Виктория Воронина (38 лет), Краснодар, Россия

Творожная запеканка с штрейзелем. Ингредиенты для формы 24см: - 750 г творога, - 5 яйц, - 5 ст.л. манной крупы, - 150 г сахара, - 1 пакетик ванильного сахара, - 1 пакетик разрыхлителя, - 45 г растопленного сливочного масла. Для штрейзеля: - 100 г холодного сливочного масла, - 50 г фисташки (миндаля, фундука) - 30-40 г муки, - 50 г овсянки быстрого приготовления, - 2-3 ст л какао, - 4 ст.л. сахара. Отделить желтки от белков. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. Желтки взбить с сахаром до бела, смешать

Сосиска в дрожжевом тесте в духовке. Популярное блюдо фастфуда имеет немецкие корни. Самая обычная, самая банальная сосиска в самом банальном, самом обычном дрожжевом тесте. Ничего особенного, но почему-то это невероятно вкусно! Ингредиенты на 15штук: ????️200 г кефира ????️60 г растительного масла ????️300гр муки ????️5г сухих дрожжей (Я использовала 7г); ????️1/2 ч. л. сахара; ????️1 ч. л. соли; ????️15сосисок; ????️1 яйцо для смазывания Кефир с маслом, сахаром и солью смешать и немного нагреть, не ки

Творожная Запеканка. Форма 20см. Ингридиенты: 4яйца 100гр сахара (или по вкусу) 70г манки 540г творога 150гр сметаны Щепотка соли Ванилин Начинка: 3шт яблок 15гр масла 30гр сахара Масло растопить, и в нем чуть притомить яблоки с сахаром ( до мягкости). Можно чуть взбрызнуть лимоном. 1. Духовку разогреть до 170гр, подготовить форму для выпечки, маслом я не смазываю, так как у меня на дне яблоки чуть обжаренные. Яйца разделить на желтки и белки . Белки в чистой сухой миске взбить до пышности, посте

По многочисленным просьбам, дублирую рецепт Оладьи! Они реально получаются вкусные. А ещё мне очень приятны ваши ❤ и отзывы, ценю каждого. Кефир — 0,5 л Яйцо куриное — 1 шт Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1/3 ч. л. Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл = 160 гр) — 2,5 стак. Сода — 0,5 ч. л. Масло растительное (для жарки) Приготовление: Кефир достать из холодильника заранее, чтобы был комнатной температуры. Итак, кефир вылить в миску. Добавить яйцо, соль, сахар. Перемешать. Я пользовалась миксером. Затем доб

РЕЦЕПТ: ✔4яйца ✔200гр сахара ✔200гр муки ✔8гр разрыхлителя ✔3ст.л растительного масла ✔3ст.л кипятка Способ приготовления: Яйца с сахаром взбить в устойчивую массу, около 7минут на большой скорости. Затем в эту массу просеять муку и разрыхлитель. Как всё смешалось добавить масло , взбить. И заварить всё кипятком, ещё раз взбить. Выпекать в разогретой духовке при 180гр около 25минут, размер формы 22-24см. Это рецепт бисквита. Чтобы сделать шарлотку, перед тем, как выливать бисквит в форму, нужно дольками н

Для всех, кто любит быстрые и простые рецепты. Очень вкусный закусочный кекс, отлично подходит для завтрака. Закусочный кекс с ветчиной и оливками. ➖225гр муки ➖150гр растительного масла ➖190мл молока ➖150гр любого тертого сыра ➖200гр ветчины ➖7гр разрыхлителя ➖соль, перец по вкусу ➖5яиц ➖200гр оливок (100гр чёрных и 100гр зелёных) Духовку разогреть до 180гр. Ветчину и оливки нарезать кубиками, сыр натереть на тёрке . Сухие ингридиенты просеять и перемешать. Яйца, молоко и масло взбить. Добавить все

Запеченный Картофель в таком виде, получается очень вкусным! Хорошо помыть молодой картофель, обсушить. Сделать глубокие надрезы по ширине клубня на расстояние 3-4мм, не доходя до конца по глубине. Тщательно смазать картофель оливковым маслом, включая разрезы (это залог вкусно приготовленного блюда). Посыпать солью не забывая про надрезы, в каждый надрез положить по 2-3иголочки розмарина. Сверху посыпать сухим чесноком, и приправой для картофеля. Запекать 50минут до золотистой корочки при 200гр. .

