Контакты
Skype: tomadulinaТамара Разорёнова - фото
Поджариваем свино-говяжий фарш на сковородке, добавляем лук
Добавляем помидорчики
Тушим минут 5-7
Добавляем томатную пасту и немного воды, оставляем протушиться
В это время готовим соус Бешамель. Топим сливочное масло
Выдавливаем в него чеснок и поджариваем 1 минутку
Добавим муку и тщательно перемешаем.
Помешивая, дожидаемся золотистого цвета
Вливаем очень медленно молоко, постоянно помешивая
В соус добавляем свежемолотый перец и варим его до легкого загустения, постоянно помешивая
Дно формы смазываем соусом
Выкладываем листья теста лазаньи
Первый слой фарша
Обильно затираем сыром
Поливаем соусом, так продолжаем до верха формы
Последний слой теста затираем сыром и заливаем соусом
Отправляем в духовку 180С на 35 минут
Лазанья готова
Рецепт Лазаньи: 500 гр фарша свино-говяжьего, 1 большая луковица, 2 помидора, 2 ст л томатной пасты, соус Бешамель (1 л молока, 100 гр сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 3 полные ст ложки муки), 400 гр сыра, 10 листов теста для лазаньи
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.