Таня Антипова (61 год), Москва, Россия

Чудесный морозный денёк. Красота в Бутово ком лесу

Под таким, чисто мужским дизайном спряталась нежная "Птичка . Торт диаметр 28 см, 4 кг.

Кто угадает, какой торт я буду творить?

Наши пряники к Дню влюбленных. Принимаю заказы.

Самый популярный мульт у девочек. Ванильный бисквит, крем сливки и Маскарпоне с черникой, черничное конфи и ягоды голубики. #тортдлядетей #тортназаказмосква #тортназаказбутово #северноебутово #бзк1002

Мороз и солнце, погуляли с удовольствием.

Все собираюсь посмотреть этот мульт от начала до конца, чтобы понять его такую популярность у маленьких принцесс.

Мой любимый торт. "Трюфель с бананом"

Бисквит ванильный, мусс на сливках с черничным конфи и ягодами голубики.

Спортивная тема в тортах для мальчишек рулит.

Шокобисквит, нежный коем из кремчиза на сливках и крошкой печенья Орео и вкусная серединка запеченного чизкейка с кусочками печенья.

Легкий бисквит с миндальной мукой и маком, воздушный крем с фисташковой пастой и желе из ароматной малины)

Героиня. Скай из мультика "Щенячий патруль" теперь и на моем торте. Внутри он очень шоколадный.

У меня новый персонаж- кошечка Мари из мульта "Коты аристократы". Приятно, что моя команда постоянных заказчиков пополняется)

Зефффииррр. С маракуей. Вкусно. Ароматно.

Не выдержала, разрезала один кулич. Все как я люблю: в меру сладкий, легкий, не крошится, слегка волокнистый и ром, в котором вымачивала изюм и вишню, дал замечательный аромат.

Стыдно признаться, но живя в Москве я первый раз попробовала макарон из Laduree.Вроде бы чисто профессиональное любопытство должно было давно привести меня в эту легендарную кондитерскую, но я оттягивала эту встречу). Мне очень понравилось. Замечательная атмосфера, очень вкусные, легкие, не приторные десерты. Макарон меня не разочаровали, и я поняла, что мои макарошки совсем не хуже, а после МК замечательной girondolare_insieme мы вполне можем составить конкуренцию знаменитым французам))

У моей родственницы юбилей. Она замечательный, добрый , светлый, творческий человек. Торт получился большой почти 4 кг , внутри шоколадный Трюфель с бананом.

Очень люблю это сочетание цвета. Такая уже дерзкая весна. Торт "Пина Колада", у него уже много почитателей)

Каждый раз, проезжая мимо этого памятного знака, я пытаюсь представить такое количество людей, которые остались навечно на этом рубеже. Я примерно посчитала, что в школе, в которой я училась, примерно 1000 человек. И вот 70 таких школ! И сколько таких рубежей было. И за каждым бойцом матери, жены, дети, любимые, которые ждали и не дождались! Нам нельзя их забывать!

Ох эти капризули, каждый раз с замиранием сердца наблюдаешь за ними в духовке)????

Для моей самой саиой постоянной сладкоежки)

Мише 3 года, уже 3!!! v_julya_v поздравляю! Мишаня, расти задорным,здоровым и радуй папу с мамой, бабушек и дедушек!

На небольшую свадьбу. Сердечко 4 кг.

И снова "Птичье молоко"в таком денежном выражении)

У Светослава большое пати по поводу днюхи. Еще раз отмечает в большой дачной компании и торт соответствующий на 5 кг.

Брянщина

А вы знаете кто такой Тони Тони Чоппер? Я не знала.Это герой аниме.я попыталась посмотреть, для погружения в тему, но не смогла, не мое. Но поняла, что это олень, который захотел стать пиратом. Вот такую новую пиратскую тему мне подкинули)

Летний цветной и внутри фрууты и легкий сливочный крем.

Ксюше год, уже год!!!

4 кг. И снова "Пина колада". легкий бисквит с миндальной мукой, нежный заварной крем на кокосовых сливках и капелькой ликера "Малибу" и кусочки свежего ананаса в желе из пюре ананаса.

Зефир из свежих абрикосов. Пюре не уваривала, чуть увеличила агар. Получилось вкусно, ароматно. На очереди вишня????????????

Насмотрелась я в интернете страшилок про хлебокомбинаты и теперь в моем доме только домашний хлеб. Пеку в духовке, с хлебопечкой не подружилась. Эта буханка по рецепту французского, но я использовала ржаную закваску вместо пшеничной и добавила цельнозерновую пшеничную муку. Результат порадовал))????

Под яркой и веселой Минни "Птичье молоко". Делаю только на агаре.

Наш Демид постоянен в выборе героев для своего торта. И постоянен в своих вкусах- только шоколадный торт)) Очередной раз убеждаюсь, что детям интереснее украшение торта, чем сам торт.Пряники пошли на ура!!

Для девушки на 16 лет. Шокобисквит и нежный ванильный бисквит, безе, два крема: на сливочном сыре и Шарлотт, малиновое желе, голубика и персик.

Лето дарит яркие краски в ягодном декоре, и плюсом ароматные , сладкие ягоды. Да зимой купить ягоды не проблема теперь, но вкус у них совсем другой.

Моя нежная любовь-"Молочная девочка" с кусочками ананаса и конфи манго- маракуя.

Еще пару лет назад делали доя Миши торт с Мимишками, ну а теперь все серьезно)

Таня Антипова

Таня Антипова

Образование

МГАКХиС (ВЗИСИ)

Школа № 809

Таня Антипова - фото