Алёна Сазонова - фото
Тарт тропизьен
Тесто бриошь:
7г дрожжи
45мл молока
300 гр муки
5г соль
25гр сахара
115 гр сливочного масла
2 яйца
Крем
250мл молоко
210мл сливок 33%
1 стручок ванили
20 гр желатина
80гр желтков (4-5 яиц)
20 гр крахмала
50 гр сахара
Цедра 1 апельсина
225 гр маскарпоне
150гр сахарной пудры
Разводим дрожжи в теплом молоке, в миске перемешиваем муку, соль, сахар, выливаем молоко с дрожжами, начинаем замешивать (я миксером с насадкой крюк) добавляем яйца и мягкое сливочное масло! Выкладываем в форму (
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.