Екатерина Харалдина, Ижевск, Россия

С новой рабочей неделей! Ну а цвет торта вполне себе к #halloween подходит, хотя тематика была звёздных войн)

Доброго вечера, друзья! Новый год не за горами и предпраздничные даты уже бронируются! Хочу показать вам один из тортов, которые можно заказать в кондитерской к новогодним праздникам.

Chocolate-orange Yule log for Christmas //Разрез новогоднего полена. Внутри супершоколадный бисквит с цедрой апельсина, хрусящий слой из имбирного печенья с ореховым пралине, мармелад с апельсином, компоте мандарин ????, шоколадный мусс с ароматом апельсина! Такой шоколадно- прянично апельсиновый торт может украсить и ваш новогодний стол) Покрытие- тончайший шоколадный велюр.

Ещё один ракурс полена, и расскажу его историю???? Торт был заказан на деревянную свадьбу(это 5 лет) , без условностей и предпочтений, с единственной оговоркой - ШОКОЛАДНЫЙ. Ну я и взяла на себя смелость сделать его именно таким, долго сомневалась , думая о двусмысленности этой формы, но на самом деле форма шикарная и резать такой торт очень удобно. [id2380097|Ирина Волкова] благодарю за доверие и отличные фотографии????

Доброго вечера! Торт такой нежный, что его бы днём показать, но как обычно не было времени) Внутри, пожалуй самый лёгкий торт, из тех, что я делаю. Помелос- бисквит джаконда с клубникой и апельсином, желе из грейпфрута и апельсина, нежнейший мусс на швейцарской меренге , клубничном пюре и вытяжке из мелиссы. Нежный, свежий и лёгкий! У нас он ,ну просто растворился на глазах- до чего быстро был съеден)))????????????

Всем привет! Ну что, мамы- ваша любимая рубрика)) #тортсмишкой . На этот раз он уже 3D и сделан из шоколада, что лично меня очень радует. Внутри всеми любимы торт шоколад-ваниль-малина. Если меня спросят какой торт травится всем- это он и есть. Ну по крайней мере на зимний период точно) Ну и для тех кто дочитал этот пост до конца- сообщаю, в эту пятницу я жду всех желающих в гости - будет полная витрина пирожных, тортов и конфет- все самое вкусное и исключительно натуральное???????????? Всем отличного веч

Вечер добрый, друзья! Напоминаю о тестовом запуске кондитерской #ЦЕХ В эту пятницу и выходные наши двери открыты для всех желающих с 10.00 до 20.00! Наш адрес: г.Ижевск, ул. лихвинцева 50. Это центр города- напротив входа в дворец президента. Жду вас - будем знакомиться, расскажу о себе и своих десертах.

Доброго дня всем) у меня только появилась минутка написать! Хочу сказать огромное спасибо всем, кто посетил нашу кондитерскую вчера и сегодня! ???????????? Была рада видеть старых друзей и познакомиться с новыми. Вчера день был поистине сумасшедший по посещаемости, сегодня у нас полная витрина и мы ждём вас в гости) Всем , кто хочет попробовать грушу-дор блю -она будет только завтра И, да! На фото медовик, расписанный вручную! Теперь вы можете заказать у нас такие торты- скоро же День матери!❤️❤️❤️ Ёжик

Всем доброго дня! Я наконец- то выспалась и могу писать и отвечать на ваши сообщения! Ещё раз хочу сказать всем, кто посетил #ЦЕХ огромное СПАСИБО ???? Я честное слово не ожидала такого наплыва гостей. Витрина заполнялась по 2 раза в день и все разлеталось к 17.00. Друзья, это конечно непередаваемые ощущения! Супер, когда ты можешь узнать новых людей, спросить их мнение о вкусовых сочетаниях и предпочтениях! Для меня эти три дня тестовой работы очень показательны и я увидела что многое нужно изменить и

Добрый вечер! Ух и денёк сегодня! Отдала все свободные торты, а это отличный повод подготовить для вас новые к выходным! Кому какие нравятся? ) Пекли сегодня настоящую французскую бриошь, запах был неимоверный- люди с улицы заходили и спрашивали чем это так вкусно пахнёт)))

Всем солнечного настроения! Отличный день сегодня! А у нас полная витрина пирожных -ждём в гости на лихвинцева 50????????????

