Глинтвейн — от этого слова веет теплом и нежностью, тихий зимний вечер, камин и огонь согревающей душу…
Глинтвейн — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями (специями). Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Швейцарии, Чехии на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе.
А какой чай предпочитаете вы?? Чёрный и зелёный чай — это не разные растения, а одни и те же листья чайного куста. Отличие цвета и вкуса обусловлено тем, насколько долго чайные листья окисляются на воздухе перед сушкой. У зелёного чая листья вообще не окисляются, либо окисляются очень мало, а вот чёрный чай ферментируется от двух недель до месяца.
Читайте в группе вконтакте о 12 напитках для похудения????
Это самая лучшая инструкция, что я когда либо видел
#love #instagood #me #tbt #cute #follow #followme #photooftheday #happy #beautiful #selfie #picoftheday #like4like #instagramanet #instatag #smile #friends #fun #fashion #summer #instadaily #igers #instalike #swag #amazing #tflers #follow4follow #напитки #алкоголь #алкогользло
#love #instagood #me #tbt #cute #follow #followme #photooftheday #happy #beautiful #selfie #picoftheday #like4like #instagramanet #instatag #smile #friends #fun #fashion #summer #instadaily #igers #instalike #swag #amazing #tflers #follow4follow #напитки #алкоголь #алкогользло
Что льём?
1. Водка две части;
2. Кофейный ликер Калуа – одна часть;
3. Свежие сливки – одна часть (заменой могут выступать взбитые сливки);
4. Кубики льда.
Подача: олд-фэшн
Что льём?
1. 60 мл джина
2. 30 мл ликера «Куантро»
3. 30 мл свежевыжатого лимонного сока
4. немного сырого яичного белка;
5. лимонный сок;
6. сахар для оформления бокала.
Как льём?
1. Заранее подготовьте бокал мартини: смажьте каемку лимонным соком, а потом обмакните перевёрнутый бокал в блюдце с сахаром. Охладите бокал.
2. Наполните шейкер льдом на 3/4. Влейте джин, ликёр и лимонный фреш (по желанию добавьте яичный белок). Закройте шейкер и потрясите, 20-30 сек.
3. Процедите коктейль в подготовлен
Что льём?
1. 60 мл виски
2. 15-30 мл сладкого вермута
3. 1-2 капли ангостуры
4. Коктейльная вишня для украшения
Как льём?
1. Заранее охладите бокал мартини.
2. Наполните стакан для смешивания льдом, влейте все ингредиенты, перемешайте барной ложкой.
3. Процедите получившуюся смесь в охлаждённый бокал, украсьте вишенкой и подавайте.
Что льём?
1. 60 мл виски
2. 15-30 мл сладкого вермута
3. 1-2 капли ангостуры
4. Коктейльная вишня для украшения
Как льём?
1. Заранее охладите бокал мартини.
2. Наполните стакан для смешивания льдом, влейте все ингредиенты, перемешайте барной ложкой.
3. Процедите получившуюся смесь в охлаждённый бокал, украсьте вишенкой и подавайте.
Что льём?
1. кашаса – 50 мл;
2. лайм – 1 половинка;
3. тростниковый сахар – 2 чайные ложки;
4. колотый лед.
Как льём?
1. Разрезать половинку лайма на 4 части и положить дольки в стакан.
2. Добавить сахар и раздавить дольки небольшой скалкой или ложкой. Сок лайма должен растворить сахар.
3. Доверху наполнить стакан колотым льдом.
4. Влить кашасу (ром, водку) и хорошо перемешать.
5. Украсить коктейль долькой лайма, пить через трубочку.
#barkeeperpourme #barkeeper #crazybarman
Коктейль «Северное сияние»
Что льём?
1. Листочки розмарина — 5 г
2. Жидкий мед — 15 мл
3. Водка, настоянная на мандаринах — 40 мл
4. Шампанское сухое — 75 мл
5. Мандариновая цедра — для подачи
Как льём?
1. Залейте 500 мл водки 2 крупных мандарина, нарезанных на небольшие дольки, и оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.
