Оксана Зинкова - фото
????????????????????????
????????????????????????
Творожное чудо
Тесто:-200 г маргарина-3 ст. муки-0,5 ч.л. разрыхлителя-1 ст. кефира
Начинка:-500 г творога-0,5-1 ст. сахара-1 ч.л. ванилина-1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожну
Печенье «Кофейные зерна»
Ингредиенты:
4 ст. л. молока
5 ст. л. растворимого кофе
200 г сливочного масла
200 мл сливок (30%)
250 г сахара
3 ст. л. какао
650 г муки
Приготовление:
Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.
Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.
Выкладываем зерна на лист
Фруктовые полосочки
Ингредиенты:
125 г сливочного масла, мягкого
125 г сметаны
1 ст.л. сахара
250 г муки (1,5 стакана)
ваниль
цедра лимона или апельсина, по желанию
Отдельно:
повидло для начинки
сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к маслянной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник на 1 час. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. Присыпьте рабочий стол мук
Шоколадное печенье на гречневой муке
Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нём практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на сметане, оно остаётся мягким и немного рассыпчатым. Оно очень вкусное, немного присутствует вкус и аромат гречневой муки, но в сочетании с шоколадным вкусом они еле уловимы. Нам очень понравилось!
Ингредиенты
200 г гречневой муки
80 г сахара
3 ст.л. какао
2 ст.л. растительно
Крекер
Вам понадобится
- 300 г муки;
- 150 г охлаждённого сливочного масла;
- 50 мл молока жирностью от 2,5 до 3,5 %;
- 3/4 чайной ложки соли.
Инструкция
1
Первым делом охладите сливочное масло до такого состояния, чтобы оно не продавливалось в руке. Как только оно охладится - натрите его в глубокую миску на крупной тёрке, чтобы оно не успело подтаять.
2
Перемешайте муку с солью, просейте данную смесь в миску с натёртым сливочным маслом. Далее перетрите эту массу руками в мелкую крошку.
3
Постепенно влива
Печенье "Грибочки"
Мраморное печенье
Воздушные "Мидии"
Кармашки с яблоками и изюмом
Печеньки "Птичьи гнёздышки"
Печеньки-прянички с глазурью!
Дочурка обожает, бегает и лопает! ☺️????
ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кокосовая стружка 120 г
● мука 7 ч.ложек
● 2 белка
● сахарная пудра 150 г
● жидкий шоколад для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбиваем яйцо до увеличения объема примерно в 2 раза. Я взбивала вилкой, но затея эта физически довольно сложная. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
2. Подсыпаем сахарную пудру. Только не всю сразу, а вводим постепенно, помешивая.
3. Мешаем и взбиваем.
4. Добавляем муку.
5. Потом кокосовые стружки.
6
Печенье "Шоколадное безе"
Продукты
Белок яичный - 4 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 75 г
Шоколад - 125 г
Сахар ванильный - 20 г
Корица молотая (по желанию) - 0,5 ч. ложки
Кардамон молотый (по желанию) - 0,5 ч. ложки
Как приготовить печенье "Шоколадное безе":
В миску миксера отделяем 4 яичных белка. Взбиваем на большой скорости до образования пышной пены.
Добавляем в три приёма 200 граммов сахара. Добавляем два пакетика ванильного сахара. Несколько главных правил, чтобы белки хорошо взбились:
- белки должны бы
печенье апельсиновое с трещинками
печенье "Снежные вершины"
Шоколадное печенье Ракушки
Медовое печенье шишки
творожные цветочки
Христос Воскресе!!!
Меренговый рулет
фигуры из шоколада
шоколадный с кремом чиз+арахис
рулет Рафаэлло
рулет "Сникерс"
Капкейки сникерс
Капкейки
Шоколадные капкейки
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.