Контакты
Skype: elena513996Елена Василисина - фото
Картофельные крокеты с тунцом
Хрустящие куриные палочки
Салат сердце.
салат «Сердце»
Печенье "Cлоники" ????????????
Пирожки с мясом,картошкой и луком.
#пирожки #мясо #картофель #лук #готовим #вкусно #мамавдекрете #дети
Шарлотка с яблоками ????
❗Продукты
Яблоки - 2 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 120 г
Масло сливочное - 80 г + для смазывания формы
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 г + для посыпки
Разрыхлитель - 10 г
❗Приготовление -
В миску высыпаем сахар, добавляем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем миксером.
Добавляем одно яйцо, вливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем.
В муку высыпаем разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
Высыпаем муку к основной массе,хорошо перемешиваем до однородной массы.
Дно и бока форм
Кексик "Зайка" ????
#пицца #юбилей #мамавдекрете #вкусно #рецепт #готовим #весна #еда
Кекс "Инь и Янь" ????
Творожный зефир????
❗Понадобится-
1 пачка творога (у меня мягкий)
20 грамм желатина ( 1 столовая ложка )
200 грамм молока(у меня 2.5% )
сахарозаменитель по вкусу
ванилин 10 г
❗Приготовление-
Желатин добавить в горячее (не кипящее!) молоко (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
В творог добавить сахарозаменитель и ванилин, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать (можно в блендере), залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
Украсить ягодами.
#зефир #творог #десерт #молоко
Печенье"БАБОЧКИ" ????????????
Тарталетки с картофелем.????
❗Для теста-
мука пшеничная 200 г
масло сливочное размягченное -100 г
яйцо-1 шт
разрыхлитель -1 ч.л.
❗Для начинки-
вареный картофель 200 г
сливочное масло -20 г
лук репчатый жаренный 1 шт
укроп 10 г
соль по вкусу
✍????Приготовление-
Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем в яйцо ,соединенное с размягченным маслом.Замешиваем тесто.
Формируем тарталетки. Выкладываем начинку(вареный картофель соединяем со сливочным маслом,укропом и жаренным луком)
Выпекаем при Т 180 градусов
Луковые полоски-закуска к пиву для мужа.????
❗Тесто-песочное.
❗Начинка:лук репчатый + укроп+соль.
Лук жарим до полуготовности,солим и добавляем укроп. Выкладываем начинку на полоски теста.
Запекаем 20 минут при Т 180 градусов до золотистой корочки.
Приятного аппетита.????
Куриная печень ????
✍????Понадобится-
Печень куриная 500 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Растительное масло для жарки
Соль,специи и зелень по вкусу
✍????Приготовление-
Печень моем,режем на кусочки и отвариваем в подсоленной воде 20 минут. Затем жарим ее на растительном масле с морковью и луком 10 минут .Специи и зелень добавляем по вкусу.
Приятного аппетита!????
#печень #готовимдома #пп #худеем #мамвдекрете #дети #рецепт
Маковый кекс ????
✍????Ингредиенты -
Мука пшеничная- 250 г
Сахар 100 г
Яйцо -2 шт
Соль-щепотка
Мак
Масло сливочное 100 г
Сгущенное молоко 2 ст.ложки
Кокосовая стружка
Разрыхлитель теста- 1 ч.л. и сода пищевая - половина чайной ложки!
Ванилин -1 г или ванильный сахар
✍????Приготовление-
Взбить яйца с сахаром,добавить растопленное сливочное масло. В другой емкости смешать просеянную муку с разрыхлителем теста ,содой,солью,ванилином и маком.Ввести муку в яичную смесь-хорошо перемешать.
Выпекать в духовке пр
Маффины с сыром и колбасой.???? Просто,быстро и сытно! ????
✍????Ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Мука — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка или пищевая сода половина чайной ложки
Растительное масло — 3 ст. ложки
Молоко или кефир — 3/4 стакана
Сыр — 100 г
Колбаса или ветчина — 100 г
Соль -щепотка
Сахар -1 чайная ложка
✍????Приготовление:
Суть приготовления теста для маффинов в том, что сначала смешиваются сухие ингредиенты, затем – жидкие, а уже потом они соединяются между собой. В самом конце в тес
Оладьи из гречневой каши ✌????
✍????Ингредиенты -
100 г вареной (5 ст.ложек) гречневой крупы
50 г муки (у меня рисовая)
50 мл теплого молока;
одно яйцо
Масло (у меня оливковое) для обжаривания
✍????Приготовление-
В остывшую гречневую кашу вбейте яйцо и добавьте молоко. Хорошенько перемешайте.
