1 моя пицца - готовила по классическому итальянскому рецепту, стараясь использовать оригинальные ингредиенты - морская соль,оливковое масло,тростниковый сахар,сыр моцарелла, орегано, базилик, томаты :-)
Вот что получилось - это самая простая пицца "Маргарита" с томатами и сыром моцарелла! Хочу попробовать приготовить закрытую пиццу. Тесто нельзя раскатывать, нужно растягивать руками
Это пицца № 2 ))) - с салями, моцареллой, базиликом, томатами, маслинами и оливками. Готовила в каникулы насколько раз, съедали очень быстро )))
Испекла сегодня свой первый хлеб!Сама. Руками. Пекла на противне без формы. Как говорит мой "друг" из ЖЖ Александр Литвин, каждая женщина должна печь хлеб :-)
Хлеб бездрожжевой ржано-пшеничный