята для начинки: - сметана 20% - 750 г - желатин в порошке -3 ст. л. - вишня без косточек (замороженная/свежая) - 1 стак. - сахар - 1 стак. Приготовление: Ми

Дрожжевые рогалики на молоке Мягкие, пышные, ароматные, долго не черствеют, бесподобно вкусные. 500 г муки 2 ч. л. сухих дрожжей 5 ст. л. сахара 2 яйца 75 г сливочного масла 200 мл молока 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. семян кунжута 100 г повидла для начинки Смешай теплое молоко, дрожжи, столовую ложку сахара и две столовые ложки муки. Оставь, чтобы дрожжи активировались. Просей в миску муку, добавь оставшийся сахар, соль, взбитое яйцо и дрожжевую массу. Замеси тесто. В конце замеса добавь масло.

Очень простой тортик "Выпускной" Ингредиенты: Для теста: ●2 стакана муки ●2 стакана сахара ●2 стакана кефира ●2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой) ●2 яйца, ●Пакетик разрыхлителя. Для крема: ●пол литра сметаны ●1/2 стакана сахара ●По одной горсти чернослива, кураги и изюма. ●150 грамм жареного миндаля. ●1/2 плитки шоколада Приготовление: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа

Перемячи ???????????? В двух стаканах теплого молока растворяем 1 столовую ложку дрожжей и соль. Добавляем 30 г растопленного сливочного и 30 г растительного масла и яйцо. Все тщательно перемешиваем до полного растворения дрожжей и соли. Добавляем примерно 4 стакана муки. Замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам. В процессе брожения тесто нужно обмять три раза и дать ему снова подойти. Для фарша примерно 300—400 г говядины или баранины пропускаем через мясорубку вместе с 3—4 головками репчатого лука. Ма

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"???? Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется. Ингредиенты: 1 стакан теплой воды; 50 гр. прессованных дрожжей; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка соли; 3 ст. ложки подсолнечного масла; 4 стакана муки; 1 стакан крутого кипятка; начинка любая. Приготовление: В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемеша

Тeртый пирог к чаю - просто и вкусно! Вкусняшки моего детства ) Ингредиенты: ● Варенье ● 250 г маргарина или сливочного масла ● 2-2,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 2 яйца ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 пакетик разрыхлителя Приготовление: 1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке. 2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья. 3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"???? ✨Для теста: Масло сливочное — 200 гр. Сахар — 100 гр. Яйца — 3 шт Мука — 450 гр. Разрыхлитель ................................ Для начинки: Творог — 200 гр. Сахар — 3 ст.л. Ванильный сахар — 1 пачка Яйцо — 1 шт Сметана — 50 гр. Крахмал — 2 ст.л. ✨СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масла, всыпьте 100 гр. сахара и разбейте 3 яйца, перемешайте, добавьте 450 г муки, разрыхлителя и снова перемешайте. Замесить тесто и убрать в холодильник на

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! Сохраните себе на стену. Пригодится !!! Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. При

20 минут, и результат поразит всех! ???????? Нежнейший ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Эта вкусная красота делается из шоколадного печенья и творожного крема... Они идеально сочетаются!! Печенье становится мягким, а крем отлично держит форму, в результате вы получаете аппетитный и красивый торт! Ингредиенты: * шоколадное печенье около 300 грамм (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки), * 250 грамм творога, * 250 грамм сметаны, * 100 грамм сахара, * 1 ст. л. желатина в гранулах, * немного воды (около 60-

Сметанник???????????? Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. Ингредиенты: - 1 стакан сметаны - 1 стакан сахара - 2-3 яйца - 1 стакан муки - 1/4 чайной ложки соды или разрыхлитель смородина - Можно добавить изюм, орехи. Приготовление: Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, за

Юлия Диовши

Юлия Диовши

Юлия Диовши - фото