Всыпьте в гречневую смесь муку и еще раз перемешайте. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Поставьте сковороду на огонь, слегка смажьте ее маслом. Выкладывайте ложкой гречневую смесь и жарьте до
Клубничный мармелад ????
- 300 гр. клубники (можно замороженной);
- 100 мл. воды;
- 15 гр. желатина;
- сахарозаменитель по вкусу.
Приготовление:
1. Взбить в блендере клубнику до состояния пюре.
2. Развести быстрорастворимый желатин в 100 мл. горячей воды
3. Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать.
4. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам.
5. Убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Рис с фасолью ????????
✍????Понадобится-
Фасоль -100 г или 1 банка консервированной фасоли
Рис -120 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь -1 шт
Грибы -200 г
Томатная паста - 1 ст. ложка
Соль и специи по вкусу
✍????Приготовление-
Замачиваем на ночь фасоль,затем варим ее до готовности(можно просто использовать консервированную фасоль)
Варим рис и грибы до готовности.
Обжариваем на сковороде мелко порезанный лук и тертую морковь.Добавляем туда готовые фасоль,рис,грибы,томатную пасту,специи.Солим по вкусу. Жарим все
ПП - Крамбл с яблоками и штрейзелем ????
Список ингредиентов-
✍????Для песочного теста.
1. Яйцо куриное – 1 шт
2. Кефир жирностью 1,5-2,5% - 50 г.
3. Сметана 10-15 % – 50 г.
4. Кокосовое (или растительное) масло – 15 г.
5. Мука кукурузная – 150 г.
6. Мука рисовая – 110 г.
7. Мед – 20 г.
8. Соль мелкого помола – 1 г.
9. Разрыхлитель – 0,5 ч.л плюс половина чайной ложки соды!
10. Ванилин – 1,5 г
11. Заменитель сахара по вкусу.
✍????Начинка из яблок. ????
1. Яблоки - 400 г.
2. Мед –
Куриные бедра в духовке с овощами ????
✍????Ингредиенты:
куриные бедра -1 кг
кабачок 1 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
красный болгарский перец 1 шт
чеснок
соль, специи по вкусу.
✍????Приготовление:
Куриные бедра моем,высушиваем одноразовым полотенцем,нашпиговываем чесноком,солим и посыпаем специями.Все хорошо перемешиваем и оставляем на 1 час мариноваться.
После перекладываем бедра в глубокий противень с фольгой, а сверху раскладываем овощи, которые предварительно нужно нарезать кусочками,морковь
Пирожки с вишневым вареньем ????
Быстрый холодец ????
Понадобится-
Мясо любое ( у меня куриные окорочка) 500 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Зелень 10 г
Желатин быстрорастворимый 20 г
Соль ,специи и чеснок по вкусу
Приготовление-
Отвариваем мясо с луковицей и морковью 30-40 минут.
Затем , пока остужается мясо,мелко режем морковь и зелень. Добавляем в горячий бульон желатин,тщательно размешиваем и разливаем по емкостям..Мясо тоже режем на кусочки и добавляем в бульон вместе с морковью,чесноком и зеленью.После того как бульон остынет до
Ну,очень сытная пицца????
Тесто:
Тёплая вода - 200 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 300 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Для начинки:
Майонез 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Сыр твёрдый двух сортов - всего 150 г
Колбаса вареная и ветчина - 400 г
Сосиски 2 шт
Оливки с болгарским перцем - 10 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Приготовление:
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
Накрыть миску полотенцем , оставить на 10 минут в тепле, чтоб
ПП-оладьи✌????
Понадобится-
яйца- 2 шт
сахар -1 ч.ложка (у меня сахзам Фитпарад 1 мерная ложка)
мука рисовая- 60 г
мука овсяная -30 г
масло подсолнечное или оливковое -10 г
молоко- 70 мл
зелень- 10 г
соль -щепотка
Приготовление
2 яйца взбиваем венчиком до пены,добавляем сахар(сахзам) и соль.
Добавляем рисовую и овсяную муку,хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Затем добавляя 70 мл молока , 10 г оливкового (подсолнечного) масла и зелень-снова перемешиваем.Жарим оладушки на антипригарной сковороде с
ПП пицца без муки! ????
Понадобится-
Овсяные хлопья 200 г
Кетчуп (или томатная паста) 10 г
яйцо 1 шт
Куриная грудка 300 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Огурцы маринованные или соленые 1 шт
Сыр нежирный 50 г
Масло оливковое или растительное для жарки
Соль и специи по вкусу
Приготовление-
Залить овсяные хлопья небольшим количеством теплой воды на 5-10 минут.
Тем временем мелко режем куриную грудку и жарим ее с морковью и луком до готовности.
В разбухшие овсяные хлопья добавляем соль и специи по вкусу,а т
Ванильный кекс
Понадобится-
Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 4 шт.
