Инга Чулкова - фото
парк в Коротчаево...проба камеры
Коротчаево
Здесь живут банкоматы
Аэропорт Салехарда
мир сквозь стекло
во время отлива он виден весь
в августе непривычно яркая зелёная трава
эти мостки строили ссыльные
Новый порт. Край вечной мерзлоты
аптека
одна из улиц посёлка, названа в честь местного ветерана
иногда штормит))
сходила на экскурсию, попутно ягодки набрала ))
морошка, голубика, брусника и ещё что-то неизвестное, но очень вкусное))
угостили щучкой
Только.. тазик с рыбой на столе))
щука г/к
Икра щучья - штука очень полезная и вкусная!!!!
Спасибо интернету- нашла применение киселю ))
невероятно розовый... и неожиданно вкусный
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до о
Супер-пицца
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Ингредиенты:
Тесто:
●Мука – 8 стакана,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:
1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при ко
БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С СЫРОМ
Ингредиенты:
- пучок зеленого лука
- 1 ст.л. масла
- 100 г грудинки (или колбасы)
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- соль
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 г тертого сыра
- 1 стакан муки
Способ приготовления:
Нарезать лук и обжарить на сливочном масле с грудинкой, нарезанной мелкими кубиками, жарить минут 5.
Сделать тесто: яйца взбить, добавить кефир, соль, разрыхлитель, сыр, обжаренную грудинку с луком и снова перемешать. Всыпать муку, размешать до однородного состояния.
Выложить
Быстрое хачапури к завтраку
Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного апп
ПАМПУШКИ К БОРЩУ ✨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 12 г сухих дрожжей
● 150 мл теплой воды
● 1 ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 3 яйца
● 200 мл кефира
● 700-800 г муки
Дополнительно:
● 50 мл растительного масла
● 75 г сливочного масла
● 6-7 зубчиков чеснока
● 5-6 веточек петрушки
● 1/4 ч.л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем все остальные ингредиенты
2) Постепенно добавляем муку (будьте внимательны - ее может уйти больше или меньше указанного количества) и замешиваем мягкое тесто.
3) Кладем
Сырные лепешки за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стак. (примерно 350-400 гр в начинку)
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки (фото 1), р
Эти пирожки - просто что-то невероятное
Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.
Начинки:
- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
- яйца+зеленый лук
- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
У меня просто картофельное пюре
Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие...
Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые..
ПЕЧЕНЬЕ "ЯБЛОЧНЫЕ БАШМАЧКИ"
Вам потребуется:
Тесто:
- 200 г сливочного масла, размягченного
- 120 г сахара
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 ч. л. ванильной эссенции
- лимоннaя цедрa
- 500 г муки
Начинка:
- 1 кг яблок
- 5 ст.л. сахара или по вкусу
- корица по вкусу
- 2 ст.л. сливочного масла
- сок 1/2 лимона
- 30 мл воды
сахарная пудра для посыпки
Как готовить:
1. Взбейте мягкое масло с сахаром, добавьте яйца, ваниль, цедру и молоко. Просейте муку с солью и разрыхлител
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
- 100 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 200 гр. кокосовой стружки
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.
КЕКС ТВОРОЖНЫЙ
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 ст л сметаны
- 2 ст л сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 ч л соды
Приготовление:
1. В творог добавить яйца, сметану, растопленное сливочное масло, муку, сахар, соду и щепотку соли.
2. Все перемешать и выложить в форму.
3. Выпекать в духовке при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.