Спешу поделиться рецептом очень вкусных котлет из куриного фарша. Берем 1 кг хорошего куриного фарша. Выкладываем его в миску, к нему добавляем натертую на мелкой терке луковицу, немного размоченного в воде белого хлеба. Лучше, если хлеб будет черствый. Я кладу три-четыре ломтика от хлебной нарезки, корки обрезаем. Трем на мелкой терке одну-две сырых картошки. Соль, перец - сколько душа принимает. И начинаем все это дело тщательнейшим образом перемешивать руками, добавляя холодную воду ! На килограмм надо
Девчата,настоятельно рекомендую этот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/99674/. Результат на столько восхитителен,что муж попросил сделать еще,хотя я и так делала двойную порцию. #оченьвкусно ???? #бесподобно #кушайдомашнее #магазинскаяедавпищунегодна #Любимыерецептымалисёнки #malisenka
Мука пшеничная—250 г
Яйцо куриное—4 шт
Морковь—500 г
Масло растительное—5 ст. л.
Сахар(можно уменьшить, если не сладкоежки) —200 г
Разрыхлитель теста—20 г
Соль—2 щепот.
Рецепт "Морковный пирог "Рыжик"": Разбиваем яйца в посуду, добавляем растительное масло, соль, сахар и все вбиваем миксером или венчиком.
Морковь помыли, почистили и натерли на мелкой терке. Затем добавляем наши взбитые яйца в морковь и перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель в просеянную муку, высыпаем в нашу морковь и хорошенько перемешивае
Классика жанра-булки для гамбургеров. Не знаю почему они в магазине так дорого стоят, их делать нефиг делать. #люблюготовить #американскиебулки
PS:кунжут перед посыпкой рекомендую обжарить на сковородке, тогда раскрывается его замурчательный ???? вкус
Булочки для гамбургеров в хлебопечке (12шт.)
Ингредиенты:
2ч.л. сухих дрожжей.
550г пшеничной муки в/с.
2ст.л. сахара.
1,5ч.л. соли.
50г сливочного масла.
200мл молока.
200мл воды.
Яйцо для смазывания.
Кунжут.
#Любимыерецептымалисёнки #malisenka
Коржики а-ля СССР....????
Ингредиенты
Сметана (с горкой, у меня 25% магазинная, довольно густая) — 3 ст. л.
Маргарин (только маргарин! с маслом может получиться не то! у меня 50% жирности) — 60-80 г
Сахар (+ сахар для посыпки) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Соль (щепотка, я не клала)
Ванилин (щепотка)
Мука пшеничная (сколько возьмет)
Пошаговая инструкция
1. Яйца хорошенько взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, сметану, соду, соль, ванилин. Еще раз взбить.
2. Добавить муку и заме
Микроб болеет, но из кухни не выгонишь ???? #буселёк #сындимка
Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая вз
А я к вам с очередным приступом вкуснятины. Вяленая куриная грудка, и чем больше она вялится, тем больше вы прирастаете к ней ушами. Короче, не оттащить. ???? Рекомендую к приготовлению хорошим хозяйкам ???? ну и не очень хорошим тоже ???? да и Новый год впереди, шикарное дополнение к мясной нарезке.
Ингредиенты
Филе куриное — 500 гЧеснок — 2 зуб.Соль — 1 ст. л.Перец красный жгучий (без горки) — 1 ч. л.Перец черный (молотый) — 1 ч. л.Паприка сладкая — 1 ч. л.
Приготовление
Куриное филе хорошо промойте
А я к вам с очередным приступом вкуснятины. Вяленая куриная грудка, и чем больше она вялится, тем больше вы прирастаете к ней ушами. Короче, не оттащить. ???? Рекомендую к приготовлению хорошим хозяйкам ???? ну и не очень хорошим тоже ???? да и Новый год впереди, шикарное дополнение к мясной нарезке.
Ингредиенты
Филе куриное — 500 гЧеснок — 2 зуб.Соль — 1 ст. л.Перец красный жгучий (без горки) — 1 ч. л.Перец черный (молотый) — 1 ч. л.Паприка сладкая — 1 ч. л.
