Ірина Мінєєва - фото
шаблон для распечатывания.
на А4. получается 2 домика
Мёд, сахар, маргарин разогревать, пока сахар не растворится. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снять с плиты и дать слегка остыть (не ниже 68 *С).
2. Половину муки перемешать с пряностями, разрыхлителем, цедрой, какао.
3. Добавили какао
4 перемешать до однородности яйца, в 2 приёма. Добавить ром (можно коньяк) или ароматизатор . Мешать яйца вилкой! без миксера.
5 Добавить взбитую смесь в медово-маргариновую, предварительно охлажденную до 70 град.
4. Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. Остальную муку домешивать постепенно, тесто должно быть плотным и эластичным. На это уйдёт минут 20-25.
Не нужно стремиться вмешать всю муку. Во время вымешивания, тесто остынет, но будет ещё тёплым. Остановитесь, положите тесто в целофановый пакет и оставьте на ночь в холодильнике. Пусть оно отдохнёт и вылежится.
мешаем ложкой
Потом рукой. Тесто теплое! Не мешайте муки больше, потому что кажется, что жидковато!
делим на 2 части, и на холод, минимум на ночь, можно на сутки! не замораживать.
На следующий день, приготовьте из картона шаблон будущего домика. Стены фронтон и крышу. А теперь, раскатываете тесто на столе и вырезаете детали домика или фигурки, и выпекаете..
Рецепт в комментариях
Окошко из конфеты- леденца, разбить, засыпать в вырезанную деталь перед выпечкой. Основа -из этого же теста. Для прочности, айсинг нанести на основу, приклеить стенку!
Все скрепить айсингом.
Наш РОБИН. Красота спасет мир )))
Сорочка Анечке
Фитюльки :)
Процесс икона от ТМ "Маричка"
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.