Deviation from the norm is what is called style.
????
Отступление от нормы и есть то, что называют стилем.
Всего год.
????
Пусть это будет моей маленькой ПОБЕДОЙ. ????
Всего год упорного познания искусства фотографии и есть результат на мировом конкурсе фотографов, где из 22-ух мною предоставленных фоторабот в номинации "Натюрморт" - 3 фотографии по результатам вышли во второй этап голосования (полуфинал), причём две фотографии были переведёны досрочно.
????
И пусть это ещё не ПОБЕДА, но результат за год есть.
????
Всего год.
Участие приняло 112 тысяч человек из 172 стран мира и только участниками второго
Всего год.
????
Пусть это будет моей маленькой ПОБЕДОЙ. ????
Всего год упорного познания искусства фотографии и есть результат на мировом конкурсе фотографов, где из 22-ух мною предоставленных фоторабот в номинации "Натюрморт" - 3 фотографии по результатам вышли во второй этап голосования (полуфинал), причём две фотографии были переведёны досрочно.
????
И пусть это ещё не ПОБЕДА, но результат за год есть.
????
Всего год.
Участие приняло 112 тысяч человек из 172 стран мира и только участниками второго
Всего год.
????
Пусть это будет моей маленькой ПОБЕДОЙ. ????
Всего год упорного познания искусства фотографии и есть результат на мировом конкурсе фотографов, где из 22-ух мною предоставленных фоторабот в номинации "Натюрморт" - 3 фотографии по результатам вышли во второй этап голосования (полуфинал), причём две фотографии были переведёны досрочно.
????
И пусть это ещё не ПОБЕДА, но результат за год есть.
????
Всего год.
Участие приняло 112 тысяч человек из 172 стран мира и только участниками второго
Самый простой и незатейливый рецепт печенья. Хотя по поводу незатейливого могу и ошибаться. Один ингредиент я так и не смогла найти , поэтому пришлось немного изменить рецепт и поэкспериментировать. ????
И так.
????
Ингредиенты:
Абрикосовая косточка - 160 г. ( её можно найти там где продаются сухофрукты и орехи. А ещё она очень полезна)
Миндальная мука - 50 г. (можно самим перемолоть миндаль)
Коричневый сахар - 80 г.
Белок - 3 шт. (белки только холодные)
Миндальное масло - 2-3 ст.л. (можно заменить на об
БЛОГ для кулинаров любителей.
День первый.
Добрый вечер, Друзья!
С Новым Годом! Пусть этот год будет таким же преданным, ласковым и дружеским, как его символ!
Я хочу чем-то заняться в этом году? Я хочу что-нибудь придумать?
И у меня есть идея! Какая? Да, очень простая, готовить.
Готовить – это мое самое любимое занятие, это безумно интересно и это лучший способ отвлечься от повседневной рутины.
Поэтому я начинаю вести свой БЛОГ! Блог о вкусной еде и о том, как можно питаться разнообразно каждый день.
БЛОГ для кулинаров любителей.
День второй.
Добрый вечер, или уже доброй ночи.
Нам всегда хочется украсить новогодний стол более изысканно, как-то по-особенному. Приготовить что-то такое, чем мы могли бы порадовать своих родных и друзей. Ведь «Новый год» – это волшебный праздник, который ждут и взрослые и дети.
Поэтому я долго выбирала и задумывалась вопросом? Каким должно быть праздничное блюдо? Что приготовить? Отдельное спасибо моему другу за подсказку.
Решила запечь утку с яблоками и картофелем. (Пр
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ТРЕТИЙ.
+2 C*- совсем легкая зимняя погода, на улице накрапывает мелкий дождик и зеленеет травка.……Наверно, братец Январь поменялся местами со своим братцем Мартом. Опять кто-то в лес за подснежниками пошёл?????? Признавайтесь?
Раз за окном легкая зимняя погода, то и ужин будет «легкий». Это очень аппетитное и нежное блюдо. Кажется, нет ничего проще, чем измельчить филе рыбы, смешать с нужными продуктами и слепить очень вкусные рыбные котлетки.
« Вуаля!» - Нежные котлет
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ЧЕТВЕРТЫЙ.
Плов – это многонациональное блюдо с многовековой историей, которое состоит из мяса и риса, и при этом имеет множество секретов. Я всегда была уверена, что умею готовить плов. Но оказалось, ЭТО НЕ ТАК!!!!!!!