2. Заранее охладите бокал мартини. Водку и мед налейте в стакан для смешивания, добавьте розмарин и лед, перемешайте, процедите в охлажденн
«Хиросима»
Что льём?
1. самбука -1 часть (20 мл);
2. абсент – 1 часть (20 мл);
3. ликер Бейлис – 1 часть (20 мл);
4. гренадин (гранатовый сироп) – 2-3 капли.
Как льём?
1. Налить в рюмку самбуку.
2. Аккуратно по ложечке добавить ликер Бейлис. Важно чтобы слои не смешивались.
3. По ложечке налить абсент.
4. Посредине рюмки добавить несколько капель гранатового сиропа. Его плотность намного выше, чем у других составляющих, вследствие чего гренадин с легкостью пробивает все три слоя, образуя визуальный эфф
«Голубая Лагуна»
Что льём?
1. ликер Блю Курасао – 10 мл;
2. водка – 50 мл;
3. спрайт – 150 мл;
4. лимон – 1 долька;
5. кубики льда – 200 грамм.
Как льём?
1. Наполнить высокий стакан (хайбол) кубиками льда.
2. Смешать в шейкере водку и ликер.
3. Перелить содержимое шейкера в бокал.
4. Добавить спрайт.
5. Украсить полученный коктейль долькой лимона.
#barkeeperpourme
Что льём?
1. апельсиновый сок (желательно свежевыжатый) — 150 мл;
2. водка (не самогон) — 50 мл;
3. кубики льда — 200 грамм.
В классическом рецепте коктейль делается в пропорции 3:7 (3 части водки и 7 частей апельсинового сока) в высоком стакане типа хайбол.
Как льём?
1. Наполнить стакан кубиками льда или охладить его в морозильной камере.
2. Добавить 50 мл водки и 150 мл апельсинового сока, аккуратно перемешать ложкой.
3. Украсить долькой лимона.
Коктейль готов. У него легкий сладковатый вкус с нотка
Гранисадo (Granizado)
Освежающий летний напиток, в основе мелко толченый лед в который добавляют содовую, а также разные сиропы, самые популярные – лимонный, арбузный, клубничный, мятный.
Если ты надумаешь поехать в Испанию, то не упусти свой шанс восстановить свои силы и освежиться именно этим безалкогольным напитком.
А время на его приготовление займёт всего 1 минуту.
#barkeeperpourme
????B-52 – коктейль смелых авиаторов????
На данный момент коктейль B-52 считается неотъемлемым атрибутом клубной жизни, его подают во всех приличных барах мира. Дальше я расскажу об истории, способах употребления и двух основных рецептах этого знаменитого напитка, покорившего миллионы любителей спиртного на всех континентах.
Существует два классических рецепта. В первом поочередно наливают ликеры, во втором – коктейль после приготовления поджигают. Смотрится очень эффектно, но без тренировки выпить его н
«Секс на пляже»
Благодаря интригующему названию, яркому цвету и мягкому фруктовому вкусу, в котором не чувствуется алкоголь, коктейль «Секс на пляже (Sex on the beach)» за 20 лет с момента появления стал одним из самых заказываемых коктейлей на Западе и быстро набирает популярность в России. Еще одно преимущество напитка – простота приготовления дома, даже шейкер не нужен. ???? Что льём?
1. водка – 40 мл;
2. персиковый шнапс или ликер – 20 мл;
3. апельсиновый сок – 40 мл;
4. клюквенный сок (морс) – 40 мл
Коктейль «Красный грех»
Этот фруктовый коктейль с шампанским подают на аперитив. И не зря он называется «Красный грех». Попробуйте и убедитесь в этом сами. Ведь невозможно не поддаться искушению и не выпить этот фруктовый коктейль еще раз. ????Что льём?
1. Черносмородиновый ликер Creme de Cassis — 40 мл
2. Апельсиновый сок — 10 мл
3. Красное шампанское — 300-400 мл
4. Лед — 5-6 кубиков
5. Сахар — 100 г ????как льём?
1. Смочить кромку стакана для лонгдринка апельсиновым соком или водой.
2. Вращать смоче
Вино «Тинто» (На 5 порций)
Что льём?
