Контакты
Телефон: +38 (066) 433 82 33Валерик Ведмедь - фото
Вот она рыба моей мечты!!
Как я уже говорил все началось с того что Андрюха раздобыл щуку...
Незамедлительно, буквально через месяц, было решено возобновить традицию и устроить кулинарный вечер.
Продукты куплены, щука разморожена - можно приступать!!
Первым делом я принялся за десерт - бисквитный торт с клубникой под молочно-клубничным желе!!
Замесил Коржи и отправил их в духовку. Наставло время размораживать клубничку))
Разморозив клубничку недолго думая отправил её в блендер.
Получился очень нежное и вкусное клубничное пюре)
К этому моменту подоспел коржик))
О чудо!! Впервые в жизни у меня получился бесподобный бисквитный корж!!!
Который сразу же был располовинен на 2 части)))
Если присмотреться то можно увидеть чудесный дымок от них!!
Клубничная пюрешка идеально легла на коржики и практически сразу на глазах начала в них впитываться!!
Потом корж был соединен обратно, помещен обратно в форму, Засыпан кубиками клубничного желе и залит молочным желе.
Все это отправилось в хо
А тем временем, за соседним столиком, Андрюха как заправский маньяк неторопяь готовился к жестокой расправе над щукой)
Подготовил инструменты....
Отрубил ей голову...
Как опытный хирург - сделал надрезы в нужных местах..
И неторопливо с наслаждением начал снимать с нее шкуру...
Я в это время видимо приступил к готовке чего-то очень вкусненького)))
Мужики на кухне все в работе... Ну не прЭлесть, а?
Итак - щука нафаршированна!!!
Андрюха зовет "друга Валеру" и отправляет щуку в духовку!!
После этого нас посетил зеленый змий))))
Я был ооочень рад его видеть))
Он меня судя по всему тоже))
Немного тропической романтики в этот морозный зимний вечер оказалось совсем не лишней))
И вот наконец щука готова!!
Со всеми почестями отправляем её на самое центровое место стола!
Нежно, как ребенка в ясли, кладем её на блюдо...
Возвращаем рыбке голову и немножко украшаем))
Вот такой вот скромный стол у нас получился.
И конечно же наша красавица!!!
Не забываем так же про десерт, он к концу трапезы как раз успел застыть.
Первый надрез...
И вот он разрез))
Вот так вот мы поужинали в этот раз, все получилось очень вкусненько))
Спасибо всем кто был с нами и всем кто будет с нами в следующий раз))
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.