Образование
НТУУ "КПИ"
Очное отделение, Студентка (бакалавр)
Факультет: Институт прикладного системного анализа
Кафедра: Математических методов системного анализа
Школа №30 (бывш. филиал гимназии №1)
Хмельницкий
(а)
Гимназия № 1
Хмельницкий
(в)
Физ-мат
Ирина Ужейко - фото
Real ukrainian dinner :)
Долгожданный ужин на природе... С праздником, трудящиеся!
#ukraine #ukrainian #dinner #1may #1мая
My love! P.S. When your best friend is photographer ;) @shepella
Вот такую чудную дверь мы нашли в киевском ботаническом саду. Было прекрасно, только очень много людей...
#mylove #love #family #weekend #kyiv #kiev
Amazing day! My pastry class. Non-stop mode :) Thank you my dear students for support and compliments! Сумасшедший день... Вернулась домой очень уставшая. Но это лишь очередное подтверждение тому, что мк прошел на ура :) Группа была суперактивной
The best ice cream ever in our chef's boutique. The first day in Oliver Bajard academy is coming soon - I can't wait!!! К мороженому я абсолютно равнодушна с самого детства, но это нечто! Всем срочно в Коллиур ;)
Our french paradise :) Сказочный городок Коллиур. Настоящая Франция - такая атмосферная и такая вдохновляющая!
#france #collioure #sea #paradise
Первый день и первый шок... Передо мной огромная миска с холодным маслом 4000г для слоеного теста "наизнанку" - одно из моих заданий. Особая техника, которая дарит несравнимые не с чем гастрономические ощущения :)
Девушки-кондитеры - это прекрасно, даже не пытайтесь спорить! После очень тяжелого дня мы полны энергии :) А вообще, мы просто долго ждали такси)))
Хотите чего-то необычного? Вуаля! Сегодня шеф представлял нам тарт Мимоза: песочное тесто с пармезаном, сливочный крем с яйцами и чесноком, малиновое кули, клубника и много свежих овощей. Ничего вкуснее я давно не ела, честно :)
Только во время обеда в рабочем цехе мы могли позволить себе немного побыть девочками :) Самая лучшая группа в мире! Украина, Франция, Литва, Латвия, Англия, Голландия, Белоруссия, Россия, Казахстан теперь объединяются новой кондитерской нитью))
Кто-то едет в Париж за одеждой, а я на кондитерский шоппинг! Волшебная улица Монмартр в Париже - рай на Земле :) Правда жарко тут сейчас адски... На улице находиться невозможно, магазины с кондиционерами действительно спасают!
Четвертый раз в Париже... И впервые он встретил меня так горячо)) Аномальная жара, но она никак не помешает мне заново влюбиться в этот город!
Sunset on Montmartre... Tired but happy!
Последний день в Париже провели на Монмартре. Уставшие, но счастливые :) #mylove #happy #paris #montmartre #sacrecoeur #sunset #париж #монмартр #сакрекер
Cafe Pouchkine - загляните сюда, когда будете в Париже! Золотые эклеры и серебряный Сант-Оноре - французская классика с русскими царскими замашками :) Витрина смотрится очень интересно!
Слезы на глазах и куча подарков от наставника :) Авторская книга мсье Бажара с наилучшими пожеланиями на обложке, диск с бесценной информацией от шефа и бутылка дессертного вина, которую я пообещала выпить когда-то на открытии собственной кондитерской)))
Кондитерская знаменитого Пьера Эрме была на нашем пути последней. Вылизанная витрина, изумительный дизайн интерьера и самих десертов, шикарный сбалансированный вкус изделий! Нам выдали по большой ложке и мы пошли кушать в Люксембургский парк :)
Love is in the air! And in every dessert ;) Thank my friends @floriste_xxl for the best flowers decor!
В Киеве аномальная жара... Растаяла я, но десерты выстояли))) И вот такая красота получилась :) Спасибо @floriste_xxl за изысканное цветочное оформление!
