Цезарь ролл с курицей???? лаваш, курица гриль, авокадо, помидор, огурец, лист салата и соус (йогурт натуральный 2,5% жирности , выдавливаем туда чеснока побольше, насыпаем базилик сушеный или свежую зелень, паприка молотая, лимонный сок и соль) . Все это заворачивали в лавашик и наслаждаемся вкуснятиной❤
Куриные рулетики с грибами и сыром .
????куриные грудки в лотке- 3 половинки
????грибы 300гр потушить отдельно со сливками (50г)
????сыр
????йогурт натуральный
Грудки отбить тонко, разложить сверху грибы и смазать йогуртом. На край положить ломтики сыра и завернуть в рулет, уложив его в посуду для запекания. Готовые рулетики залить сливками- худеющим лучше не добавлять, поставить запекать в духовке на 30 минут под крышкой, в конце снять её , что бы появилась корочка. Приятного аппетита ????
Пп бургер ????
Рецепт булочки- 1 яйцо, 2-3 ст ложки любых отрубей, 1 ст ложка клетчатки, молоко 3 ст ложки, специи и травки! Тщательно взбить в стеклянной углубленной миске и в микроволновку на 3 минуты ! Булочка готова) Разрезать пополам и положить овощи, листья салата, куриная котлетка пп и соус ( йогурт натуральный 2,5% жирности , выдавливаем туда чеснока побольше, насыпаем базилик сушеный или свежую зелень, паприка молотая, лимонный сок и соль!)
Приятного аппетита ❤
Будьте первым, кто
Запеканка "Грушевый медовик" ❤
ингредиенты: 200 гр творога обычного ( 4%), 1-2 груши( по вкусу или яблока), пол банана( можно и без ), 2 ст ложки муки овсяной или отрубей, 1 яйцо, сах зам по вкусу, мед 2 ст ложки. Замешиваем массу творожную - соединить творог, яйцо, сах зам, муку, пол банана размять и все тщательно смешать! Грушу разрезать слайсами тоненькими ! Берем форму для запекания и на дно выкладываем сначала груши, закрывая просветы, затем половину творожной массы распределяем по грушам, далее опять
Рис с овощами.
На 2-3 порции
100 гр бурого риса
10-15 шампиньонов средней величины
Горошек, кукуруза,стручковая фасоль по вкусу.
Варим бурый рис под крышкой минут 5 . В это время шинкуем кубиками грибы и бросаем к рису. Далее варим пока рис не будет готов. Лучше пробовать на вкус-бурый рис варится дольше обычного. За пять минут до готовности бросаем овощи и накрываем крышкой. Солим перчим заранее по вкусу.
Также очень вкусно рис с грибами со сливками. Просто за пять минут до готовности вместо овощей добав
Ленивые вареники.
✔200 гр творога( у меня 2%)
✔3-4 ст ложки цельнозерновой муки
✔1 яйцо
✔2 пакетика фит парада или любой сах зам
✔Щепотка соли
Все хорошо перемешать и варить минут 3-5 в подсоленной воде. Приятного аппетита????
Способ приготовления
Ставим сковороду на огонь,нагреваем ее,кидаем кусочек сливочного масла 5гр(лучше обойтись без него, если сковородка хорошая) ,топим его(обязательное условие-сковорода должна быть хорошо нагретой, иначе сыр просто прилипнет к ней))
Сыр режем пластами
Выкладываем на сковороду.
Жарим ,степень прожарки определяйте сами-кто как любит.
Ингредиенты: куриное филе 500гр,
2-3шт томатов, 1-2 цукини, 1 лук, 1-2 шт перец болгарский, соль и специи по вкусу.
Рецепт: филе режем на кусочки, маринуем в соевом соусе или йогурте и специях 1 час. Овощи режем кубиками кубиками и надеваем на шпажки чередуя мясо и овощи. Надетые шпажки выкладываем в стеклянную форму и запекаем до готовности в духовке.
Ингредиенты
500 г шампиньоны
2 шт. луковица
1 ч.л оливкового масла
черный перец
соль
зелень
Приготовление
Шампиньоны подготовить: протереть или промыть, обсушить – если вы их мыли.
Нарезать грибы произвольно кусочками покрупнее или пластинками – по желанию.
Очистить лук и нарезать полукольцами.
Сковородку разогреть, добавить 1ч.л масла, выложить лук, жарить 2-3мин, помешивая, добавить грибы, подсолить, жарить на среднем огне без крышки, периодически помешивая.
При жарке в определенный момент выделив
Мои маффины из подручных средст! Люблю простые рецепты ????
????200 гр творога
????2 яйца
????4-5 столовых ложек овсяной муки
????1 сладкое яблоко
????1 ч.л стружки кокосовой ????2 пакетика фит парада
Разминаем творог вилочкой в миске, добавляем к нему яйца, муку, сах зам, натираем яблоко на терке или грушу, добавляем стружку и раскладываем по формам. Запекала минут 30-40 до румяной корочки при 180• ???? маффины лучше делать не большие, что бы пропеклась середина!
Овощное рагу. Рецепт-режем кубиками баклажан, кабачок, грибы, перец или любые другие овощи (кроме картофеля). Берем один томат блендерим до состояния пюре и выливаем в разогретую сковороду. Туда добавляем овощи, лук, чеснок и зелень. Тушим под крышкой до готовности. Приятного аппетита.
Суп куриный лайт
Ингредиенты:
2,5л Вода
150 гр цветная капуста
350 гр куриная грудка
100 гр лук репчатый
100 гр морковь
200 гр перец красный сладкий
350 гр помидор
100 гр фасоль стручковая
Соль и специи по вкусу.