Приготовление
Куриное филе хорошо промойте
Нетерпежжжжка ???? стряпать я люблю, просто обожаю, а моя #хлебопечьlg в этом деле мне верный помощник много лет. Предлагаю вам рецепт бомбически вкусного кулича, муж прям мурчит от удовольствия. От себя я чутка пропитала его пропиткой для ромбабы (ну люблю я блин так) . Ловите скорее рецептик.
Ингредиенты
Кулич
Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт
Молоко (теплое, любой жирности) — 100 мл
Дрожжи (сухие активные) — 2,5 ч. л.
Сахар (75 гр) — 6 ст. л.
Давно я что-то не делилась тут рецептами из разряда "любимых". Встречайте-лимонные маффины ???? нежные, вкусные, просто тают во рту. Ингредиенты для «Лимонные маффины»:
Лимон — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 300 мл
Масло растительное — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 400 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сметана (я беру легкую, 10%) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 18
Рецепт «Лимонные маффины»:
С лимона натереть кожуру - 1-2 чайной ложки 
Взбить яйца
Об икре.
На днях позвонила любимая свекровь и сообщила, что купила в супермаркете горбушу, а в ней полно икры. -Ооооо,круто!- впечатлилась я, -куда икру дели?
- Так выбросила. -Как выбросила? –у меня отвисла челюсть. ????
–Так я не знаю что с ней делать.
Мой внутренний хомяк рухнул в глубокий обморок, а воображение рисовало бомжа Федю, который находит в мусорке красную икру и офигевает насколько наш народ стал жить хорошо. ????
Я люблю супермаркеты, по крайней мере там ты выбираешь сам, а не берешь то, чт
А вы любите ряженку? Я лично обожаю, и на днях встал вопрос, а что бы не сделать её самой????? Коровы у нас в городе нет, поэтому молоко берём из магазина. Сегодня это была "Домашенька" 3.5%.
Итак, эксперимент начался, в чашу моей любимой #moulinexce501132 наливаем 2 литра молока, ставим режим Мультишеф 100 градусов на 4 часа, по окончанию режима в кастрюльке нас ждёт топленка ???? Остужаем, процеживаем всю эту красоту, добавляем Скваску для ряженки (аптека.ру нам в помощь) и оставляем в режиме йогурт ещё
#любимыерецептымалисёнки
Там горячим хлебом пахнет в доме нашем. Давно не пополняла свою копилочку рецептов (лентяйка) . Сегодня хочу представить очень вкусный хлебушек "Бородинский" (без закваски), рецепт для хлебопечки,но при желании можно адаптировать под духовку. Режим "Ржаной", время приготовления 3часа 30 минут.
Ингридиенты:
Вода - 320-330мл
Мука пшеничная-150г
Мука ржаная-280г
Мука ячменная-40г
Сахар-75г
Солод-2 ст.л
Соль-2 ч.л
Клейковина пшеничная - 1 ч.л
Кориандр-5 г
Тмин - 2 г
Лимонная кислота 1
#любимыерецептымалисёнки
Маффины Апельсиновые.
Шикарные, вкусные, просто тают во рту. ????
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин (или сливочное масло) — 150 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахар — 185 г
Апельсин — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Снять цедру с апельсина, выжать сок. Маргарин растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, апельсиновый сок и цедру, все перемешать
Смешать муку с разрыхлителем, доба
К пацанам на дискотеку!
Первый заезд/съезд с парома....страшновато было, но мы с Веничем справились =)))
Венич =))) еще пока на Родине. Увидев дату на лобовом стекле 28 сентября я поняла, что счастливая череда числа 28 в нашей семье продолжается, и это наш автомобиль. Любимый сентябренок.
А теперь галопом рамочку заказывать :) ура! Финиш!!! Больше не хочу выкладывать эти картины мозайкой, ужас блин, лучше вышить.
Счастливый кот-это кот в пакете. ????