На вид как... как салат. Салат это и есть, причём, мой самый любимый - из печени трески НЯМ! В форме сердца выложеный дорогой супругой к моему приходу того же 14 февраля, что и картофан.
СМАКОТА!!!
Мой первый опыт приготовления суши в домашних условиях из подручных средств.
Свежая форель, рис, отвареный по рецепту одного из сайтов "о суши", кунжут, соус, морковка, имбирь, васаби (купил в суши-баре)... ну и фантазия. Обошёлся без нори :(
Увидел рецепт на канале "Охота и рыбалка", попытался приготовить, но переборщил чуть-чуть со всем.
Нарезаная тонкими кружками картошка, запечёная в духовке под 30% сливками, форель, запечёная под теми же сливками, эстрагон и классное вино :)
Пицца на мексиканский манер, то есть, подъедание того что осталось от обеда :)
А осталась Тортилья, сальса, курица, фасоль, сыр, табаско, лаймовый сок и чуточку гуакамоле. А так же решимость довести всё до конца безо всяких рецептов :)
Острый салат из зелени по-Донецки.
С рисом, котлетами, луком... )))