1. Вино красное сухое 1 л
2. Апельсин 1 шт.
3. Газированная вода 800 мл
4. Сахар 2 ст. л.
Как льём?
1. Смешать вино, газированную воду и сахар.
2. Добавить нарезанный кружочками апельсин и убрать в холодильник на 2 часа, чтобы напиток настоялся и охладился.
3. Подавать с кубиками льда.
#вино #винишко #винцо #тинто
#barkeeperpourme
«Olmeca Apple Tini»
Что льём?
1. 50 мл текилы (Olmeca)
2. 20 яблочного сиропа
3. 10 мл лимонного сока
4. 50 г яблока
5. долька яблока для украшения
Как льём?
1. Размять яблоко в шейкере
2. Добавить текилу
3. Линонный сок
4. Яблочный сироп
5. Отфильтровать через стрейнер в бокал для маргариты
6. Украсить долькой яблока
#olmeca #tekila #apple
#alko #barkeeperpourme #vsco #vscorussia
«Апероль-шприц»
Что льём?
1. Просекко (игристое вино или шампанское) — 100 мл
2. Вода газированная — 50 мл
3. Цедра апельсина — по вкусу
4. Аперитив "Апероль" — 50 мл
Как льём?
1. В бокал со льдом влить просекко, "Апероль" и газированную воду и перемешать барной ложкой.
2. В бокал можно положить и дольку апельсина.
#вино #шампанское #апельсин
#alko #alcohol #vsco #vscorussia
#barkeeperpourme
Невероятная задумка смешать светлое игристое шампанское и темное пиво, не так ли? Однако такой коктейль есть. Оригинальный «траурный» напиток родился в Лондоне, и был приурочен к прискорбному событию – кончине Принца Альберта. В коктейле «Черный вельвет» нет никакого гламурного блеска, только вычурная строгость и британский аристократический минимализм. ????Что льём?
1. Темное пиво стаут (Guinness Draught) – 150 мл
2. Белое игристое вино (шампанское) – 150 мл ????Как льём?
Коктейль «Черный вельвет» гото
Этот напиток считается слабоалкогольным, так как в его состав входят лишь газированное вино и пюре из персиков. На вкус коктейль «Беллини» сладковатый, а по цвету похож на персик — солнечный. Этот напиток очень популярен везде, и на домашних вечеринках, в том числе, ведь его просто приготовить — все ингредиенты легко найти. ????Что льём?
1. спелые персики (мягкие) — 5 шт.
2. игристое вино белое — 750 мл
3. сахар — 50 г
4. кубики льда ????Как льём?
1. Персики нужно очистить от кожицы, удались из них косто
«Кир рояль»
Самый известный детектив в мире – Эркюль Пуаро больше всего на свете любил ликер с терпким вкусом и душистым ягодным ароматом «Crème de cassis». Но в своих романах Агата Кристи почему-то не упоминает, про то, что на основе игристого вина и французского смородинового ликера можно сделать вкуснейший коктейль – божественный «Кир Рояль». Исправляем это явное упущение автора. Представляем рецепт шампанского с ликером — Kir Royal.
Что льём?
1. Сухое игристое вино (подойдет Abrau-Durso, Brut) или ш
«Грог»
Этот популярный алкогольный коктейль прекрасно подходит для холодного времени года, являясь прекрасным горячительным напитком, который подаётся при своей температуре примерно в 70 градусах.
Грог имеет достаточно древнюю историю, которая начинается в 17-18 веке и связана с суднами Британского королевского флота. В то время, каждому из военных моряков полагалась суточная норма алкоголя пол пинты 80% рома, что постепенно привело к проблемам в дисциплине. Для устранения этой проблемы, дозу выдачи умень
«Orange bitter»
Биттерами называют смесь, выдержанную на основе трав и пряностей. Есть несколько распространённых марок, каждая из которых обладает своей историей. Например, "Кампари" (входящий в состав этого коктейля) был придуман ещё в XIX веке итальянцем Гаспаре Кампари. Секрет напитка держится до сих пор, количество ингредиентов варьируется от 40 до 60. С начала XX века напиток поставили на массовое производство в Милане. И с того времени биттер не раз становился объектом коктейльных экспериментов.
