Лера Иванова - фото
37 акушерских недель, прибавка +5 кг. Волосы на месте))
Сладкая фигурка "Малышка аниме чиби" для однодневного мастер-класса. Высота 13 см. Сделана из шоколадной пасты на глазури. Напоминаю, что заменитель шоколада - очень вредная вещь, но дешёвая, поэтому из заменителя я делаю только конкурсные работы, муляжи и фигурки для себя, которые кушать никто никогда не будет. Считаю, что заменителю шоколада - на полке самое место. Под заказ - ТОЛЬКО мастика и пластичный НАСТОЯЩИЙ шоколад.
На моих курсах мы с вами будем пробовать все три материала: 1. Мастика на основе
Моя сахарная композиция из пластичного шоколада для международного коллаба "Невероятная Индия" от globalsugarartistsnetwork ! Так как работа не предназначена для еды, я делала ее из пластичного шоколада на глазури. Для еды - только НАСТОЯЩИЙ шоколад!) Делала работу ещё летом. Столько времени уже прошло...) Ну и, естественно, она мне уже не нравится) Но показать нужно всё равно. Всё выполнено полностью вручную, задумка моя. А все работы можно посмотреть на Фейсбук) Нас участвовало аж 130 человек со всего
Моя сахарная композиция из пластичного шоколада для международного коллаба "Невероятная Индия" от globalsugarartistsnetwork ! Так как работа не предназначена для еды, я делала ее из пластичного шоколада на глазури. Для еды - только НАСТОЯЩИЙ шоколад!) Делала работу ещё летом. Столько времени уже прошло...) Ну и, естественно, она мне уже не нравится) Но показать нужно всё равно. Всё выполнено полностью вручную, задумка моя. А все работы можно посмотреть на Фейсбук) Нас участвовало аж 130 человек со всего
Моя сахарная композиция из пластичного шоколада для международного коллаба "Невероятная Индия" от globalsugarartistsnetwork ! Так как работа не предназначена для еды, я делала ее из пластичного шоколада на глазури. Для еды - только НАСТОЯЩИЙ шоколад!) Делала работу ещё летом. Столько времени уже прошло...) Ну и, естественно, она мне уже не нравится) Но показать нужно всё равно. Всё выполнено полностью вручную, задумка моя. А все работы можно посмотреть на Фейсбук) Нас участвовало аж 130 человек со всего
Моя сахарная композиция из пластичного шоколада для международного коллаба "Невероятная Индия" от globalsugarartistsnetwork ! Так как работа не предназначена для еды, я делала ее из пластичного шоколада на глазури. Для еды - только НАСТОЯЩИЙ шоколад!) Делала работу ещё летом. Столько времени уже прошло...) Ну и, естественно, она мне уже не нравится) Но показать нужно всё равно. Всё выполнено полностью вручную, задумка моя. А все работы можно посмотреть на Фейсбук) Нас участвовало аж 130 человек со всего
Торт "Леди Баг" без мастики, 3 кг, торт в 2 яруса, внутри шоколадный бисквит, мусс на белом шоколаде и ягодное желе. Первый торт после лечения анемии, точнее, во время лечения, когда мне уже стало лучше, но не настолько. Тяжело было делать физически, но я справилась.
Торт БЕЗ мастики. Сам торт в снежном сугробе, внутри мусс на белом шоколаде, желе из клубники+чёрной смородины+земляники, шоколадный бисквит. Фонарь - пряник, покрыт пластичным шоколадом (не мастикой). Стёкла - изомальт (карамель). Свеча - пряник, покрытый пластичным шоколадом, внутри спрятан светодиод. Огонёк - изомальт (карамель). Декор - ветки ёлки из вафельной бумаги, ягодки мастика и изомальт, сушёные апельсиновые кольца. Полностью ручная работа.
Торт БЕЗ мастики. Сам торт в снежном сугробе, внутри мусс на белом шоколаде, желе из клубники+чёрной смородины+земляники, шоколадный бисквит. Фонарь - пряник, покрыт пластичным шоколадом (не мастикой). Стёкла - изомальт (карамель). Свеча - пряник, покрытый пластичным шоколадом, внутри спрятан светодиод. Огонёк - изомальт (карамель). Декор - ветки ёлки из вафельной бумаги, ягодки мастика и изомальт, сушёные апельсиновые кольца. Полностью ручная работа.