Доброго вечера всем! Я уже писала что 27.11. Я уезжаю на обучение. Сегодня мы практически распродали все сладости. Завтра мы не работаем. Открытая витрина с обновлёнными десертами будет в следующую субботу. Ждите новостей- прошу всех понять что хороший и качественный продукт требует времени и сил. Пока мы будем открыты только в режиме выходного дня. В остальные дни работаем под заказ, ну и свободные наборы пирожных будут, но уже после моего возвращения. Всех люблю ???? В последнее время я действительно

Я вернулась! Заходите к нам пробовать новое птичье молоко - намного легче и нежнее классической версии в шоколадно ореховой глазури и 2 вида десерта "опера" - мятная и кофейная (для любителей тёмного шоколада просто ❤️ К вечеру будут пирожные шоколад- чёрная смородина

Доброго вечера, друзья! Давно меня тут не было. Если честно, то на данный момент просто нет сил и времени фотографировать и выкладывать свои работы в социальные сети. Кондитерская витрина берет отгул на ближайшие 2 недели, но вы всегда можете позвонить и узнать о том, что есть в наличии. Мы начинаем подготовку к новому году!

Доброго дня всем! Для тех кто хочет сладкого у нас сегодня 3 торта в нарезке: 1. Груша-дор блю 2. Шоколад- апельсин 3. Шоколад- пломбир- малина Ну и шоколадная колбаса конечно же)) Чай со свежим чабрецом и ароматный кофе тоже есть???? Все продадим и закроемся- так что успевайте))) если что можете забронировать свой сладкий кусочек!

Доброго утра! Как ваши выходные? Успели закупиться подарками к НГ? У нас сегодня в витрине есть свободные торты и пирожные, приходи- налетай) ???????????????? Большая просьба всем, кто заказал торт на 30 и 31 декабря ещё раз отписаться об актуальности заказа (в viber или what's app), чтобы у меня не было ощущения что я кого- то пропустила))

Новый год наступил и мы начинаем работать. Сегодня на витрине пирожные шоколад- вишня, экзотик, манго- шоколад, торт груша- сыр тоже есть в нарезку. Пробую сдобную выпечку- булочки с корицей и грецким орехом выпечены утром- приходите пробовать с кофе)) А ещё столкнулась с тем, что не каждую сгущёнку можно уварить???????? варили вчера весь вечер и результат совершенно не обрадовал, поэтому сегодня есть орешки с кремом масло- сгущенка( кому как, но моя сестра любит именно такие) Шоколадная колбаса и орешки

С Рождеством, друзья! Счастья вам и вашим семьям! Мы работаем ещё час и всем, кто хочет себя побаловать в витрине есть птичье молоко с фисташкой, пирожное экзотик и шоколадная колбаса, ежевичный зефир. Завтра мы открыты с 11.00 до 16.00

Доброго вечера! Мы работаем до 19.00 и да, есть пэппы))) Завтра будут ромовые бабы и кантуччи вот только до конца не решила с кремом их делать или без.... ????????????

Доброго утра и привет вам от Майка) Мы работаем, так что смехов заглядывайте на лихвинцева 50. И да, для тех кто у нас не был.... вывеска весьма скромная- одна входная группа с "студия дизайн 12"

Доброго вечера, друзья! Уххх и день сегодня- не день, а праздник какой-то! Все успела-всех спасла, получила огромное удовольствие от работы и общения с приятными людьми, рассказывая им про свои десерты и слушая о том, что им нравится и что бы они хотели видеть в витрине. Ну а в руках у меня торт в форме сердца ???? и я напоминаю вам о том, что скоро 14 февраля и если вы хотите порадовать свою половинку таким тортом, стоит записаться заранее, поскольку руки меня 2, а желающих много)))

Всем привет! Уже наверное никого не удивляет что я редко делаю посты... я не болею и не уехала- просто работаю много... наши двери открыты теперь каждый день с 11.00 до 19.00???????????? Так что ждём сладкоежек в гости! А на фото торт 3 шоколада- классика, любители шоколада поймут))) цветы ручной работы из вафельной бумаги

Доброго вечера! Меняю пасхальную тематику на торты))) Благодаря некоторым трансформациям внутрицехового уклада у меня появилось время на фотографии)) Буду чаще выкладывать и писать! А может у вас есть вопросы ко мне? Можем пообщаться на кондитерские темы)

Люди, а на улице то весна!!!! Я честное слово даже не верю что она все же наступила и появилось солнышко! Этот торт был у нас в выходные и доехал в таком вот собрании виде за 60 км от города, ну это опять же к вопросу о том можно ли перевозить такие торты))) можно, но ехать нужно аккуратно???????????? Все фигурки съедобные и приготовлены из марципана и шоколада! Да, я отказалась от мастики и марципан у нас вкусный????????????

