Ирина Федорова - фото
Сухая смесь для Том Яма, купленная в аэропорту Бангкока (для желающих приобрести могу подсказать в каком магазине)). Состав: креветки, арахис, анчоусы, листья лемонграсса, грибочки, кажется лайм в засушенном виде и перчик. Его заменить легко: курицу поруб
Рис, в моем случае приготовленный в рисоварке. Кстати, рекомендую, отличная вещь, куплена в Корее, не зря тащили.
Состав сухой смеси не очень здесь виден. Эту смесь нужно ложить в куриный бульон чуть раньше чем кубик, т.к. сухие креветки, орешки должны чуть набухнуть.
Кубик "Кнорр" с более близкого расстояния, вдруг кто увидит в магазинах. Я купила его на острове Самуи в "7 Eleven"
Вначале необходимо приготовить куриный бульон, доведя до кипения положить вначале смесь Tom Yam crisp, чуть позже кубик и пасту. Дать чуть покипеть.
Кубик "Кнорр", содержащий пасту "Том Ям" и готовая паста: в нем и есть те недоступные в Якутске продукты: кокосовое молоко, лаймовый сок, листья лемонграсса. Я ложила оба для усиления вкуса. Ложка тоже такая спец, купила на промочане
Вот и готов "Том Ям", перед употреблением мы добавляем рис. Приятного аппетита!!!
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.