Знаете сколько раз мне пришлось, переделать тот самый «плов по-домашнему» (из меню ПоварЁшки на неделю с 8-12 января) – 7! И это не шутка - 7 раз!!!! Сначала получилась, какая-то каша. Я заменила рис, но опять не то. Решила чуть-чуть добавить кунжутное м
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ПЯТЫЙ.
А ВЫ ЛЮБИТЕ СОЛЯНКУ?
В такую погоду хочется супа. И супа какого-нибудь соответствующего - ароматного, наваристого, вкусного. ... Не так ли?. Тем более что после новогодних праздников, когда мясные продукты еще остались, но никто их уже не хочет есть, время варить солянку. Солянка – это нечто особенное и всегда вкусное. Как у меня дома говорят: «О-о-о, соляночка!»
А Вы знаете, как по-другому ещё называлась солянка?
Это и селянка, и похлёбка, и сборная мясная, и
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ШЕСТОЙ.
Какая ягода Вам нравится больше клюква или брусника?
Вот-вот и я до сих пор однозначно не могу ответить на этот вопрос. Мне нравится и клюква, и брусника.
Рубиновые шарики клюквы имеют кисловато-горьковатый вкус. «Лопаясь» во рту, ягода дарит нам огромное количество витаминов и минералов. У брусники вкус особый. Это ягоды со своеобразным терпким вкусом и лёгкой горчинкой.
Из этих ягод можно сделать все что вздумается: и салаты, и пироги, и печенье, и соусы, и
БЛОГ для кулинаров любителей.
День СЕДЬМОЙ.
Сегодня я подвожу итоги.
Вот и подошла к концу, первая неделя моего БЛОГА. Она была очень насыщенная и полезная для меня. Я думала, что ведение БЛОГА о вкусной еде – это легкое занятие, но оказалось совсем не так!
Скажу честно, мне постоянно не хватало времени. Приходилось готовить даже ночью, чтобы оставить хоть какое-то время для своей семьи.
Мне очень важно знать ваше мнение! Поэтому я хочу задать вам совсем простые вопросы.
Интересен ли для вас этот БЛ
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ВОСЬМОЙ.
Мы готовим лазанью!
"Лазанья - это не блюдо, это образ жизни! Это часть бытия, одно из главных достижений человека.
-Чем угощали индейцы первых колонистов? Лазаньей!
- Что кричала толпе, Мария Антуаннета? Пусть они едят лазанью!
-Что сказал Нил Амстронг, сделав первый шаг на луне? Это как маленький кусочек лазаньи!
Это не блюдо – это предел мечтаний, это пища богов!"
И это слова знаменитого рыжего кота Гарфилда, здесь даже добавить нечего! И все - таки ит
БЛОГ для кулинаров любителей
День ДЕВЯТЫЙ.
Сегодня всё будет совсем просто. Или нет?
Бурритос, Кесадилья, Такос, Фахитос, Энчиладас. Что это? С чем это едят?
Всё это блюда из мексиканской кухни. Это концентрация настоящей мексиканской страсти. Страсть, как и любое другое сильное чувство описать невозможно, ведь каждый испытывает её по-своему, поэтому сложно дать точные описания этим блюдам, так как у каждого получаются свои. И совсем необязательно мчаться в Мексику, чтоб узнать истинный вкус этих блюд.
БЛОГ для кулинаров любителей.
День десятый.
Такое разное?! ????
Такое разное : пресное, сдобное, слоёное, песочное, заварное, блинное, бисквитное, дрожжевое ……ТЕСТО, без которого невозможно приготовление любого мучного изделия. Все самое калорийное и невыносимо вкусное как раз из него, ну, конечно же, за исключением шоколада.
Тесто – всему голова. Рецептов теста много, как и блюд, которые можно из него приготовить.
Вы представляете, совсем недавно, я открыла для себя новый вид теста, о котором я никогд
БЛОГ для кулинаров любителей.
День ⃣⃣
А кто она такая? ????????
Мама, а кто такая БАБУШКА? – спросил вчера мой сынок.
Нуууу, это Папина Мама или Мамина мама?
-А что разве не ты папина мама?- Нет, сынок- это БАБУШКА.