Все чаще на моих тортах появляются объёмные фигурки. Не всем нравится минимализм и абстракция) Но перегружать нежный торт большим количеством лепки просто не хочется, да и сама нежная текстура не всегда позволяет это сделать. Все эти фигурки можно убрать в сторону и наслаждаться тортом. Внутри "экзотик" лёгкий и свежий. Сочетание нежного мангового мусса и кислинка маракуйя в начинке. Вы всегда можете заказать этот торт в #ЦЕХ написав мне, контакты в профиле ????или сделать свой заказ на лихвинцева 50,

Пост временный) выбивающийся из общей массы!) Стою сейчас возле дома 281 по улице Пушкинская, пытаюсь отдать торт девушке Светлане, которая его оплатила и ждёт, но то ли я телефон не правильно записала, то ли она ошибочно его продиктовала. Светлана- позвоните мне если вы просматриваете мою страницу , контакты в профиле Если не получится, завтра торт будет ждать на лихвинцева 50

Доброго утра! Свадебные торты.... не всегда успеваешь их сфотографировать, но с этим звезды сошлись и даже Настя, у которою все обычно из рук валиться сумела удержать эти 6 кг! Дорогие молодожёны , у меня огромная просьба ну если мало ли есть хорошие фото свадебного торта.... я всегда очень им рада и жду! #cake#wedding#weddingcake#wed2017#свадебныйторт#тортназаказижевск#свадебныйтортижевск#2017❤️

Доброго вечера , друзья! Вот такие торты случаются внезапно... пришёл молодой человек с удивительной способностью "смотреть в душу" -я не шучу... говоришь с ним, а ощущение что он прямо уже внутрь тебя смотрит и улыбается))) и настроение сразу становится ещё лучше))) Попросил торт "просто вкусный" без особых предпочтений. На следующий день получил вот такой вот торт и надеюсь стал ещё чуточку счастливее)) Всем добра в этот вечер???????????? И напоминаю что среда и четверг у нас в Лихвинцева 50 -дни эклеро

Доброго утра! Ну что, вот и мы добрались до фигурок, пока что они из мастики, но уже заказала марципан для лепки, чтобы были ещё и вкусные! В последнее время много детских тортов ну а куда же они без мими миииишек?) ну а этот торт с коалой особенный- для малыша, родившегося в далекой Австралии (а с этой страной у меня какие- то особые отношения) Всем привет! Лето продолжается и скоро мой личный отпуск

Доброго утра,друзья! Каким должен быть торт для мамы, если она медик? А вообще я удивляюсь очень часто, когда узнаю что в ЦЕХ заглядывают люди семьями, просто в разное время)) Так было и с этим тортом, заказали из Москвы... "для мамы" а мама сама в свой день рождения пришла к нам порадовать себя десертами и ни она, ни я не подозревали что торт именно ей предназначен-ещё же обсудили что идея хорошая с пилюлей для медика...)) Добра всем! Любите своих мам! Ну а ЦЕХ работает в прежнем режиме 11.00-20.00 ежед

Детские торты..... Этот ну просто мимимимишная прелесть на праздник в честь крещения малыша. Нужно было видеть как я прыгала с фотоаппаратом в руках вокруг него. Ну уж очень он мне понравился. Фигурку изготовила наша @elizabetlis , спасибо ей за это чудо???????????? И спасибо бабушке малыша, которая терпеливо ждала, пока я его сниму! А у нас сегодня эклеры Земляника Малина Солёная Карамель Шоколад Ваниль Можно забронировать коробочку, чтобы они вас дождались (ну это для любителей прийти вечером и удивить

Доброго вечера всем! Напоминаю Вам что ЦЕХ на Лихвинцева 50 работает ежедневно с 11.00 до 20.00. Вы всегда можете купить что- то на подарок или просто к семейному чаепитию. 11.09.2017 (понедельник) у нас санитарный день. Цех не работает!!! Поскольку я в отпуске- заказные торты только после 20 сентября, но начиная с 18.09 вы можете писать мне в Вайбер или Вотсапп.

Доброго утра, дорогие мои! А вы знаете что сегодня "день воспитателя"? Про "день учителя" мы все конечно знаем, он в октябре. Но сегодня самое время поздравить воспитателей и сказать им спасибо за их нелегкий и терпеливый труд) По этому поводу вы можете купить в ЦЕХе небольшие презенты в виде эклеров или капкейков, например! Эклеры будут в наличии после 13.00 Вкусы Шоколад, земляника, ваниль (стоимость 100-150 руб) Капкейки красный бархат(стоимость 110 руб ) Хорошего дня всем! Целууууууую??????????????