Мука - 1,5 стакана (250 г)
Сахар - 200 г
Ванилин - 1,5 ч. л. или ванильный сахар
Разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
Приготовление-
Миксером взбить сахар, яйца и ванилин.Затем добавить растопленное сливочное масло.
Затем добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
Выложить тесто в подготовленную смазанную маслом форму. Поместить форму в разогретую духовку и выпекать кекс при Т 200 градусов 30 минут.
#кекс #готовим #рецепт
Кексы "Зебра "
✍????Продукты -
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1 стакан У меня сахзаменитель Фитпарад)
Масло сливочное (растопить) - 150 г
Сметана - 1 стакан (200 г)
Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч. ложки или разрыхлитель теста
Мука - 2 стакана (250 г)
Какао - 2 ст. ложки
(Объем стакана - 200 мл)
✍????Приготовление-
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные ч
Отбивные из свинины за 15 минут!????
Понадобится:
пшеничная мука – 50 г
вырезка свиная – 0,5 кг
два куриных яйца
соль и душистый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление-
Свежее свиное мясо разрезаем на ломти толщиной около 1 см. Выкладываем пласты мяса на разделочную доску, посыпаем солью и душистым перцем.
Кухонным молоточком отбиваем кусочки со всех сторон так, чтобы их толщина уменьшилась вполовину.
Выливаем яйца в глубокую чашу, в другую посуду насыпьте муку. Поочередно обмакиваем
Тортик "Хрю-хрю",салат Оливье "Хрюша",салатик "2019"
5 тысяч ккал за сутки-план перевыполнен! Всем приятного аппетита!
Cалатик" 2019"
Понадобится-
Ветчина 400 г
Грибы (у меня опята) 500 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр 100 г
Яйца 4 шт
Приготовление-
Отвариваем грибы 20 минут в подсоленной воде,затем жарим их с репчатым луком. Ветчину,яйца мелко режем.Сыр натираем на терке. Выкладываем все слоями(ветчина,грибы с луком,яйца и сыр) Между каждым слоем кладем заправку-у меня майонез со сметаной 1 к 1.
Приятн
Кексы творожно-яблочные ????
✍????Понадобится-
Масло сливочное - 100 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 5 г
Сахар - 100 г
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Творог 50 г
Яблоко 1 шт
Изюм 30 г
Корица 5 г
Ваниль 5 г
Экстракт ванильный или сахар ванильный - 1 ч. ложка
✍????Приготовление-
В просеянную муку добавляем разрыхлитель.Сливочное масло взбиваем миксером,добавляем сахар,яйца , ваниль,корицу-снова все взбиваем.Затем вливаем молоко и добавляем муку. Все хорошо размешиваем ! Далее кладем творог,мелко порезанн
???? Нежнейшие овсяно-кабачковые оладьи.????
Понадобится-
овсяные хлопья 5 ст.ложек
кабачок 100 г
лук репчатый или зеленый
яйцо 1 шт
зелень
соль,специи по вкусу
оливковое (растительное) масло для жарки
Приготовление-
Овсяные хлопья заливаем небольшим количеством теплой воды на 5 минут. Тем временем натираем на терке кабачок,мелко нарезаем лук и зелень- все добавляем в хлопья. Туда же кладем яйцо,соль и специи.Все хорошо перемешиваем и жарим на сковороде до золотистой корочки.
Получаются наинежнейшие олад
Кукурузное печенье ????
✍????Понадобится-
мука кукурузная 150 г
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт
сахар 60 г (или сахзам 3 мерные ложки)
соль -щепотка
разрыхлитель 1 ч.л. или сода на кончике ножа
✍????Приготовление-
В растопленное сливочное масло добавить сахар,соль,яйцо,все перемешать.Затем кладем муку с разрыхлителем. Убираем тесто на 10 минут в холодильник. После чего формируем печеньки и выпекаем их в духовке при Т 180 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
#печенье #кукуруза #пп #ппрецепт #вкуснополезн
Котлеты ????
✍????Понадобится-
Мясо -у меня говядина 400 г
кукурузная мука 2 ст.л.
овсяные хлопья 3 ст.л.
яйцо
луковица
морковь 50 г
кабачок 100 г
соль половина ч.л.
специи и черный молотый перец по вкусу
✍????Приготовление-
Овсяные хлопья замочить в небольшом количестве теплой воды на 10 минут.Перекрутить мясо через мясорубку 2 раза.Посолить,поперчить,добавить специи,овсяные хлопья,кукурузную муку,порезанную луковицу,тертые морковь и кабачок,а также яйцо.Все хорошо перемешать,сформировать котлетки и вар
Овсяно-кукурузное печенье с яблоком.????
