Эдвард Войткевич - фото
для мяса нам надо: само мясо =) , много чеснока, лимон, соль, перец, специи...
мясо слегонца отбиваем...
чесночок меленько режем!
в мясо: чеснок, специи, перец, соль, вижимаем лимон...
доливаем грамм 100 светлого пива...
всё размешиваем, оставляем мариноваться на полчаса =) скоро выложу результат =)
на сковородочку-гриль...
переворачиваем....
вуаля бля!!! вкусно жрать!!!
вот то что нам понадобится : мясо, лук, чеснок, соль, перец, сыр, приправы для шашлыка ( желательно натуральные, уж как нибудь не разоритесь), яйца, лимон. и самое главное острый нож. хотя бы один.
в первую очередь разбираемся с мясом, делаем продольные надрезы с двух сторон.
мелко РЕЖЕМ чеснок. не надо его выжимать и халявить =) тупо меленько нарезаем
лучок строгаем полукольцами
а потом херачим помельче
в кастрюльке уже есть приправы,кетчуп, майонез, изрубленый лук и мелко НАРЕЗАННЫЙ ЧЕСНОК, туда же выжимаем пол лимона
доливаем грамм 100 пивка =) только не тёмного. и всё это мешаем.
мясо протираем получившейся адской смесью и выкладываем на фольгу. причём протираем все разрезы, чтобы не оставалось не намазыных мест =)
герметично прикрываем фольгой, поджимаем края...
духовка разогрета на 200 градусей, и на 2 часа мясо хреначим тудой
до мяса долго, а перекусить охота.... трём на крупной тёрке сыр
опять же нарезаем чесночок
яйца варим, чистим и мелкорубим
всё это в одну посуду и щедро поливаем майонезом, размешиваем...
чуть укропчику сверху... и вуаля бля!!! вкусно жрать =) ожидание мяса не будет столь томительным =)
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.