Людмила Липитенко - фото
Лёгкий куриный пирог
Ингредиенты:
● Вареное куриное филе - 300 гр
● Мука - 50 гр
● Яйцо (некрупное) - 2 шт
● Молоко - 150 гр
● Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
● Соль - по вкусу
Приготовление:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размеш
Все мы любим пить чай или кофе вместе с различными сладостями: конфетами, печеньем, зефиром или мармеладом. Но есть один очень вкусный и полезный десерт, который заменит все сладости на вашем столе.
Для того чтобы его приготовить, нам понадобится:
• полдюжины апельсинов;
• полкилограмма сахара;
• пару стаканов воды.
Для начала тщательно промойте цитрусовые. Нам не придется очищать их от кожуры, поэтому очень важно, чтобы они были чистыми. Нарежьте апельсины колечками. Три-четыре минуты проварите их. Это
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Аппетитно, ароматно и просто превосходно!
Ингредиенты:
Фасоль — 300 г
Охотничьи сосиски — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Консервированные помидоры — 240 г
Подсолнечное масло — 20 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Паприка по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Приготовление:
Залейте фасоль холодной водой и оставляем, минимум на 6 часов. Затем промываем и заливаем водой в соотношении 1 : 3. Варим на среднем огне до готовност
Куриные рулетики "Боярские" покорят гостей своим нежным вкусом.
Ингредиенты:
-Куриная грудка - 1 шт.,
-морковь - 1 шт. (среднего размера),
-твердый сыр - примерно 50-70 г.,
-чеснок - 2-3 зубчика,
-майонез,
-петрушка,
-соль,
-перец,
-растительное масло.
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к
Куриные отбивные в кляре. Филе выйдет сочным, нежным! ????
????На 100 грамм - 143 ккал ???? белки - 21 ???? жиры - 4 ???? углеводы - 1????
Ингредиенты:
Яйца — 2
Филе курицы – около 500 гр.
Сметана
Соль
перец
Несколько ложек муки
Приготовление:
Нарежьте пластинами филе, затем отбейте все (используйте кухонный молоток).
Затем смешайте соль, сметану, добавьте яйца.
Потом насыпьте муки, вымешайте все.
Кляр будет выглядеть, как сметана, если нужно, добавьте муки (но не слишком много).
Теперь по
Слойки с ветчиной и сыром
Ингредиенты
-Слоеное тесто — 500 гр.
-Ветчина — 150 гр.
-Сулугуни — 150 гр.
-Лук — 1 шт.
-Зелень
-Яйца — 1 шт.
-Специи
Приготовление
Ветчину режем маленькими кубиками, лук и зелень мелко режем. Обжариваем на растительном масле.
Огонь выключаем, слегка остужаем, добавляем тертый сыр. Перемешиваем.
Тесто раскатываем, режем на квадратики, углы надрезаем по диагонали. Выкладываем на тесто начинку, соединяем углы на каждой стороне, а потом соединяем накрест посередине.
Вы
Печенье "Улитки".
Ингредиенты:
-сметана 50 г
-яйца куриные 1 шт.
-сахар 90 г
-соль 1/6 ч.л.
-сода 1/3 ч.л.
-масло сливочное 70 г
-мука 120 г
-шоколад горький 20 г
-сахарная пудра 2 ч.л.
Способ приготовления:
Тесто для печенья можно замесить вручную или воспользоваться блендером. В чашу блендера выложить масло, яичный желток, сметану, соду, соль, сахар (40 г).
Всыпать муку (можно частями).
Пробить до получения консистенции теста (при необходимости муки добавить).
Тесто разделить на 8 колобков.
Для бе
Невероятно простой десерт "Шоколадка в тесте" ????
Ингредиенты:
- слоеное тесто
- плитка шоколада
- 1 яйцо
- колотые орешки
Приготовление:
Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее - слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинай от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой. Ножом для пиццы делать это удобнее всего, но обычным ножом тоже получится.
Сдела
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, п
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 стакана сахара
● 2 ст.л. желатина (20 г)
● 1 ч.л. лимонной кислоты
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом холодной воды и ставим на средний огонь,не забывая помешивать. С момента закипания засекаем 3 минуты и добавляем подготовленный желатин, снимаем кастрюлю и все тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Даем немного остыть жидкости, но, только немного
Свинина, жаренная с сыром
Ингредиенты
-ветчина – 150 гр.
-филе свинины – 400 гр.
-сыр – 100 гр.
-яйцо - 1-2 шт.
-панировочные сухари - 3 ст.л.
-соль
-специи для мяса по вкусу
-растительное масло
-мука - 3 ст.л.
Приготовление
Мясо тонко режем и отбиваем. Посыпаем специями для мяса и убираем в холодильник на пару часов промариноваться. Затем солим кусочки мяса и разделяем на две части. На половину кусков раскладываем ломтики ветчины и сыра, накрываем вторыми кусками и скрепляем края зубочисткам
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.