Антон Кутузов Alpinist(Hiliat) - фото
Слоенный чесночный хлеб с пряностями
сахар с корицей
семь рядом расположенных рулетиков
попытка сделать бутербродный хлеб сплетением пяти прядей
2,5 кг теста
Теже 2,5кг теста но после выпуска газов раскатывания скалкой, сворачивая как слоеное тесто несколько раз. Попытка сделать бутербродный хлеб завернув все тесто в один горизонтальный рулет из восьми кусков
Верхний слой все таки не выдержал внутреннего давления
примерно 13 слоев вышло
Хлеб "Колос" делается из легкого теста, получается очень хрустящим, к сожалению до фотосесии не дожил
Жена зовет со словами: "Вставай быстрее, тесто убегает". Увеличилось за час раза в 3-4
Сделал красивые надрезы, что бы газ мог выходить и верх не порвало...
почти как поляница)))
Светлое "легкое"(С меньшим содержанием муки относительно жидкости), то что в масле более плотное...
Маньтоу
Маньтоу
Должен был быть Бань бао
Бань бао - вьетнамская паровая булочка
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.