Карьера
Россия, Челябинск
– с
Россия, Челябинск
– с
Образование
ЧИЭП им. Ладошина
2011, Заочное отделение, Студентка (специалист)
Факультет: Экономический
Кафедра: Связей с общественностью
Школа № 91
Челябинск
Мария Белова - фото
ОБЕД
#обед_минус60
Курица с рисом в томате
Ингредиенты:
- 6 окорочков
- 2 крупных сладких перца
- 1 крупная луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 250 гр риса
- 400 гр томатов в собственном соку
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки
- 1/3 чайной ложки красного острого перца
- 3 чайные ложки растительного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой
ОБЕД
Жаркое из курицы с черносливом в горшочке
Время приготовления: 40 минут
Количество: 4 горшочка
Ингредиенты:
Куриное бедро — 2 шт.
Кабачок — 2 шт.
Помидоры черри — 6 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук порей — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Чернослив — 8 шт.
Куриный бульон — 4 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Сухой чеснок — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Горшочки обдайте кипятком.
Налейте в них бульон.
Кабачок нарежьте круглыми тонкими до
ОБЕД
"Винегрет"
Свёкла, морковь, картофель. Всё кубиками в чашу для пароварки. Фасоль в чаше МВ внизу варится в большом количестве воды. На режим "суп" до готовности овощей готовим. Уже нарезала солёный огурчик и зелень, капусту по желанию. Потом всё смешать, 1 ч.л. масла и винегрет на обед готов. Картошку едим редко.))))
ОБЕД
Картошка, сл. перец, помидорки и сыр))) соль и перец по вкус. Все в мультяшку на режим "СУП" ОБЕД)
ОБЕД
ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА
200 г творога растереть с 2 яйцами, посолить, поперчить,добавить 50 г натёртого твёрдого сыра,рубленую зелень по вкусу. На ВЫПЕЧКУ 20 мин.
Дать остыть в мульте до чуть тёплого.
ОБЕД
Супик: обжариваем мяско курочки в мультиварке, добавляем лучек, соль, перец, специи,потом столовую ложку сметаны(не жирной, она как водичка) чесночек, половину грибов (все тушим), наливаем воды кипяченной, кладем грибочки..и ДО ГОТОВНОСТИ!!!!
#обед_минус60#салат_на_обед_минус60
Вкуснейший и волшебный салат.
Для салата вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.) на порцию 50гр.
3. Морковь(3 шт.)
4. Чеснок (3 зуб.)
5. Системный майонез
Рецепт салата Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отдельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить.
Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать е
ОБЕД ДО14 ЧАСОВ
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина/
Ингредиенты:
500 гр творога
2 яйца
2 ст.л сметаны(любой жирности, но помним,что сметана до 14.00)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,ста
ОБЕД И УЖИН ЛЮЛЯ КЕБАБ
Состав: 1 кг мяса (свинина+говядина), 1 луковица, соль, специи по вкусу
Мясо перемолоть на мясорубке, желательно пропустить через крупную решётку, лук мелко порезать, посолить, положить любимые специи. Сформировать котлеты, положить на противень, запекать в духовке при температуре 200-250 градусов 35-40 минут
ОБЕД
Стрелки лука, тушеные в йогурте.
Очень вкусное блюдо! Жаль, что приготовить его можно только 1 раз в год.
Стрелки нарезать, сковороду накалить, влить 1 ст.л. масла (из расчета, что на порцию должно получиться не больше 1 ч.л.), засыпать стрелки, быстро обжарить, добавить йогурт, тушить 5 минут.
Стрелки готовятся очень быстро!
По вкусу также вкусно как тушеные чесночные стрелки и тоже напоминают грибы.
ОБЕД
Сварить мясной бульон (я варю так: кладу мясо на косточке в кастрюлю, заливаю холодной водой, довожу до кипения, 5-7 минут кипит, после сливаю воду, мою мясо и кастрюлю, опять заливаю холодной водой и варю на умеренном огне).