✍????Понадобится-
растительное или оливковое масло - 3 ст.ложки
сахзам Фитпарад 3 мерные ложки
яйцо - 1 шт.
овсяные хлопья - 1 стакан
мука кукурузная - половина стакана
разрыхлитель теста -половина чайной ложки
яблоко - 1 шт.
щепотка соли.
✍????Приготовление-
Овсяные хлопья замочить в небольшом количестве теплой воды на 10 минут.Затем добавить к хлопьям кукурузную муку,масло,сахзам,соль,яйцо,разрыхлитель-все перемешать.
Яблоко натереть на терке и добавить в
Открытые беляши с мясом
Сочники "Творожные облака"☁☁☁????
✍????Понадобится:
????На тесто-
мука 2.5 стакана
яйцо 1 шт
сливочное масло 100 г
соль 1/4 чайная ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
сахар 100 г
сметана 4 ст.ложки без горки
????На начинку-
творог 300 г
сахар 2 ст.ложки
белок одного яйца
мука 2 ст.ложки
Также понадобится 1 желток + 1 чайная ложка сливок или молока для смазывания сочников перед выпечкой
✍????Приготовление-
Растопить слив.масло ,добавить к нему сахар,соль,яйцо,сметану-все растереть. Затем добавить муку с р
Ужин за 20 минут!
Рисовая лапша ????с жареным пангасиусом ????
Филе пангасиуса солим,обваливаем в муке и жарим на умеренном огне 20 минут.
В кипящую подсоленную воду кладем рисовую лапшу (у меня PHO NOODLES рисовая лапша Fo-kno) и варим 6 минут.Выкладываем на дуршлаг ,чтобы стекла вода.Затем добавляем кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Пирожки с яблоками ????и грушевым????вареньем.
Для приготовления пирожков понадобится:
мука 3 стакана (1 стакан = 160 г муки)
свежее яблочко 150 г
варенье грушевое
масло сливочное 75 г
куриные яйца 2 штуки + 1 для смазки пирогов
сухие дрожжи 2 чайных ложки
сахар 6 столовых ложек (для теста и для начинки)
молоко 3/4 стакана
соль - щепотка
крахмал -1 ст.л.
Сначала замешиваем тесто. Для этого нужно чуть-чуть нагреть молоко и вылить его в глубокую посуду. Затем добавляем к молоку дрожжи. Сюда же до
Картофельная запеканка.
Ингредиенты :
Мясной фарш — 500 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Картофель — 1,5 Килограмма
Луковица
Яйцо — 2 Штуки
Растительное масло — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.

2. Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.

3. Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.

4. Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину кар
Осваиваем новую духовку:первое блюдо-пицца.????????????
Рецепт.
✍????Тесто:
Тёплая вода - 200 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 300 г
Растительное масло - 2 ст.л.
✍????Для начинки:
Майонез 4 ст.л.
Кетчуп - 4 ст.л.
Сыр твёрдый - 150 г
Колбаса вареная и ветчина - 400 г
Оливки - 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
????Приготовление:
В подходящую миску налить тёплую воду, всыпать сахар и дрожжи. Перемешать.
Накрыть миску полотенцем , оставить на 10 минут в тепле, чтобы дрожж
Морковные оладьи
Понадобится:
Морковь 2 шт
Яйца 2 шт
Овсяные хлопья 100 г
Вода ( или 2 % молоко) 50 мл
Растительное(оливковое) масло
Соль
Сахзам (у меня Фитпарад 2 мерные ложки)
Приготовление:
Натираем терке(желательно мелкой-будет нежнее вкус)морковь.
Заливаем 100 г овсяных хлопьев небольшим количеством теплой воды(можно 2 % молоком) на 10 минут,чтобы хлопья разбухли.
Добавляем желтки,солим,кладем 2 мерных ложки сахзама -все перемешиваем.
Затем добавим взбитые в пену белки и морковь.
Жари
Булугур с индейкой.????????
Понадобится:
булугур- полстакана
любое мясо (у меня индейка) 200 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
оливковое(растительное) масло
специи,соль по вкусу
Приготовление:
Прогреть масло на дне казанка, высыпать туда булгур.
Жарить ровно 1,5 минуты, периодически перемешивая, чтобы крупа оказалась полностью покрыта маслом.
Влить кипяток, сразу же посолить. Оставить вариться на тихом огне в течение 20 минут , обязательно накрыв крышкой.
Если вода быстро начала выкипать, подлить еще полстака
Любимая музыка
Fly Project, Sasha Lopez, Deepside Deejays, Don Omar, Pitbull, Daddy Yankee, Eddy Wata, DJ Antoine, Бутырка, Enrique Iglesias, Батырхан Шукенов, Алессандро Сафи́на, Любовь Успенская
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.