Елена Антипина - фото
Первый раз в жизни попробовала вырастить закваску для хлеба из ржаной муки. Растет она почти неделю. Так выпекали хлеб наши прабабушки. Очень захотелось! Здесь уже готовое тесто стоит на расстойке.
Вот такой у меня получился подовый хлеб. ))) Из ржаной закваски и вымешан на пшеничной муке. И добавила для аромата столовую ложку льняной муки. Бог мой, какие были ароматы в квартире!!! Пекла до 12-ти ночи. ))) На ночь завернула в полотенце.
С утра. На вкус похож на дарницкий. Боялась, что будет кислить, но нет - не кислит.))) Безумно ВКУСНО с маслом, посыпанным солью.
Мой второй хлеб на бездрожжевой закваске. Картофельный. В этот раз пекла в форме.
Хлеб невероятно вкусный! С ароматом печеной картошки.
Ситный хлеб. Испечен 28.11.13. На дрожжах.
Очень красивый хлебушек и бесподобно вкусный!
Вот так он у меня в духовке пекся! ))
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.