В готовый бульон кладу нашинкованную капусту, довожу до кипения, варится около 5 минут, после закидываю пассерованные лук с морковью с добавлением томатной пасты, как закипит - ещё где-то 5 минут варится. Затем кладу нарезанную отварную свёклу (свёклу я отвариваю в пароварке до
ОБЕД
Салат "Бахор"
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Этот вариант с говядиной. Для заправки салата можно используем йогурт.
Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится (на 2 порции):
говядина - 300 г
помидор - 2 шт
огурец свежий - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
сыр твёрдый - 100 г
яйца варёные - 3 шт
зелен
В течение 10 минут на режиме "быстрый" на 1ч.ложке раст.масла "обжариваю" последовательно лук, морковь, перец сладкий,сельдерей, фенхель, кабачок, добавляю томатный сок, соль, специи. Если готовим на ужин, то "обжариваем"овощи в собственном соку, так сказать, а потом в томатном соке. Затем добавляю пропаренный или любой другой системный рис, еще немного "обжариваю" на этом же режиме, доливаю мясной бульон или, если на ужин, то воду, и на режим "суп". У меня 1 час получается. Не знаю, в чем загадка, но тоже
Рис 2мультичашки, воды 5-6 мультичашек, морковка лучёк запассированы на 1ч.л. подсолнечного масла, курицы 1грудка. Все сложила в кастрюлю мультиварки и на режим "Обычный" 1час 30 мин. За 15 мин до готовности добавила аджики 1ч.л. Овощи пассировала с добавлением сухого чеснока и карри))
оБЕД
Тёплый салат с фрикадельками (на обед)
На 1 порцию:
Состав:
Фрикадельки любые, например этот рецепт https://vk.com/photo-23547291_354184477?rev=1
– 200 гр
Листья салата -150 гр
Для соуса:
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л. бальзамического уксуса.
В огороде выросло много салата и теперь он присутствует у меня во всех блюдах))
Соединить масло и бальзамический уксус, взбить вилкой.
Вымытые и хорошо просушенные листья салата порвать руками, влить соус, перемешать. Сверху выложить фрикадельки.
На 3 л остывшей кипяченой воды:
Свёкла отварная– 6 шт
Огурцы свежие – 6 шт
Яйца – 8 шт
Лук зеленый - 100 гр
Укроп – 30 гр
Уксус для цвета свёклы – 1 ст.л.
Соль, лимонная кислота – по вкусу.
Сахар только (до 12 по системе) – по вкусу.
В воду отправить все нарезанные овощи, посолить, добавить уксус, лимонную кислоту, сахар. Густота должна быть нормальной, чтобы ложка стояла ))
Готовый холодник оставить настаиваться в холодильнике. Перед подачей следует еще раз попробовать. Соль, сахар и кислота при настаива
ДО 12
Освежающий томатный смузи.
800 гр томатов
1-2 ч.л бальзамического уксуса
1-2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара (на обед без него)
Соль по вкусу
Томаты нарезать на четвертинки, удалить твердую часть от плодоножки, отправить в блендер.
Пока взбивается, добавить соль, уксус, сахар. В конце добавить масло.
В качестве украшения использован базилик.
Масло помогает лучше усвоиться жирорастворимым витаминам: ретинол и витамин К, которые содержатся в томатах.
УЖИН
#ужин_минус60#рыба_на_ужин_минус60
Скумбрия за 3 минуты
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Есл
УЖИН
Голубцы.
За рецепт спасибо группе Система минус 60- Рецепты Официальная группа
Капусту разбираем,листья ошпариваем .
Для начинки:
Отваренный рис, красный и зеленый болгарский перец,зелень. Перцы и зелень порезать, смешать с рисом и завернуть в капусту.
Запечь или потушить с тертой морковью и соевым соусом. Можно добавить зубчик чеснока и лавровый листик.
УЖИН
Творожная запеканка на ужин.
200 гр творога
1 яйцо
1 большое яблоко без кожи на крупную тёрку
соль
чернослив 6-10 шт( предварительно запаренный и порезанный)
корица молотая.
При необходимости, если творог сухой, можно положить пару ложек кефира, йогурта натурального, ряженки или молока.
Всё смешать, уложить в МВ, сверху посыпать корицей и на режим "выпечка". 20 минут и готово.
