Наталия Николаева - фото
Куличи. Кексы с помадкой и присыпкой. Вкусно было.
Эту шубу делала в пост, для гостей, которые не ели молочное. Здесь вместо сметаны - соус из белой фасоли, по рецепту Мармеладной Лисицы. С этим вариантом постного майонеза мне не очень понравилось. Лучше все таки со сметанным.
Курабье - просто обожаю. Любимое печенье из детства. Уходит на раз, два, три))).
Роллы с сыром, авокадо и огурцом. На маленькой тарелочке сыр копченый - своеобразно.
Эта шуба у меня фаворит. Рецепт Мармеладной Лисицы. С баклажанами. Только у нее в рецепте есть лук, я его заменила на стебли сельдерея. Если и делаю шубу, то теперь только такую.
Пица. Тесто делаю по книге "Секреты ведической кулинарии".
Самосы с яблоками(жареные) и треугольники с овощной начинкой(запеченные).
Тарт татен с яблоками.
Тарт татен сливовый
Заготовка для пастилы. В таком виде ее на поддоны и сушиться.
Чатни сливовое. Урожай слив был в прошлом году.
А это самое популярное блюдо летом у меня из баклажан, здесь еще были цукини. Просто, красиво, вкусно.
Они же - на выходе. В этом случае сверху сыром твердым не посыпала. Тоже вкусно было.
Перед запеканием
Булочки из пророщенной пшеницы.
Булочки из пророщенной пшеницы.
Эксперимент. Прорастила пшеницу, измельчила. Испекла булки. В тесто добавила замороженные ягоды, а сверху - кунжут. Что-то еще добавила, сейчас не помню, но рецепт найти можно. Полезно. Мужу не очень. Поэтому больше не делала.
Чечевичный тортик. Пекутся блины из протертой чечевицы(замоченная, измолотая+специи). Морковка на терке +обжарена со специями. При сборке тортика каждый слой смазывается сметаной, сверху - зелень.
Нежный десерт без выпечки. Нижний слой - орехи с финиками и курагой. Белый слой молоко+кокосовая стружка+ сахар+агар (вскипятить). Красный слой - ягоды взбитые+ воды немного+сахар+агар (вскипятить). Возможны любые вариации.
Яблоки в тесте, можно есть как самостоятельное блюдо, а можно украсить тортик. В интернете полно МК как их делать. На полоску теста выкладываются любые фрукты и сворачиваются в розочку.
А это баклажаны - схема такая же, как у кабачков. Тоже вкусно.
Скоро пойдут молодые кабачки, вот так запекать мне их очень понравилось и быстро и вкусно.Кабачки надрезала, растерла их солью и травами(любыми).В разрезы вставляю по-очереди кусочки помидор и сыра адыгейского. И запекать до готовности. В конце посыпать твердым сыром, натертым на терке.
Варенье крыжовник +апельсины. Особо не люблю варенье из крыжовника - а этот вариант очень понравился. Если будет большой урожай крыжовника - только так теперь буду делать.
Заготовки на зиму, в этом году тоже предстоят. Рецепт из книги "Секреты ведической кулинарии".
чечевичный тортик в разрезе, очень сытный.
готовлю оливье, участвую в новогоднем марафоне "Новогодний стол без рыбы без мяса"
ну вот он - оливье вегетарианский, только пока без заправки)))
???? баклажаны, нори, стебель сельдерея под овощной шубкой)))
Шубка! Остренькая, но вкусненькая, мой любимый рецепт!
Овощи на шпажках в кляре
Десерт со взбитыми сливками
вегбургеры
Фасолевый рулет. Очень сытный. Вкусно.
Ох, и люблю я все таки ягоды и фрукты в выпечке...песочный пирог с грушевой прослойкой...
Чем же заниматься в выходные? Как чем - печь имбирные печеньки)))). Вырезали вместе с Ариной. Она потом попробовала и сказала:"мммм, как вкусно!!!". Взяла домой, мамочку свою угостить.))))
Побаловали наших санкиртанщиков десертом
Хлебушек, на закваске.
Сладости без сахара. Участвую в игре.
Имбирные булочки с помадкой
Лазанья с овощами
Заготовки этого лета, ну куда же без них)))
яблочная пастила...все - закончила обрабатывать яблоки, если конечно еще откуда-нибудь они не появятся)))
Сотэ из овощей и запеченная картошечка по деревенски
И снова пастила????????. Эта из светлых яблок и цвет у неё другой????
Наши домашние сладости)))
Знакомьтесь- яблочный мармелад????????Вкусняшка????. В детстве такой мармелад продавался в магазинах, к больших коробках, на развес.
"Шоколадные" печеньки с кунжутом????Рассыпчатые, Ариша делала
Этот яблочный пирог - кулинарный эксперимент. Подруга подкинула рецептик. И я решила его сделать, не откладывая в долгий ящик(благо, яблок целый мешок). Что могу сказать - пирог вкусный, но заморочный, люблю рецепты по-проще. Думаю, еще раз я не буду его делать.
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.