Доброго вечера! По техническим причинам завтра 30.09. ЦЕХ работает только в формате "с собой" и только до 15.00. Заранее благодарю всех за понимание, с воскресенья мы работаем в обычном режиме!

Напоминаю, сегодня 9.10.2017 у нас санитарный день. Завтра снова ждём всех в гости!

Доброго утра! Как вы? У меня одной странное осеннее настроение и постоянные смены настроения? Поэтому поводу желаю себе и всем нам не унывать и радоваться каждому новому дню! Всех люблю ❤️❤️❤️

Доброго, нежного утра Вам! За окном первый снег ❄️ ❄️ ❄️ Ждем всех в гости на Лихвинцева, 50 С 10.00 до 20.00 ежедневно???????????? А нежнейший торт, на крестины конечно же- elvira_pinchuk ты его узнала, я надеюсь ????????????

Доброго вечера, друзья! Я сегодня не про торты, а про здоровье и еду))) Ни для кого ни секрет что я очень много работаю и очень мало ем. Ну увлекающийся я человек- забываю, зарабатываюсь... нет времени... тысяча оправданий и я могу просто пить много воды и не кушать вовсе. Как результат- апатия, нервы, плохое самочувствие. Самый частый вопрос... «как с такой профессией оставаться стройной?» .. а вот так, и это поверьте не самый здоровый способ похудеть. Сегодня я для себя открыла доставку еды food.for.y

Друзья, завтра в ЦЕХе санитарный день! Если кому-то нужны десерты на завтра, то лучше заглянуть к нам сегодня -мы открыты до 20.00 ???????????? Всех люблю, хорошего вечера!

Доброго вечера пятницы! Всем добра и тепла! ❤️❤️❤️

Доброго вечера! Сегодня с katerdgina отсняли часть новогодних десертов, которые можно будет заказать к праздничному столу или на подарок. Эээээх, не зря я вчера ударно поработала до полуночи! Сегодня было много вопросов по поводу эклеров, не переживайте, уже завтра они вернутся, так что можете смело приходить в ЦЕХ )) Пожалуй лучшие эклеры в нашем замечательном городе! Всем ❤️❤️❤️

Доброго вечера! Завтра праздник! Все подарками запаслись для мам? На завтра у меня есть несколько свободных тортов, и коробочки трюфелей! Торты оформлю сегодня ночью, утром все будет готовое в витрине! Самые расторопные смотрят сторис и бронируют) Мы работаем ежедневно с 10.00 до 20.00 ❤️❤️❤️

С праздником-дорогие, нежные, красивые и самые-самые любимые мамочки❤️❤️❤️ А мы рады быть частью праздника и радовать Вас! Сегодня мы открыты до 17.00 Прошу не ждать завтра многого, поскольку выдали ВСЕ что смогли и даже допекли капкейки сверху???? P.s. Сегодня наш терминал перенапрягся видимо от работы и один из тортов остался неоплаченным - торт отдали, а терминал в итоге выдал отказ по операции, я очень надеюсь на сознательность наших гостей))) А вообще, всем ❤️❤️❤️ Мамуличка, ну ты знаешь что мы с По

Доброго утра! Зима в ижевск все же пришла и пора задуматься о новогоднем столе и сладких подарках))) Что будет в ЦЕХе: 1. Торты и пирожные с новогодним оформлением 2. Наборы эклеров с разными вкусами и тоже конечно же в новогоднем оформлении 3. Наборы конфет 4.капкейки 5. Рождественский кекс 6. Пряники В директ заказы не принимаю Пишите в viber или what’app

В это воскресенье состоится bridal shower party. Всем невестам, женихам и их мамам посвящается. Отличная возможность продегустировать наш торт и кэндибар. Читайте условия регистрации ниже. [id17723785|terebunov] обещает классную тусовку весело, задорно, с огоньком и исключительно по делу????????????

И снова пирожные))) в прошлом году эти шары были ну очень популярны!поставишь такие на новогодний стол и сразу праздник)????????????

Доброго утра! А вы уже испекли свой рождественский кекс? ))) Обожаю этот аромат специй, плотную текстуру и насыщенный вкус- праздничное настроение буквально в каждом укусе???????????? Подготовку мы начали еще в октябре- замочили сухофрукты в коньячке с апельсиновым соком и специями конечно же. Эти волшебные кексы должны «созреть», чтобы вкус вымоченных сухофруктов раскрылся максимально! Знатоки заказали эти кексы еще в ноябре, потому что знают, что это вкусно и по- новогоднему. В этом году будут доступны

Екатерина Харалдина

Екатерина Харалдина

Контакты

Екатерина Харалдина - фото