Ч
«Orange bitter»
Биттерами называют смесь, выдержанную на основе трав и пряностей. Есть несколько распространённых марок, каждая из которых обладает своей историей. Например, "Кампари" (входящий в состав этого коктейля) был придуман ещё в XIX веке итальянцем Гаспаре Кампари. Секрет напитка держится до сих пор, количество ингредиентов варьируется от 40 до 60. С начала XX века напиток поставили на массовое производство в Милане. И с того времени биттер не раз становился объектом коктейльных экспериментов.
Ч
«Американский виноград»
Что льём?
1. Водка - 30 мл;
2. Трипл-Сек* - 15 мл;
3. Виноградный сок - 120 мл;
4. Содовая (цитрусовая) - 60 мл.
Как льём?
1. Налейте водку, трипл сек и виноградный сок в бокал гоблет** с кубиками льда.
2. Долейте любой содовой со вкусом цитрусовых.
3. Украсить лимонной спиралькой. *Ликёр с ароматом апельсина, похож на ликёр Кюрасао , но менее сладкий и не имеет цвета. Содержание алкоголя - 15-40%, плотность - 1,09. Был изобретён в 1834 году Жан-Батистом Комбье в городе Сомюр,
«Сангрита»
Сангрита (в переводе с мексиканского языка «кровинка» или «кровушка») – это безалкогольный коктейль насыщенного алого цвета на основе томатного сока, фруктов, специй и соли. Напиток имеет ярко выраженный кисло-острый вкус и запах томатов.
Что льём?
1. красные помидоры – 850 грамм;
2. апельсины – 3 штуки;
3. лайм – 2 шутки;
4. репчатый лук – 100 грамм;
5. перец чили (молотый) – 2 чайные ложки;
6. соль – 1 столовая ложка;
7. сахар – 0,5 чайной ложки.
Лаймы заменяются одним лимоном среднего разм
«Вишневый коктейль с перцем чили»
Пикантный вариант для смелых гурманов с приятным фруктовым вкусом. Понравится большой мужской компании.
Что льём?
1. горсть свежей вишни без косточек
2. листья мяты
3. половинка перца чили серрано
4. ром (по вкусу)
5. лимонный сок
6. сироп из воды с сахаром
7. содовая
8. лед
Как льём?
Чтобы перец был не слишком острым, предварительно удалите семена. Вишню, перец и листья мяты смешайте в шейкере. Добавьте немного льда, затем ром, лимонный и сахарный сиропы, взболтайте.
«Любовное зелье»
В этом рецепте коктейля сочетаются такие ингредиенты, как шоколадный сироп, мятная водка и нежная малина. Очередной вариант для влюбленных, отличающийся фотогеничностью.
Что льём?
1. 10 мл мятной водки или ликера
2. 15 мл ликера Creme de Cocoa
3. 30 мл ванильной водки
4. 45 мо малинового сиропа
5. 15 мл сливок
6. ягоды для украшения
7. лед
Как льём?
Взболтать ингредиенты в шейкере, разлить по бокалам и украсить свежей малиной. Если нет готового сиропа, его можно сварить самостоятельно
Мохито с соком красного апельсина
Это не классический рецепт мохито. Алкогольный коктейль имеет приятный насыщенный цвет, который ему придает сок красного сицилийского апельсина. В состав фрукта этого сорта входят пигменты антоцианы, обычно не свойственные цитрусовым. Из-за яркого оттенка апельсин также называют кровавым. На приготовление мохито уйдет не более пяти минут.
Что льём?
1. 8-10 свежих листьев мяты
2. 1/2 лайма
3. 1 красный апельсин
4. 1-2 чайных ложки сахара (по вкусу)
5. 30-60 мл белого ром
Напиток, впервые приготовленный барменом Грантом Коллинзом из Сиднея, и ставший данью известному Гаю Фоксу. Основные составляющие — сухой лед, желе и жидкий азот. Кроме того, в него добавляют особые травы, джин и белок яйца. Для насыщенности его сильно встряхивают, получая толстый слой пенки сверху. Затем коктейль накрывают стеклянным колпаком, чтобы сжечь пряности, обогатив привкус деревянными нотами, целиком меняющими напиток. Самые необычные коктейли зачастую просты, всё дело в «фишке». #barkeeperpourme
California Dream
Что льём?