Торт "Мышиный переполох". С Рождеством..!))) Внутри шоколадный мусс, бисквит брауни шоколадный. Вес торта примерно 3 кг. Покрытие сахарно-шоколадная паста. Декор - фигурки из сахарной пасты. Полностью ручная работа. Источник идеи - иллюстрация. Внесены мои изменения.
Пряники ручной работы, украшенные вкуснейшим пластичным шоколадом!
Торт "Лол. Алиса в стране чудес" без мастики. Примерно 2 кг. Внутри мусс на чёрном шоколаде, мусс на белом шоколаде, три слоя шоколадного бисквита по 1 см. Высота торта 18 см, диаметр 14 см. Покрытие - шоколад. Декор - изомальт (карамель) и фигурка ручной работы из моей шоколадной пасты.
Торт "Лол. Алиса в стране чудес" без мастики. Примерно 2 кг. Внутри мусс на чёрном шоколаде, мусс на белом шоколаде, три слоя шоколадного бисквита по 1 см. Высота торта 18 см, диаметр 14 см. Покрытие - шоколад. Декор - изомальт (карамель) и фигурка ручной работы из моей шоколадной пасты.
Тортик без мастики, покрытие шоколадный крем на белом шоколаде (ганаш). Внутри трт-мусс на белом шоколаде, шоколадный бисквит брауни и слой карамельного желе с арахисом. Декор - фигурка пожарной машины из пластичного шоколада и пряники, покрытие пластичным шоколадом. Индивидуальный дизайн по моему эскизу. Вес примерно 2 кг.
Тортик без мастики, покрытие шоколадный крем на белом шоколаде (ганаш). Внутри трт-мусс на белом шоколаде, шоколадный бисквит брауни и слой карамельного желе с арахисом. Декор - фигурка пожарной машины из пластичного шоколада и пряники, покрытие пластичным шоколадом. Индивидуальный дизайн по моему эскизу. Вес примерно 2 кг.
Сахарная девочка для двухдневного МК по сахарной лепке. Сделано без молдов, полностью ручная работа.
Сладкая фигурка "Ариэль". Работа выполнена без применения молдов, то есть всё вручную с нуля, материал сахарная мастика и пластичный шоколад. Конечно, при лепке я вносила какие-то и свои изменения, не было целью делать точные копии, мне дали волю. Моя любимая русалочка!
Сладкая фигурка "Ариэль". Работа выполнена без применения молдов, то есть всё вручную с нуля, материал сахарная мастика и пластичный шоколад. Конечно, при лепке я вносила какие-то и свои изменения, не было целью делать точные копии, мне дали волю. Моя любимая русалочка!
Сладкая фигурка "Ариэль". Работа выполнена без применения молдов, то есть всё вручную с нуля, материал сахарная мастика и пластичный шоколад. Конечно, при лепке я вносила какие-то и свои изменения, не было целью делать точные копии, мне дали волю. Моя любимая русалочка!
Продолжаем бал принцесс Диснея. Аврора, высота 18,5 см, полностью ручная работа, роспись пищевыми красителями.
Все принцессы пойдут на тортик для девочки, так что они мультяшные и все с моими лицами, но все разные. С удовольствием бы сделала в каком-нибудь ещё необычном стиле этих же принцесс!
Продолжаем бал принцесс Диснея. Аврора, высота 18,5 см, полностью ручная работа, роспись пищевыми красителями.
Все принцессы пойдут на тортик для девочки, так что они мультяшные и все с моими лицами, но все разные. С удовольствием бы сделала в каком-нибудь ещё необычном стиле этих же принцесс!
Торт "Котёнок на лужайке". Вес без декора 3 кг, покрытие вкусная молочная мастика (тонкий слой 2 мм, по вкусу похожа на сгущёнку), внутри шоколадно-миндальный бисквит с какао-бобами, фисташковый мусс, малиновое желе. Декор - вафельная бумага, шоколадная паста, сахарная паста, изомальт (карамель). Полностью ручная работа, идея взята с детских иллюстраций, додумана мной.
Торт "Котёнок на лужайке". Вес без декора 3 кг, покрытие вкусная молочная мастика (тонкий слой 2 мм, по вкусу похожа на сгущёнку), внутри шоколадно-миндальный бисквит с какао-бобами, фисташковый мусс, малиновое желе. Декор - вафельная бумага, шоколадная паста, сахарная паста, изомальт (карамель). Полностью ручная работа, идея взята с детских иллюстраций, додумана мной.
