Контакты
Instagram: dmitryspaskinДмитрий Спаскин Dimirt - фото
Ну собственно - БОРСТЧ. Все по делу, с чесночком и немножечко сальца в прикусочку.
Берем, значится, противень ). Смазываем оливковым маслицем и заваливаем всю площадь колечками лука. Чем его больше, тем лучше.
Отбиваем мяску, солим, перчим и выкладываем на лучок. На этот раз у нас телятина.
Обжариваем на оливковом маслице грибочки с лучком. Солим, добавляем приправы. Жарим не более 5 минут.
Полученную смесь равномерно выкладываем на мясо. Можно полить образовавшимся в процессе жарки "грибным" соусом.
Обильно посыпаем все это дело сыром. Мммм... Еще солим, перчим (в зависимости от типа сыра). У нас моцарелла, так что посолил и поперчил немножко.
Ставим в разогретую духовочку. И ... идем мыть посуду )))
Через 40 минут вытаскиваем на свет вооот такое чудо! Время выпекания зависит от качества мяса, толщины куска, температуры в печи и высоты расположения. Нижний противень подошел за 40 минут, а верхний за 50. Так что 40 плюс, минус 10 минут.
Телятин
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.