Контакты
Skype: wetal1984Виталий Калашников wetal12 - фото
Покупаем 6 рулек - примерно 800р за все
чистим ченок
берем специи - как на фотографии
тщательно моем рульки
кладем на дно кастрюли специи, чеснок давим, укладываем рульки
обязательно рульки скоблим ножом, чтобы убрать щетину
Тщательно!!!
укладываем рульки
солим
Добавляем пиво
Сердце кровью обливаемся, но с пивом не жадничаем
Льем медленно, так как пиво пенится
Можно пиво лить не до самого верха рулек
Варим 100 - 120 минут
Варим пока мясо не на начнет отделять от костей (это 100-120 минут)
Берем глубокий противень
Укладываем рульки на противень, шпигуем рульки чесноком (да побольше), выливаем почти все пиво на дно противня.
Ставим температуру 200-220 градусов
Через 10 минут начинаем поливать рульки пивом с медом
На 200 мл остатков пива (в котором рульки варились) добавляю 2 ст. ложки меда
Поливаем при помощи ложки, привязанной обычной ниткой к деревянной палке, ибо очень больно от жара.
Через 20 минут рулька покрывается корочкой, и через 30-40 минут от начала запекания рулька готова.
Интересы
нет интересов
Любимая музыка
классика
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.