УЖИН
Первое блюдо я всегда готовлю на 2-3 дня, но именно это никогда не остается на следующий день. За вечер муж с детьми съедают все!! А я это блюдо люблю еще потому, что готовится мгновенно!
Состав:
Для фарша:
0,6 кг куриного мяса без кожи
0,6 кг свинины
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо (можно и без него)
Соль, перец, другие любимые специи
Для бульона:
2,5 л воды
1 луковица
соль, специи (чеснок в конце варки)
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка - именно это сочетание придает бульону божественный вк
ОБЕД И УЖИН
Фаршированный рисом и морковью сладкий перец
Отвариваем до полуготовности пропаренный рис, добавляем натёртую на мелкой тёрке морковь и мелко нарезанный лук. Всё перемешиваем, солим, перчим по-вкусу и фаршируем, приготовленные заранее перцы. Укладываем их затем в сотейник, добавляем томатный сок (без масла и сахара) и лаврушку и тушим до готовности. В самом конце добавляем мелко нарезанный чеснок
ЗАВТРАК
ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С КАКАО ????
Райское наслаждение!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100 мл обезжиренного молока
● 300 г обезжиренного творога
● 2 ст. л. какао
● 2 ст. л. мёда
● 20 г желатина
● 1 стакан холодной воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однород
Завтрак
Тесто "Как пух"
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформова
ЗАВТРАК
#завтрак_минус60
#салат_на_завтрак_минус60
Очень вкусный салат, без майонеза
Ингредиенты:
Для салата:
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы
Соус:
- 1/3 стакана растительного масла
- 3 ст. ложки уксуса
- 3 ст. ложки горчицы
- 2 ст. ложки жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ч. ложки тимьяна
Приготовление:
1. Филе промы
ЗАВТРАК
сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 л кефира
- яйцо
- 1 ч. ложка соли
- лимонная кислота (на кончике ножа)
Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения.
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
4. Яйцо и немно
ЗАВТРАК
Мой муж обожает кабачковую икру еще с детского сада! Готовлю ему на зиму и с вами делюсь рецептом!????
КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Чтобы приготовить кабачковую икру на зиму без жарки, нам понадобится:
- морковь — 1 кг
- кабачки — 3 кг
- репчатый лук — 0,5 кг
- растительное масло — 0,5 л
- сахарный песок — 3 ст. л.
- томатный соус – 0,5 л
- соль — 2 ст. л.
Как приготовить кабачковую икру на зиму без жарки:
1. Прежде всего, подготовим все овощи для нашей икры. Для этого очищаем репчатый лук, морковку и каба
ЗАВТРАК
Быстро и вкусно. 8 самых полезных и простых салатов
1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.
2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко
4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.
5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогу
ЗАВТРАК
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного
ЗАВТРАК
Птичье молоко
Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы
Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды
Приготовление:
1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня
завтрак
ИСПЕКЛА СВОИМ МАННИК,СЕБЕ НА УТРО ОТЛОЖУ,КАК ЖЕ МНЕ ОН ДУШУ ГРЕЕТ))) СОСТАВ:ПОЛТОРА СТАКАНА,МУКИ,ПОЛТОРА СТАКАНА САХАРА,ПОЛТОРА СТАКАНА МАНКИ,ПОЛТОРА СТАКАНА КЕФИРА,2 ЯЙЦА,2 БАНАНА,1ЯБЛОКО,ПОЛ-ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОДЫ.
Нутелла домашняя.
Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до
ЗАВТРАК
Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт.
"Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.
Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в к
рем сделала из сметаны: 800 гр сметаны 250 гр сахара, пакетик ванилина. Взбила. Корж порезала на кусочки, каждый кусочек обмакнула в крем и выложила горкой.
Сверху полила растопленной плиткой шоколада с 30 гр сл.масла
ЗАВТРАК
Ингредиенты:
Тесто на чебуреки:
3 стакана муки
1 стакан теплой воды(КИПЯТОК)
1 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
Начинка для чебуреков:
500 гр. мясного фарша
Лук (я люблю много)
соль
перец
масло растительное
ЗАВТРАК
тесто для пирожков и сосисек в тесте
ЗАВТРАК
Хочу поделиться своим секретом приготовления пиццы.