#wedding #candybar #pastrychef #pastry #chef #свадьба #кендибар #кэндибар #макароны #макаронс #макаруны #пирамидаизмакарон #macarons
I doooo!!! And I'm happy :) #bride #wedding #comingsoon #diamond #mylove
Маленький фрагмент со вчерашнего мероприятия. А сегодня у меня заслуженный выходной - весь день валяюсь на диване и любуюсь проделанной работой :) #кэндибар #кендибар #фуршет #сладкийстол #свадьба #wedding #candybar #petitfour #verrine #птифуры #верины
Vanilla mousse, caramelized apples brunoise, salted caramel, lime dacquoise, mirror glaze. Perfect composition! Ох, эти разрезы... Как вдохновляют! Ванильный мусс, карамелизированные яблоки брунуаз, соленая карамель и мой любимый бисквит дакуаз - на этот раз с лаймом. И наконец-то я добилась хорошего цвета глазури - не трава, а зеленое яблоко. По крайней мере вживую она смотрится именно так ;) #pastrychef #pastry #chef #apple #caramel #mirrorglaze #dacquoise #brunoise #vanilla #dessert #cake #patisserie #h
Мой малыш :) Птифур "Брызги шампанского": миндальное сабле, ванильный мусс с розовым шампанским, компоте из ревеня и земляники, зеркальная глазурь, декор из белого шоколада.
Individual cake "Passion": coconut dacquoise with lime, passion fruit mousse, caramelized bananas, micro macaron, mirror glaze, white chocolate elements.
Люблю кондитерский минимализм! Кейк "Passion": кокосовый бисквит Дакуаз с лаймом, мусс из маракуйи, карамелизированные бананы, микро макарон, зеркальная глазурь, шоколадный декор.
#cake #moussecake #macarons #macaron #passion #passionfruit #chef #pastrychef #patisserie #hautepatisserie #chocolate #dacquoise #mirrorglaze #муссовоепирожное #зеркальнаяглазу
Macarons infinity... My daily routine :)
Макаронная бесконечность... И так каждый день, представляете? :)
#macarons #macaroons #chef #pastrychef #pastry #patisserie #dailyroutine #макаронс #макароны #макаруны #киев #кондитер #шефкондитер
Иногда натуральный декор как нельзя кстати! Композиция: песочная основа с кукурузной мукой, лимонный крем, фисташковый Дакуаз, клубничное конфи, лаймовый мусс, зеркальная глазурь, "стеклышки" из лайма, рубленные фисташки. Мммм :) #chef #pastrychef #cake #dacquoise #pistachio #lime #pastry #patisserie #hautepatisserie #pastryart #kiev #шефкондитер #кондитеркиев #киев #кейк #торт #дакуаз #зеркальнаяглазурь #foodporn #instagood #instafood
Good morning, world! Have a nice February :)
Всем доброго утра и счастливого февраля! Ешьте и любите ;)
#goodmorning #goodday #breakfast #tasty #macarons #chef #pastrychef #foodporn #instagood #instafood #instafollow #pastry #patisserie #макароны #макаруны #макаронс #шеф #шефкондитер #доброеутровсем
My favorite! Dark chocolate, blackcurrant and creme de cassis. Love love love it!!!
Наверное, это мои любимые :) Ганаш на основе горького шоколада с черной смородиной и ликером creme de cassis, нежная серединка из смородинового конфи. Очень крутой вкус!
#macarons #macaron #chef #pastrychef #pastry #patisserie #frenchpastry #instafollow #followme #instagood #instafood #cremedecassis #cassis #chocolate #darkchocolate #kiev #ganache #confiture #confit #шефкондитер #макаронс #макароны #макаруны #кондитер #кон
Beautiful monday morning! Have a nice week ;)
#macarons #chef #pastrychef #pastry #patisserie #morning #goodmorning #breakfast #coffee #paris #workhard #vscocam #vsco #vscogood #instagood #instafood #followme #макароны #макаронс #макаруны #шефкондитер #макаруныкиев #макаронскиев #макароныкиев #макаруныназаказ #макаронсназаказ
У кондитеров свой праздник - 9 марта :) Сегодня чувство героизма не покидает меня весь день))) Отдыхаю, заслужила!
