Ірина Федорчук

Украина, Винница

Дата рождения: 22 июня 1970

Родной город: Тетиев

Подписчиков: 51

Страница пользователя : https://vk.com/id26542375

Последний вход 2021-09-29 16:05:46

Ірина Федорчук

Украина, Винница

Дата рождения: 22 июня 1970

Родной город: Тетиев

Языки: Українська

Подписчиков: 51

Страница пользователя : https://vk.com/id26542375

Образование

ВГПУ им. Коцюбинского

1992, Очное отделение, Выпускница (специалист)

Факультет: Институт филологии и журналистики

Школа №4

1987 Тетиев
1977 - 1987

Ірина Федорчук - фото

Баклажаны по-коррейски 4 средних баклажана 3 небольших луковицы 2 сладких перца пучок петрушки 1 большая морковка 3-4 зубчика чеснока 1-2 чайн. ложки меда 2 ст. ложки яблочного уксуса или лимонного сока, щепотка молотого кориан

Запеканка из тыквы 1 кг тыквы натереть на крупной терке, добавить 3 ст. ложек манки, 2-3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны. Запечь в микроволновке или духовке мин. 25.

Сухарики с ароматными травами и чесноком Хлеб порезать на порционные куски, смазать смесью: масло сливочное (подсолнечное), соль, черный перец, базилик, чеснок, запечь в духовке.

Вафельные прянички с твердым сыром и тмином 1 стакан сметаны (кефира), 1 чайная ложка соды, 125 гр. сливочного масла, щепотка соли, щепотка тмина, 1 яйцо, 150 гр. твердого сыра, 3 стакана муки

Морковка по-коррейски с цветной капустой Натереть на терке для корейской моркови несколько морковок, разобрать на мелкие соцветия небольшую головку цветной капусты, порезать петрушку, через чеснокодавку выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить не

Тертый пирог 4 стакана муки, 1 стакан сахара, 250 г. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан кефира + 0,5 ч. ложки соды, ванилин. Муку смешать с сахаром, перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, кефир, ванилин, замесить тесто и разделить на 2 части.

Баклажановый салат Нарезать печеные, предварительно охлажденные и очищенные от шкурки баклажаны, помидорки (ошпаренные, без кожуры), петрушку, добавить раздавленный чеснок, соль, растительное масло, перемешать.

Капустно-рыбные котлеты 0,5 кг. пангасиуса (морской язык) 0,5 кг. белокочанной капусты 1 луковица 3 -4 зубчика чеснока соль, перец - по вкусу 1 /3 батона белого хлеба мука для панировки растительное масло для жарки.

Капустные оладьи 300-400 г капусты, 1 луковица, пучок укропа, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды, соль, перец, 10-11 столовых ложек муки (с горкой).

Торт "Маковый" Тесто: 2 желтка взбить с 1 стаканом сахара, добавить 200 г. кефира, 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры, 1 ст. ложку амония, муку.

Рулет "Медовый" 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан меда, 1 ст.ложка соды, гашенной, 2 стакана муки.

Сельдь под шубой

Сырные рафаэлло Сыр плавленный, сыр твердый, вареные яйца натереть на мелкой терке, добавить немножко майонеза, сформировать шарики, обвалять их в натертых (предварительно охлажденных) крабовых палочках или мелко нарезанной зелени.

Торт "Черепаха" Тесто: 2 стакана сахара, 6 яиц, 2,5 стакана муки, 1 чайная лока соды (гашеной), ванильный сахар. Крем: 1 стакан сахара, 200 грамм масла сливочного, 2 стакана сметаны, 2 чайные ложки какао.

Торт "Рафаэлло" Тесто: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 3 ст. ложки растопленного масла или маргарина, 1 ст. ложка разрыхлителя (амония), 2 стакана муки. Крем: 0,5 литра сметаны, 1,5 стакана сахара.

Торт-желе Для бисквита: 2 яйца, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Крем: 1 литр сметаны, 2,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 25 г. быстрорастворимого желатина, 2-3 банана, мармелад.

Салат "Рябин град" Помидоры, ветчину, твердый сыр порезать кусочками, уложить на блюдо слоями, сверху - подсушенные сухарики из белого хлеба, выдавленный через пресс чеснок, нанести сетку их майонеза, посыпать сухим маком.

Рогалики 2 стакана теплого молока, 1 стакан сахара, 1 пачка (10-11 г) сухих дрожжей, 2 яйца, ванилин, 100-150 г растопленного масла или маргарина, щепотка соли, просеянная мука (у меня идет стаканов 5-6)

Соус "Ткемали" 2 кг. слив алычи (можно обычных), 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка молотого кориандра, 0,5 - 1 стручок красного жгучего перца, 1 головка чеснока, зелень петушки, укропа.

Печеная картошка с творожным соусом Размять творог, добавить измельченную зелень укропа, чеснок, заправить сметаной или майонезом, посолить по вкусу. Разломать испеченный до золотистой корочки картофель и в разлом уложить творожную смесь.

Закусочный торт Нам понадобится: крекер "Нежный", рыбная консерва в масле, жаренный лук, плавленный сыр, вареные яйца, майонез.

Кексы с шоколадной конфетой "Ромашка" 1 пачка сливочного масла, 1 стакан кефира, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч.л. соды, ванильный сахар, 3 стакана муки.

Торт "Птичье молоко" Тесто: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч.ложка разрыхлителя для теста (я не использую), ванилин.

Пирожки с яйцом и зеленью Тесто: 20 г. живых дрожжей развести в 1 стакане молока (воды, кефира или простокваши), добавить щепотку сахара, щепотку соли, 1/4 стакана растительного масла, приблизительно 3 стакана муки.

Предыдущее фото Следующее фото

Найти других людей с именем Ірина Федорчук

Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.