Торт "Котёнок на лужайке". Вес без декора 3 кг, покрытие вкусная молочная мастика (тонкий слой 2 мм, по вкусу похожа на сгущёнку), внутри шоколадно-миндальный бисквит с какао-бобами, фисташковый мусс, малиновое желе. Декор - вафельная бумага, шоколадная паста, сахарная паста, изомальт (карамель). Полностью ручная работа, идея взята с детских иллюстраций, додумана мной.
Торт "Котёнок на лужайке". Вес без декора 3 кг, покрытие вкусная молочная мастика (тонкий слой 2 мм, по вкусу похожа на сгущёнку), внутри шоколадно-миндальный бисквит с какао-бобами, фисташковый мусс, малиновое желе. Декор - вафельная бумага, шоколадная паста, сахарная паста, изомальт (карамель). Полностью ручная работа, идея взята с детских иллюстраций, додумана мной.
Сахарная фигурка "Бель", ручная лепка без молдов, высота 18,5 см.
Сахарная фигурка "Бель", ручная лепка без молдов, высота 18,5 см.
Сахарная фигурка "Золушка", высота 19 см. Полностью ручная работа. Пока расписывала платья королевских особ, покрывала их золотом, серебром и блёстками - сама ещё несколько дней вся блестела)))
Будьт
Сахарная фигурка "Золушка", высота 19 см. Полностью ручная работа. Пока расписывала платья королевских особ, покрывала их золотом, серебром и блёстками - сама ещё несколько дней вся блестела)))
Будьт
Сахарная фигурка "Алиса в стране чудес". Высота куколки всего 15 см. Очень сложно было её прорабатывать без лупы... Полностью ручная работа, роспись пищевыми красителями.
Сахарная фигурка "Алиса в стране чудес". Высота куколки всего 15 см. Очень сложно было её прорабатывать без лупы... Полностью ручная работа, роспись пищевыми красителями.
Сахарная фигурка "Эльза". Одно из самых сложных лиц. Высота 18 см. Полностью ручная работа.
Сахарная фигурка "Эльза". Одно из самых сложных лиц. Высота 18 см. Полностью ручная работа.
Сахарно-шоколадная фигурка "Рапунцель", высота 19,5 см. Полностью ручная работа.
Сахарно-шоколадная фигурка "Рапунцель", высота 19,5 см. Полностью ручная работа.
Сахарно-шоколадная фигурка "Рапунцель", высота 19,5 см. Полностью ручная работа.
Торт без мастики, внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с песочным тестом, арахисом и карамельным желе.
Торт без мастики, внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с песочным тестом, арахисом и карамельным желе.
Торт без мастики, внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с песочным тестом, арахисом и карамельным желе.
Торт без мастики, внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с песочным тестом, арахисом и карамельным желе.
Торт без мастики, внутри шоколадный бисквит, мусс на молочном шоколаде, хрустящий слой с песочным тестом, арахисом и карамельным желе.
Торт на годовщину "Любовь", малыш всего 1,5 кг, без мастики, покрытие велюр (шоколад), аппликация сделана из пластичного шоколада, внутри мусс на чёрной смородине, мусс на молочном шоколаде, миндальный бисквит, шоколадный бисквит, слой из песочных коржей.
Сахарно-шоколадная фигурка "Анна", полностью ручная работа, высота 18,5 см.
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. В этом году делали только для себя, пробовали разные рецепты с мужем. Да-да! Мне помогал и печь, и украшать, и красить мой муж!❤ Большое спасибо девочкам-коллегам за подсказки с рецептами!???? Мы действительно нашли каждый "свой" вкус!???? В следующем году планируем с мужем готовить подобные вкусняшки под заказ с разными начинками и декором, будут и стандартные варианты украшения, предложенные нами, также можно будет создать что-то необычное. Так что имейте
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. С Пасхой!)) Декор - шоколад, шоколадные яйца ручной работы (те, что маленькие), зайка из сахарной пасты ручной работы.
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. С Пасхой!)) Декор - шоколад, шоколадные яйца ручной работы (те, что маленькие), зайка из сахарной пасты ручной работы.
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. С Пасхой!)) Декор - шоколад, шоколадные яйца ручной работы (те, что маленькие), зайка из сахарной пасты ручной работы.
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. С Пасхой!)) Декор - шоколад, шоколадные яйца ручной работы (те, что маленькие), зайка из сахарной пасты ручной работы.
Пасхальная композиция, три разных вкуса куличей. С Пасхой!)) Декор - шоколад, шоколадные яйца ручной работы (те, что маленькие), зайка из сахарной пасты ручной работы.
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.