Cara Delevingne Для журнала Vogue, китай.
Cara Delevingne Для журнала Vogue, китай.
Cara Delevingne Для журнала Vogue, китай.
Cara Delevingne Для журнала Vogue, китай.
Подари на завтрак цветы любимому человеку:)
Творожное желе!
Слоёные косички с курицей и сыром!
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток
Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.
Накрываем сверху сыром.
И накриваем еще одной полоской теста. Краешки защипываем.
И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем до румяности и пышности (мин. 15)
ПАРМЕЗАНО-ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты:
Батон - 1 шт
Масло сливочное - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Сыр пармезан - 2 столовые ложки
Лук-шалот - 1 столовая ложка
Петрушка - 1 столовая ложка
Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
1 шаг - Выдавите в миску чеснок
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
2 шаг - Добавьте порезанный лук-шалот
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
3 шаг - Мелко измельчите петрушку, добавьте соль и перец
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
4 шаг - Добавьте размягченное сливочное масло и тертый сыр Пармезан
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
5 шаг - Тщательно перемешайте
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
6 шаг - Батон разрежьте вдоль на 2 части
Способ приготовления пармезано-чесночного хлеба:
7 шаг - Намажьте приготовленной смесью и отправьте запекать в духовку на 5-7 минут при температуре 180 градусов
Ирландские картофельные лепешки (картофельный фарл)
Отбивные в слоеном тесте
Ингредиенты:
• вырезка свиная
• тесто слоеное готовое
• кунжут
• соль, перец
Способ приготовления отбивных в слоёном тесте
Лаваш с творожной начинкой!
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2 шт.
Творог230 г
Укроп свежий 0.5 пучок30 г
Сметана 3 ст. л.75 г
Чеснок 2 зубчик10 г
Перец чёрный молотый1 щепотка1 г
Соль2 щепотка 4 г
- Смешайте творог со сметаной.
- Измельчите чеснок.
- Смешайте чеснок с творожной начинкой и добавьте соль, перец по вкусу.
- Мелко нарубите зелень.
- Перемешайте зелень с творогом.
Ваша начинка готова.
- Нарежьте лаваш кусочками одинакового размера.
- Нанесите творожную начинку на всю площадь листа.
- Сверните лаваш трубочкой.
Лаваш быстро засыхает, хранить его лучше в целлофановом пакете.
Хочу лето! ))
Поставить в духовку на 180, минут на 30-35, накрыв фольгой. Фольгу можно незадолго до готовности снять и дать запечься сыру.
Кофейное пирожное из печенья
250 мл холодного молока;
200 г печенья со вкусом топлёного молока;
70 г порошка для приготовления крема "тирамису";
2 ч. л. молотого кофе;
1 ч. л. коньяка;
1 ч. л. какао;
щепотка ванилина;
Налить молоко в предварительно сполоснутую горячей водой ёмкость для взбивания.
Добавить порошок для приготовления крема и размешать с помощью миксера на низкой скорости.
Затем взбивать в течение 3 минут на высокой скорости. Крем готов.
Сварить крепкий кофе.
В кофе добавить щепотку ванилина, коньяк. Перемешать.
Печенье быстро обмакнуть в кофе и выложить на прямоугольное блюдо, которое предварительно застелить пищевой плёнкой или фольгой.
Сверху печенья выложить половину крема, разровнять.
Выложить второй слой печенья аналогично первому. Закрыть слоем крема и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Творожный торт
2 рулета (лучше с ягодной начинкой)
корж для торта
творог 0.5 кг
сливки жирные 33-38%(очень хорошо подходят клевер 35%)-0.5л
сахар 4-5 столовых ложек
желатин -3 столовые ложки
фрукты по вкусу
"Крошка-картошка"
Хачапури быстрые из слоеного теста
упаковка слоеного теста
250-300 грамм сыра сулугуни
1 яйцо сырое
2 ст.л. сметаны
Сыр натереть, добавить яйцо, сметану. Раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 мм и нарезать на квадраты. Выложить начинку, края смазать слегка водой. Сложить хачапури в виде треугольника или прямоугольника. Выпечь в духовке при 200-220 градусах, 15-20 мину
Гуляш по Венгерски
Настоящий гуляш — что-то вроде густого мясного супа красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.
Обжарьте не крупно нарезанный лук до золотистого цвета. Положите паприку. Хорошо перемешайте, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.
Через пару минут добавьте мясо, нарезанное крупными кубиками, посолите и поперчите.Обжарьте все вместе на большом огне, затем добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите около часа.
Нарежьте морковь, помидоры, сладкий перец и чеснок.
Добавьте в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долейте горячей воды и готовьте дальше. Перемешайте и готовьте еще около 15 минут.
Когда мясо станет мягким, положите в гуляш крупно нарезанный картофель.