Спешу поделиться с вами рецептом пирога или кекса. Всё очень просто, доступно и нереально вкусно! . . Пирог с яблоками и миндалем! 150гр муки 150гр молотого миндаля 8г разрыхлителя 1ст.л корицы 270гр размягченного слив.масла 270гр тростникового сахара (Я использовала обычный, и ничем не хуже) 5 яиц 4 яблока, нарезать тонкими ломтиками или кольцами. Разогрейте духовку до 180градусов. Растелите форму диаметром 24см пергаментом. Смешайте в миске муку, молотый миндаль, разрыхлитель, корицу и щепотку сол

Такой ягодный десерт напоминает ленивые вареники и подается горячим. ⚀Ягоды (черника, клубника, малина, вишня) - 500-600гр ⚀Яйца слегка взбитые - 2шт ⚀Сахар 50гр ⚀Молоко 200мл ⚀Мука 100гр ⚀Разрыхлитель 0.5ч.л 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200гр. Смазать форму маслом, так же этот десерт отлично делать порционно (каждая форма 180гр). 2. В большой миске смешать яйца, сахар, щепотку соли, взбить. Ввести молоко , затем постепенно добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородног

Пирог, который получается гораздо более простым в приготовлении, чем оригинал, менее тяжелым и очень вкусным, если в нем заменить традиционное пельменное тесто, как для ачмы, на листы тонкого лаваша. Ингредиенты: Лаваш тонкий 500 г (6 листов) Молоко 250 мл Сыр 500 г Яйцо куриное 2 шт. Масло сливочное 100 г Приготовление: 1. Сыр разных сортов общим количеством 500гр натрите на крупной терке и перемешайте. Такова будет начинка для данного пирога. Если у вас нет 5-ти разных сортов сыра, используйте хотя бы

Сырники - всегда беспроигрышный вариант для завтрака. Рецепт проще не бывает, а вкус порадует: ✨500гр творога 5-9% я беру в пачках (Простоквашино, коровка из Кореновки) ✨ 2-3ст.л сахара ✨ 1яйцо ✨ 2-3 ст.л. муки (я использую пшеничную Белонежная, можно использовать рисовую). Всё перемешать, сформировать сырники, обвалять их в муке жарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Как обжарили просушить от лишнего масла на бумажной салфетке. Приятного аппетита ???? . . #voro

Мясо в Кисло-сладком соусе Мясо — 1 кг Морковь — 240 г Перец болгарский — 3-4 шт Чеснок — 5 зубчиков Имбирь — 2 см (не добавляла, по желанию) Соевый соус — 120гр Уксус рисовый — 90г Вода — 220 г Сахар — 80 г Крахмал кукурузный — 50 г Способ приготовления ????️????️????️ Первое — это подготовка всех ингредиентов. Болгарский перец (3-4шт) порежьте на одинаковые кубики, избавившись от семян и прослоек. Морковь (240 г) режем кружочками одной толщины, примерно 3 мм. Чеснок (5зубчиков)режем довольно мелко. ??

На фото привычная шарлотка, но с мандаринами. Очень нежно, вкусно и сочно. Шарлотка с мандаринами! Яйцо 3шт Сахар 140гр Мука 110гр Разрыхлитель 1ч.л. Ванилин Мандарин 4-5шт Форма 20см. Для начала почистить мандарины и разобрать их на дольки. Яйца хорошо взбить с сахаром и ванилином в пышную, светлую массу. Просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой до получения однородной консистенции. Форму смазать маслом, вылить тесто. Сверху выложить дольки мандарин, слегка вдавливая в тесто. Вып

Пасха со вкусом Рафаэлло. Очень простая в приготовлении и очень не обычная на вкус. Сочитает в себе миндаль, кокос и белый шоколад. По сладости очень умеренная, так что если вам не сладко, то смело добавляйте сахарную пудру. . . Творог используйте сухой и вкусный !!! Если ваш творог по консистенции гладкий и как пластилин, то его протирать через сито не нужно. А так, практически любой нужно протирать, чтобы не было комочков и Пасха получилась гладкой. . . Я делала в двух металлических кольцах по 14см. .

Молниеносно быстрый ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Сохраняйте и буду рада вашим отзывам, а мы с Лерой его приготовили за 5минут, очень вкусно, а с мороженым так вообще. Даже сын, который не есть ягоды и фрукты вообще, съел две порции этого пирога, но с мороженым ???? все мои рецепты, которыми я пользуюсь, смотрите по тегу #voronavv_cake_рецепты Итак: ???? 540гр замороженной вишни (я беру без косточки) ???? 225гр сахара ???? 210гр муки ???? 10гр Разрыхлитель . ???? 3 яйца (но вес яиц должен быть 90гр, значит крупных доста

#voronavv_cake_рецепты и это нет, не лазанья, а безумно вкусный Жульен ???? даже дочка, которая не ест грибы, сказала готовь всегда. Ингредиенты: 1. Отварная курица (индейка), я брала филе курицы(чуть мариновала в соли, рецепт выкладывала ранее,) 4шт 2. Грибы шампиньоны 400гр 3. Сыр сулугуни (я брала любой, который был в холодильнике, чаще всего у меня Ламбер). 400гр 4. Сметана один большой стакан 15-20% 5. Масло сливочное 50гр 6. Лук 1-2шт если не большой 7. Чеснок 2-3 зубчика 8. Соль, перец по вкусу Приг