#9марта #кондитер #шефкондитер #chef #pastrychef #pastry #patisserie
Ох, как я вчера наговорилась... Сегодня хочется просто помолчать))) Рассказывать 8 часов подряд о том, что любишь - чистый кайф! Родным уже надоело, а на учениках можно оторваться ;) Спасибо большое за вдохновение!
#макаронс #макароны#макаруны#макаронскиев#макароныкиев#макаруныкиев#мастеркласс#кулинарныймастеркласс#кондитерскиекурсы#кулинарныекурсы #delicemacarons#macarons #delice#pastrychef #chef #шефкондитер#кондитер #кендибар#кэндибар #подарочныйсертификат#giftcard #followme#follow #instafollow #instafo
Не люблю показывать незаконченную работу, но как тут удержаться????????? Скоро покажу свой именинный тортик целиком - внутри все самое любимое????
#зеркальнаяглазурь #mirrorglaze #chef #pastrychef #pastry #patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер #кондитеркиев #киев #муссовыйторт #vsco #vscocam #vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn #hautepatisserie #frenchpastry
Пончик преобразился???????? Впереди самое интересное - разрез????
#зеркальнаяглазурь #mirrorglaze #chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #муссовыйторт #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry
Я тиран, знаю???? Но вы должны увидеть это фото???? Испытаем силу воли перед сном????????? Мусс с пралине, креме с молочным шоколадом, абрикосовое конфи, бисквит женуаз с фундуком, миндальный штройзель с молочным шоколадом???? Все, теперь можно спать????????????
#зеркальнаяглазурь #mirrorglaze #chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #муссовыйторт #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry
Good morning, world???????? Start your day with smth pleasure and sweet????
#chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry #vscoua #vscodaily #macarons #макаронс #макароны #макаруны #goodmorning #helloworld #pandora
Любовь навсегда, но не с первого взгляда???????? На моих мастер-классах участники всегда спрашивают с чего все начиналось, сколько времени ушло, чтобы подружиться с капризными макаронс. Отвечаю всегда твердо: все нюансы удалось понять примерно за год. Но дальше нет пределов совершенству???? Каждый день голову посещают новые мысли, как сделать еще лучше, еще вкуснее, еще красивее????
Кстати, если ты давно мечтаешь наконец-то взять верх над этим действительно сложным десертом, жду 17 апреля на юбилейном 5м
Where the history begins...???????? #dreamscometrue #happiness #icantbelieveit
Test of my new gun for chocolate velvet
Велюр - любимое покрытие для пирожных???? Шоколад и какао-масло нагреваются до определенной температуры и распыляются на замороженное изделие с помощью краскопульта. Ну разве не гениально? ;)
#велюр #шоколадныйвелюр #velour #chocolatevelvet #chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #муссовыйторт #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry #муссовоепирожное
Individual cake "Wizard": milk chocolate mousse with ginger, caramelized pineapple with cardamon, coconut sponge cake, chocolate pate sable, vanilla chantilly.
Пирожное "Wizard": мусс с молочным шоколадом и имбирем, карамелизированные ананасы с кардамоном, кокосовый бисквит, шоколадное сабле с миндалем, ванильный крем шантии. Настоящее волшебство???? #велюр #шоколадныйвелюр #velour#chocolatevelvet #chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #муссовы
Trying to explain and show everything in details to my lovely students????
И снова мк, и снова в такой позе весь день???? Тотальный контроль строгого преподавателя. Спина болит страшно... Зато теперь уверенна, что у всех все обязательно получится????
#pastryclass #pastrychef #chef #pastry #patisserie #patissier #hautepatisserie #masterclass #workshop #macarons #chefstalk #макароны #макаруны #макаронс #макароныкиев #макаруныкиев #макаронскиев #мастеркласс #кулинарныймастеркласс #кондитерскиймастеркласс #
Patriotic macarons????
Картина радует глаз - противни сами по себе так патриотично умостились, правда????????
#pastryclass #pastrychef #chef#pastry #patisserie #patissier #hautepatisserie #masterclass#workshop #macarons #chefstalk #макароны #макаруны#макаронс #макароныкиев #макаруныкиев #макаронскиев#мастеркласс #кулинарныймастеркласс#кондитерскиймастеркласс #кондитерская #кондитер#шефкондитер #славаукраїні #vsco #vscoukraine #vscoua #foodporn #instafood #instagood
My favorite tradition: sweet photo for sweet dreams???? Opera Violet: Joconde sponge cake, violet sirup, dark chocolate ganache, blueberry buttercream, macaron of french meringue.
