Салат ????"Гранатовый браслет"????. Отлично подойдет на Рождество????, Новый год⛄ или День рождение????. Но мне он так понравился???? (даже больше, чем оливье????????), что буду его готовить не только по праздникам.
????Ингредиенты:
Куриные окорочка или грудка (филе) 250 г
Картофель 2 шт
Свекла 2 шт
Морковь 2 шт
Яйца 2-3 шт
Гранат 1-2 шт
Грецкие орехи 100г (~15шт)
Майонез
Соль
Перец черный молотый ????Приготовление:
Яйца и овощи отварить до готовности, очистить от кожуры и натереть на крупной терке в р
????Картофельные драники????
????Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Лук 2-3 шт.
Яйцо 2 шт.
Мука (крахмал) 2 ст. л.
Соль, черный перец по вкусу
Масло растительное для жарки
????Приготовление:
Очистите картофель и натрите его на терке вперемешку с луком.
Сок отожмите и слейте.
Яйца хорошо взбейте и добавьте соль, перец по вкусу.
Все соедините и тщательно перемешайте. Прибавьте муку (крахмал) и ещё раз перемешайте. Выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до образов