Чтобы пицца получилась как из итальянской печи, нужно её печь на максимальной температуре, кроме этого - противень нужно разогревать вместе с духовкой. После выкладывать пиццу на раскалённый противень и сразу ставить в разогретую духовку. Выпекать 10 - 15 минут. Получается эффект каменной печи, тесто хорошо поднимается и вкус пиццы бесподобный!!!!
?
Состав: сливочное масло, мука, молоко, мускатный орех, соль
завтрак
Состав: фарш - куриная грудка, лук, специи, соль, чеснок.
соус "Бешамель" http://vk.com/photo5964081_300786617
сливки, сыр, канелони "Pasta ZARA"
ЗАВТРАК
Очень простое песочное тесто для сладких пирогов.
1 яйцо
100 гр. размягченного сл. масла
1,5 стакана сахара
500 гр. кефира
0,5 ч. л. соды
Мука – сколько «возьмет» тесто – около 800 гр.
Все ингредиенты кроме муки смешать, далее постепенно вводить муку, постоянно перемешивая. Можно использовать миксер, но я это делаю руками.
Тесто не должно быть слишком упругим и не должно приставать к рукам. В общей сложности на вымешивание теста уйдет не больше 10 мин.
Оставить готовое тесто на 30 мин в холодильн
ЗАВТРАК
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать. Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать (можно добавить в фарш немного воды). На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник~1-1,5 ст.л. картофельной массы). Из фарша сформировать небольшую лепёшку, положить сверху на картофельный драник и залить ~1 столовой ложкой картофельного теста. Обжарить
1 грудка,соль,перец чёрный молотый,куркума,укроп,чеснок.Активию натуральную смешиваю со специями и промазываю грудку,даю постоять,пропитаться мин 30,делаю ножом разрезы в грудке-туда кладу чеснок,заворачиваю в фольгу и на режим Выпечка 50 мин.
ТОП-6 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ!
Все мы знаем как полезна куриная грудка для нашего рациона питания, но что делать, если она уже изрядно надоела? Вот несколько замечательных рецептов ее приготовления!
№1 - Пряный маринад
Ингредиенты на 1кг:
1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохла
КАБАЧКОВОЕ ПЮРЕ НА УЖИН (вкус как у картофельного))
Состав:
2 кабачка
1 луковица
Разведенные водой 10% сливки (100 мл сливок +100 мл кипяченой остывшей воды, получится молочка 5%) Но лучше не рисковать и заменить сливки молоком.
Соль.
На сухую сковородку положить нарезанный лук и кабачок, тушить на слабом огне до готовности. (кабачок выделит жидкость, воду не надо добавлять). Немного остудить, перемолоть в блендере, посолить, добавить разведенные сливки, перемешать. Можно немного подогреть, но не кипяти
1 кг мяса (у меня грудка)
1-2 луковицы
1 яйцо (можно не добавлять)
специи, соль, чеснок по вкусу
1 кг крупных томатов
Из мяса, лука и яйца сделать фарш, посолить, добавить любимые специи, по желанию чеснок, зелень.
Томаты надрезать, вынуть сердцевину, нафаршировать, выложить в форму.
Сердцевины томатов измельчить, можно добавить нежирной сметаны, соль, специи, чеснок и залить соусом фаршированные томаты.
Сверху можно присыпать тертым сыром (у меня без него)
Выпекать в разогретой духовке до подрумянивания
ОБЕД
Щи зеленые без картофеля.
(на обед по системе минус 60)
Состав:
Курица без кожи и жира - 500 гр
Вода - 1,5 л
Щавель 100 гр
На каждую порцию:
1 вареное яйца
1 ст.л. греческого йогурта
зелень любая по вкусу
Курицу залить холодной водой, довести до кипения и варить 15-20 минут. После слить бульон, вымыть мясо и посуду. Слитый бульон можно отдать животным, а если нет - вылейте беспощадно. Он вредный.
Вымытое и полуотварное мясо залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне около 30-
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.