-И разве у мамы есть мама? -Да, малыш. У каждого человека есть МАМА.
Я задумалась, кто же такая бабушка? Я помню из детства, как одна бабушка готовила безумно вкусные котлеты, а другая варила божественный гороховый суп, по-другому здесь не написать. Вот почему я в детстве была пухленькой девоч
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 12.
Сегодня тяжёлый день.
Сегодня никаких мыслей нет, сегодня просто тяжелый день.
Тяжёлый, но приятный.
Сегодня мы закупались продуктами для заказов группы ПоварЁшка . И уже в понедельник наши любимые клиенты начнут готовить с удовольствием для своей семьи. Спасибо Вам за доверие.
А ещё?! ????
Сегодня нужно приготовить ⃣ блюд на следующую неделю для меню ПоварЁшка. Два уже есть, осталось 4. Сегодня я пробую новые вкусы, о которых расскажу совсем скоро.
И вообще, я
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 13
Ла- Ла- лайк, пожалуйста(это я так, напомнить)????
Оливье - на стол, ёлку - за порог!????
Друзья, с наступающим Старым Новым Годом. И если кто-то не успел загадать желание, то сегодня у Вас есть такая возможность, (ну я про то ???? с шампанским, где надо писать желание на листке бумаге????, а потом то ли съесть, то ли сжечь и размешать пепел в бокале и выпить????). Признаюсь честно, я так делала? Вот только не помню????, сбылось или нет. А Вы так делали в Новый год?
ПоварЁшка| Наборы продуктов с рецептами
Тык, тык по картинке, ставим ❤ и читаем пост.
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 14
Сегодня я подвожу итоги ⃣-ой недели.
Спасибо, Вам! ????
Спасибо, что читаете мой БЛОГ.
В одном из комментариев мне написали: «Знаете, Ваш БЛОГ не соответствует ни названию, ни тематике».
Так вот я хочу немного напомнить и пояснить для чего я ввязалась в эту авантюру,
БЛОГ.
Это занятие на каждый день с абсолютно конкретным планом. Это как бег по утрам. Это вопрос режима и самодис
ПоварЁшка| Наборы продуктов с рецептами
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 15
В первый раз в ………?
Как Вы думаете, о чём это я сегодня? ????
Человек стареет не тогда, когда он доживает до старости, а когда перестает быть ребенком. ( Валентин Распутин, Уроки французского) ????
В первый раз в детский сад. Так случилось или я всё-таки решилась, но сегодня мой сын пошёл в детский сад в первый раз. Это событие ничуть не менее важное и волнующее, чем первый раз в первый класс. И пока я не могу сказать, какой
ПоварЁшка| Наборы продуктов с рецептами
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 16
Арахис, креветки, рыбный соус, мята, кинза…...
Что всё это значит ?????
А это значит, что сегодня готовлю необычный салат из необычного фрукта. Помело.
Я всегда считала этот фрукт гибридом грейпфрута и апельсина, и почему-то ещё и лайма… Но оказалось это не так.
А Вы знали что:
Что помело является самостоятельным растением????, что этот фрукт первоначально появился в Малайзии, что в Китае он был известен еще в 100 году до
ПоварЁшка| Наборы продуктов с рецептами
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 17
Насколько важно?
За повседневными делами мы перестаем себя замечать, мы забываем о том, что нас подбадривало и радовало. Мы забываем про себя: кто-то пропадает на работе, кто-то растворяется в своей семье, погружаясь в бесконечном круговороте домашних дел… Нам постоянно не хватает на себя время, которое и так мчится с бешеной скоростью.????
Насколько же важно научиться баловать себя, поощрять. Научиться отдыхать наедине с соб
ПоварЁшка| Наборы продуктов с рецептами
БЛОГ для кулинаров любителей.
День 18
Вот интересно? Все так делали или нет?
Запекать яблоки???? в духовке очень просто. Их надо помыть, обсушить, удалить сердцевинку и наполнить сахаром, мёдом, орехами и творогом. 20 минут потомить в духовке. И…Вуаля! Готов простой, вкусный и ароматный десерт. Рецепт, которого родом из детства. Яблоки, запеченные с творогом, изюмом и миндалём. Bon appetit, mes amis!!!!!!!
P.S.: Вот интересно! Все так делали или нет?
Самый инте