Рецепт:
Отвариваем грудку, измельчаем мясо. Овощи режем кубиками, и добавляем в бульон. Варим до готовности.
Рецепт «Десертный овсяноблин»
Для приготовления этого сладкого овсяноблина потребуется:
Для блина:
пара ложек (столовых) отрубей овсяных(овсяной муки или хлопьев),
пара яиц куриных,
30 мл молока.
Для начинки:
спелый, но достаточно плотный крупный банан – 1 шт.,
мед – 1 чайная или десертная ложка,
крупно посеченные ядра грецких орехов – 10 г или около того,
корица – по вкусу, но желательно ограничиться парой щепоток, чтобы не отбить вкуса остальных составляющих десерта.
Ингредиенты для блина смешиваем и вы
1. Омлет – это универсальное блюдо, дополнительные ингредиенты которого зависят только от вашей фантазии. Давайте поэкспериментируем с зеленью.
Ингредиенты:
Яйцо куриное2 шт.
Молоко50 мл
Соль, перец по вкусу
Зелень любая по вкусу
Способ приготовления:
1. Взбить яйца в миске миксером или венчиком.
2. Добавить молоко, соль, перец и еще раз взбить.
3. Разогреть сковородку и смазать ее 1 каплей оливкового масла.
Вылить приготовленную смесь и сверху посыпать предварительно вымытой и мелко порезанной зелень
Куриные котлетки с творогом - легкие и вкусные!
нгредиенты:
* 300-400 г куриной грудки.
* 200 г обезжиренного творога.
* 1 луковица.
* 1 яйцо.
* перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Очистите лук и разрежьте его на небольшие кусочки.
Порежьте на кусочки куриную грудку.
Через мясорубку пропустите все ингредиенты.
Поперчите, посолите и замесите фарш.
Сформируйте 4 котлеты.
Запекайте до готовности в духовке.
Овсяноблин с сыром и томатами.
пара ложек (столовых) отрубей овсяных(овсяной муки или хлопьев),
пара яиц куриных,
30 мл молока.
Сначала смешивается молоко с яйцами, потом жидкость немного загущается отрубями из овса. Наливаем на раскаленную сковороду и обжариваем с каждой стороны 2-3 минуты, как только блин затвердеет огонь отключить и дать постоять под крышкой еще минуты 2 . Это все важно соблюдать иначе останется ваш блин на сковороде. Выкладываем начинку и складываем блин пополам.
Рецепт панкейков.
половина банана
1 яйцо , 1 белок( можно просто 2 яйца)
3 ст ложки овсяной муки
2 ст ложки кокосовой муки(можно заменить на любую )
молоко 100 мл
сах.зам по вкусу
разрыхлитель на кончике ножа
Банан с молоком в блендере взбить, добавить яйца, взбить и сах зам если требуется. Вмешать вилкой остальные ингредиенты до однородной массы. Еще я для вкуса добавила ложечку кокосовой стружки. И все, выпекала на антипригарной сковороде без масла
???? соус - банан+малина+молоко=вжик вжик в блендере и
Салат Цезарь
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 100 г
филе без кожи и костей — 100 г
хлеб цельнозерновой — 30 г
сыр Пармезан — 30 г
помидорки (черри) — 3-4шт.
яйца куриные — 2 шт.
чеснок — 1 маленький зубок.
для соуса:
йогурт — 50 мл
сок лимона — 1 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
горчица — 1/4 ч.л.
вареный желток — 1 шт.
Приготовление:
Филешку (очищенную от кожицы и жира) отварим в подсоленной воде с добавлением специй. Остывшее мясо порежем на кубики или разберем на небольшие кусочки. Отварим и яйца. Нам хватит д
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить.
Овсянка в банке с мандарином и апельсином
Ингредиенты
1. овсяные хлопья 1/4 стакана
2. молоко 1/3 стакана
3. обычный йогурт 1/4 чашки
4. апельсиновый джем 1 ст. л.
5. мёд 1 ч. л.или сах.зам
6. мандарины осушенные и нарезанные 1/4 чашки
Способ приготовления
1. В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд.
2. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются. Открываем, добавляем кусо
Ризотто с овощами.
На 2-3 порции
100 гр бурого риса
10-15 шампиньонов средней величины
Горошек, кукуруза,стручковая фасоль по вкусу.
Варим бурый рис под крышкой минут 5 . В это время шинкуем кубиками грибы и бросаем к рису. Далее варим пока рис не будет готов. Лучше пробовать на вкус-бурый рис варится дольше обычного. За пять минут до готовности бросаем овощи и накрываем крышкой. Солим перчим заранее по вкусу. Также очень вкусно ризотто с грибами со сливками. Просто за пять минут до готовности вместо о
ПП-пицца
Ингредиенты:
Основа -400 гр филе куриного,
2 яйца,
2 ст ложки отрубей,
2 ст ложки овсяной муки ( можно и без).
Блендером или перекручиваем сырую грудку , вмешиваем туда яйца, отруби с мукой и соль, специи. Полученную массу распределить круглой формой на силиконовой форме, бумаге или коврике. Выпекает до твердого состояния минут 7-10. Достаем нашу основу, мажем томатной пастой, кладем сверху свежие грибы и помидоры и посыпаем тертым сыром (50гр) . Убираем в духовку и печем минут 15 на -180-200• ,
Куриная грудка гриль
Куриное филе порезать пластами, слегка отбить, посыпать специями и солью.
Чеснок нарезать пластинками.
Разогреть антипригарную сковороду гриль и выложить куриное филе, на каждый кусочек выложить пластинки чеснока.
Жарить 7 минут с каждой стороны слегка поливая соком лимона.
Украсить на свое усмотрение.