1. Сухой вермут
2. Текила
3. Розовый вермут
4. Лёд
Как льём?
Стакан для смешивания наполните до половины льдом.
Добавьте розовый вермут, сухой вермут и текилу.
Перемешайте, процедите в коктейльный бокал.
Украсьте вишенкой.
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar #cocktailhour #cocktailparty #cocktailporn #drink #drinks #drinkup #drinking #drinkcraft #drinkporn #drinklocal #drinkoftheday #mixol
Blueberry mojito (Мохито с голубикой)
Что льём?
1. Водка "Van Gogh Acai-Blueberry" с черникой и плодами акай
2. Сок лайма
3. Сахарный сироп
4. Веточки мяты
5. Ягоды черники
6. Колотый лед
7. Крем-сода
Как льём?
В двухлитровом графине с широким горлышком смешайте листья мяты (верхушки веточек оставьте нетронутыми), ягоды черники и сахарный сироп. Проверено, что водка "Van Gogh Acai-Blueberry" дает самый изысканный вкус, однако вы можете попробовать заменить ее качественной черничной водкой. Выжмите со
Cherry caipirinha
Что льём?
1. Лайм
2. Сахарный сироп
3. Вишня
4. Кашаса
5. Лед
Как льём?
Разомните лайм, сахарный сироп и вишня в стакане рокс. Наполните колотым льдом. Добавьте кашаса. Перемешайте. Долейте колотого льда. Украсьте вишней.
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar #cocktailhour #cocktailparty #cocktailporn #drink #drinks #drinkup #drinking #drinkcraft #drinkporn #drinklocal #drinkoftheday #mixology #mixologist
Rom Fizz
Что льём?
1. Джин
2. Лимонный сок
3. Сахарный сироп
4. Содовая (минералка)
5. Лед
6. Лимон
Как льём?
1. Смешать в шейкере лед, джин, сок и сахарный сироп. Время перемешивания – минимум 60 секунд (в классическом варианте 5 минут).
2. Перелить смесь через стрейнер (ситечко) в высокий бокал (хайбол).
3. Сверху долить содовую.
4. Украсить долькой лимона.
5. Подавать с трубочкой.
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar
Lime Smoothie (безалкогольный)
Что льём?
1. Лимон
2. Молоко
3. Щербет из лайма
4. Малина
5. Лёд
Как льём?
1. Размельчи лёд в блендере
2. Добавь малину, молоко, щербетом из лайма, лимоны блендер
3. Перемешай
4. Процеди
Пользуйся, не благодари!
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar #cocktailhour #cocktailparty #cocktailporn #drink #drinks #drinkup #drinking #drinkcraft #drinkporn #drinklocal #drinkoftheday #mixology #mix
Green Russian
Что льём?
1. Водка
2. Мятный ликёр
3. Лёд
Как льём?
Компоненты смешиваются в шейкере. Подают в старомодном стакане с 2–3 кубиками льда.
Не забудь украсить свой коктейль веточкой мяты.
Пользуйся, не благодари!
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar #cocktailhour #cocktailparty #cocktailporn #drink #drinks #drinkup #drinking #drinkcraft #drinkporn #drinklocal #drinkoftheday #mixology #mixologist #liquor #pub #
Green Russian
Что льём?
1. Водка
2. Мятный ликёр
3. Лёд
Как льём?
Компоненты смешиваются в шейкере. Подают в старомодном стакане с 2–3 кубиками льда.
Не забудь украсить свой коктейль веточкой мяты.
Пользуйся, не благодари!
#barkeeperpourme #alcohol #bar #barman #barlife #bartender #bartending #bartenderlife #cocktail #cocktails #cocktailbar #cocktailhour #cocktailparty #cocktailporn #drink #drinks #drinkup #drinking #drinkcraft #drinkporn #drinklocal #drinkoftheday #mixology #mixologist #liquor #pub #