Сегодня мы должны были нежиться на Турецком пляже и поедать Крошку - Картошку. У нас в Краснодаре признаюсь я не ела такое. А вот вкус Турции до сих пор у меня в сердце. И я решила, раз нам нельзя летать, нельзя гулять и вообще ничего нельзя, то сегодня дома в нашей семье устроим Турецкий День. Делюсь с вами рецептом и прям советую приготовить. Крошка-Картошка Начинка может быть по настроению или по предпочтениям. Например: ????сосиски в горчичном соусе ????грибы жаренные, грибы маринованные + огурцы мари

Бисквитные пирожные с клубникой очень простые, быстрые в приготовлении, яркие, аппетитные и очень вкусные. Есть единственное но, к нему нужно приловчиться, понять в какой момент согнуть. Для рецепта вам понадобится: Для бисквита на 8-9 шт. диаметром 12-13 см: 50 г муки 2 средних яйца 50 г сахара Для начинки: 300 мл сливок 33-35% 20-30 г сахарной пудры 200-300 г клубники Сахарная пудра для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для выпечки бисквитиков нам понадобится подготовить 8-9 листов бумаги для выпечки размером 15х15

Как и обещала, делюсь подборкой рецептов к приходу гостей, будет несколько постов на эту тему. Проверено на наших друзьях, всё вкусно ????❤️ 1) Сырные помидорчики ???? помидоры порезать полукольцами ( сыр потереть, чеснок выдавить и перемешать с майонезом) - сыр накладывать на помидоры. Уходит на ура! 2) Бутерброды "Крабовые Цветы" ???? Яйца 3шт, сырок плавленный 2шт, чеснок 2-3 зубчика, булочки/багет, майонез, соль по вкусу, крабовые палочки 3-4шт, петрушка, кукуруза консервированная. Разрезать вдоль неб

Самый быстрый и вкусный #Творожник рецепт из детства. Тесто: 600гр муки 250гр масла на тёрке 100гр сахара Разрыхлитель Начинка: 500гр творога сухого 4яйца 100гр сахара Ванилин по желанию Способ приготовления: Все ингредиенты для теста растереть в крошку. Данного теста хватит на два пирога. Затем в форму распределить часть теста, сверху вылить начинку взбитую на блендере. И по верх творога снова хорошо посыпать тестом. Выпекать в разогретой до 180гр духовке 30минут. Рецепт для формы 30/25 . Буду благода

Кабачковые оладьи с сыром #voronavv_cake_рецепты Так смешно получилось, я выставляла опрос в сториз, и кто случайно нажимал на ответ "нет" что не хотят этот рецепт, тут же мне писали в личку, что это ошибка, наоборот хотят. Так приятно, что вы у меня самые ответственные и отвечаете на опросы, спасибо вам. Я кстати, тоже когда нажимаю случайно нет, мне не по себе. Вывод, рецепту быть, и он реально очень вкусный. Ингредиенты: 1) Кабачок 2шт( 550-600гр) 2) Яйца 1- 2шт 3) Сыр твёрдый 300гр 4) Мука 6ст.л. 5)

Продолжаю делиться проверенными рецептами на скорую: 1) Наггетсы Куриное филе (предварительно порезать на кусочки 2-3см, замариновать на час - рецепт давала ранее ), смешайте планировочные сухари, соль, специи по вкусу. Чеснок раздавите и перемешайте с кефиром в отдельной посуде. Каждый брусочек филе обмакните сначала в кефир, а потом обваляйте в панировке. Обжаривайте до золотистой корочки. Подавайте с любыми соусами и овощами. (Хотите рецепт вкусного соуса)??? 2) Салат Цезарь Приготовить курицу. По жел

Бургер в домашних условиях. Ингредиенты: Булочка 2шт Лук сладкий 200гр делайте его больше (Вкусный) Чили острый (по желанию) Фарш свино-говяжий 500гр Яйцо 1шт Сухари панировочные 2ст.л Соль, перец Белый винный уксус Начинка по желанию Хрустящая нежная булочка, свежие овощи и зелень, плотные огурчики и горячая сочная котлета,а сверху тот самый сладкий лучок. Очень просто, очень быстро, очень понятно, СЛИШКОМ вкусно! Лук (200 г) порежьте крупными полукольцами, толщина от 6 до 12 мм. Лук нужен сладкий (фио