Любимая рубрика "Сладенькое на ночь" - верю, что это помогает уснуть???????? Опера Violet: бисквит Джоконда пропитанный сиропом с фиалкой, ганаш из черного шоколада, черничный масляный крем, макарон на французской меренге.
P.S. Французское масло кардинально меняет отношение к масляным кремам????
#chef #pastrychef #pastry#patis
Cake instead of sun???? Waiting for the real spring weather!!! Сегодня Киев наконец-то увидел солнце⛅ Светит, но пока не греет... В отличии от этого фото???? Всем тепла!
#зеркальнаяглазурь #mirrorglaze #chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #муссовыйторт #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry #vscoua #vscoukraine #chefstalk #pastry_inspiration
Христос воскрес! В доме до сих пор пахнет свежевыпеченной сдобой с ванилью, апельсинами, темным ромом и мускатным орехом. Любимый праздник????
#христосвоскрес #пасха #кулич #happyeaster #easter #chef #pastrychef #pastry #patisserie #patissier #кондитер #шефкондитер #макаронс #макароны #макаруны #macarons
Sourdough easter cake. Recommend recommend????
В этом году прорабатывала новую рецептуру - на закваске. С гордостью заявляю, что это лучший кулич, который мне доводилось готовить и пробовать???? Плотный, влажный мякиш, потрясающий вкус! Не зря выпечка на закваске считается самой крутой????
#христосвоскрес #пасха #кулич #happyeaster #easter #chef#pastrychef #pastry #patisserie #patissier #кондитер#шефкондитер #макаронс #макароны #макаруны #sourdough #закваска #пшеничнаязакваска #сдоба #выпечка #bakery
Details matter...
#chef #pastrychef #pastry#patisserie #patissier #thecake #шефкондитер #кондитер#кондитеркиев #киев #vsco #vscocam#vscogirl #instafood #instagood #instalike #foodporn#hautepatisserie #frenchpastry#individualcake #vscoukraine #chefstalk #opera #operacake #ganache #violet#blueberry #pastryart#macarons
Vanilla-Strawberry eclairs ❤
#eclair #eclairs #chef #pastrychef #chefstalk #pastry_inspiration #patisserie #patissier #hautepatisserie #frenchpastry #pastryart #chantilly #strawberry #meringue #cake #thecake #instalike #instafood #foodporn #vsco #vscoukraine #vscocam #vscogirl #vscogood #шефкондитер #эклер #киев #кондитер #эклеры
The cut???? Eclair with strawberry cream, strawberry confit, vanilla chantilly with mascarpone.
Самый соблазнительный кадр - разрез. Внутри клубничный заварной крем, клубничное конфи, ванильный крем шантии с маскарпоне????
#eclair #eclairs #chef #pastrychef #chefstalk #pastry_inspiration #patisserie #patissier #hautepatisserie #frenchpastry #pastryart #chantilly #strawberry #meringue #cake #thecake #instalike #instafood #foodporn #vsco #vscoukraine #vscocam #vscogirl #vscogood #шефкондитер #эклер #киев #
Mandarin-Orange tart ????
#chef #pastrychef #chefstalk#pastry_inspiration #patisserie #patissier #hautepatisserie#frenchpastry #pastryart #mandarin #meringue#cake #thecake #instalike #instafood #foodporn #vsco#dessertmasters #vscocam #vscogirl #vscogood #шефкондитер#киев #кондитер #mirrorglaze#зеркальнаяглазурь #tart #frangipane#instablogger #instablog
The best breakfast ever ????
#eclair #eclairs #chef #pastrychef #chefstalk#pastry_inspiration #patisserie #patissier #hautepatisserie#frenchpastry #pastryart #chantilly #strawberry #meringue#cake #thecake #instalike #instafood #foodporn #vsco#vscoukraine #vscocam #vscogirl #vscogood #шефкондитер#эклер #киев #кондитер #эклеры
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.