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного сытного гарнира. Сейчас практически в любом супермаркете можно купить кускус (это пшеничная крупа). Его можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам. Или кушать просто так, очень вкусно. Ингредиенты: 150гр кускуса 150гр помидоров 2зубчика чеснока Зелень по вкусу Соль, перец Растительное масло Способ приготовления: Кускус залить 300 мл кипятка. Накрыть крышкой, оставить на 15 минут. Помидоры, зелень нарезать. К кускусу добавить помидоры, зелень, выдав

Кому рецепт вкусных Панкейков на Кефире? Спасибо, что реагируете в сториз, я это ценю. Так же Буду благодарна вам за обратную связь, мне всегда приятно получать отзывы и знать, что все те рецепты, которые я каждый раз набираю в ручную со своими корректировками, вам нужны ❤️ НА самом деле рецепт лёгкий, быстрый и вкусный. Всё, как я люблю. Моя семья ждёт выходных, чтобы снова покушать Панкейков ???? 150 гр муки 1ч.л. Разрыхлителя Щепотка соды 1яйцо 40гр растопленного сливочного масла 200мл кефира 3ст.л.с

Очень вкусная творожная запеканка - ЛИМОННЫЙ ТВОРОЖНИК! Это самое нежное и вкусное, что может случится с вами на завтрак или на полдник, а так же вкусно дать ребёнку в школу. А нотки лимонной свежести придают очень интересный вкус. Вы её обязательно полюбите. Эту запеканку можно выпекать, как в большой форме, так и порционно в небольших кексовых формочках. ИНГРИДИЕНТЫ на форму 22см: Цедра 1 большого лимона 3ст.л. Лимонного сока 750гр творога 160гр сливочного масла 150гр сахарной пудры 85г манной крупы

Кабачковый рулет. Такой рулет станет украшением праздничного и повседневного стола. Рулет: ???? 1кг кабачков ???? 2шт яйца ???? 150гр. Пшеничной муки ???? Соль, Зелень, лук, чеснок по вкусу Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 15 минут. Очень хорошо отжать воду, максимально сильно. Смешать кабачок, яйца, соль, зелень. Добавить муку, смешать (если используете другую, то ориентируетесь по консистенции, не по граммам), конституция должна быть густой. Выложить массу на пергамент или тефл

Самые простые, бесконечно нежные и вкусные Пряники. Несмотря на то, что пряников получается примерно 35-40шт они быстро заканчиваются ???? Глазурь помогает им оставаться подольше мягкими. Они не сильно сладкие, здесь всё в меру, но они точно вкуснее магазинных. ❤️❤️Рецепт: ????Тесто: Молоко 250мл Мука 125гр Сахар 250гр Соль щепотка Растительное масло 50мл Яйца 1шт Желток 1шт Мука 500гр Разрыхлитель 30гр Специя (корица, имбирь ) 1чл Ванильный сахар 10гр ????Глазурь: Белок 1шт Сахарная пудра 100гр Лимон

Блюдо из картошки и сыра, с добавлением творога, поэтому в нем больше белков и меньше углеводов. По приготовлению, конечно всё как я люблю быстро, просто, нежно, ароматно. И не забывайте увеличить ингредиенты, потому что улетают они моментально . На 8штук: ➖250гр картофеля ➖200гр творога ➖1яйцо Соль, перец по вкусу. 1/2ч.л сушёного чеснока или 1 зубчик свежего. ➖20гр зелёного лука ➖80гр муки (+20гр муки для раскатки) ➖150гр сыра 1️⃣ картофель почистить, отварить до готовности и размять в пюре. 2️⃣ добав

Боул с гречкой на завтрак Готовится просто, быстро и вкусно. Когда дочка увидела данный рецепт в программе Просто Кухня и мне рассказала, честно сказать я сомневалась в его качестве ???? но сделав понравилось всем. Единственное сахар добавляйте по желанию, так как данное блюдо может быть прям ПП. Ингредиенты: ????Вишня 110гр (можно абсолютно любую ягоду) ????Миндаль 20гр (любой орех, гранола) ????Йогурт натуральный 100гр ????Гречка 100гр ????Мёд , Сахар по вкусу 1) Гречку промыть, залить 200мл воды в со

В предверии 8 марта хочу поделиться с вами оооооочень нежным, вкусным, сочным рецептом Яблочного пирога с орехами. Готовится быстро, главное продукты достать заранее из холодильника. И очень важно, что данный пирог совершенно не приторный, минимум муки и максимум вкуса. Сохраняйте и готовьте на здоровье ???????? . . Итак: ???? 5 средних яблок 300гр муки 150гр сахара 300гр сметаны 150гр сливочного масла 3 яйца 1,5чл разрыхлителя ????для штрейзеля: 200гр орехов (грецкие/миндаль) 4ст.л. Сахара 2чл корицы

Виктория Воронина

Виктория Воронина

Виктория Воронина - фото