Карьера
Silicon Valley Montessori Kindergarten, Россия, Великий Новгород
Предприниматель – с
Мария Миронова - фото
Фото на прощание. Скоро домой......
Вот такую красоту мы пытались сделать. И у многих получилось! 10.02.2018. Клуб "Мудрость женщины".
Мои первые капкейки. Ямми-нямми! Эксклюзивно для Лисенка.
Капкейки с брусникой и кремом "Швейцарская меренга". 101-й эксперимент в поисках идеального варианта: здорового, не очень сладкого кекса с легкой воздушной начинкой. Кажется, масляный крем в этот образ совсем не вписывается.
Me for the following year.
Капкейки с шоколадной крошкой и кремом "Горький шоколад"
Чизкейк "Нью-Йорк" и Кот Вася
Сегодня я вдруг подумала, что в России (например, в отличие от Италии или Франции, я полагаю) не умеют есть десерты (как, например, не умеют пить). Я не умею есть десерты (и пить кстати тоже). Ведь что значит насладиться десертом, его вкусом, красотой и при этом не переборщить с количеством? Это значит остановить мгновение, сойти с дистанции и на минутку погрузиться в "здесь и сейчас", в красоту, драгоценность и богатство жизни. Вспомнить, что счастье не где-то там, на том пьедестале, а вот оно - в твоих р
Сказать, что эти капкейки оригинальные, это не сказать ничего. Они уникальные! Тазик морковки, горсть изюма, корица, имбирь и растительное масло вместо сливочного - 10 баллов в номинации "Полезный десерт"!
Зайцы не дремлют. Особенно когда рядом такое лакомство. Шишку в крем и прощай мое произведение искусства!
В буквальном переводе с английского "Пища дьявола", в моем художественном - "Искушение". Как человек, эту пищу отведавший, могу сказать только одно: шоколадный ганаш не для простых смертных точно.
Очередная безумная ночь в обнимку с коварным рецептом. И снова мимо. Чтобы совсем не расстроиться, пришлось устроить праздничную фотосессию! То ли чизкейка, то ли снеговика.... :)
Такой ёлки у нас еще не было!
Вымученные, но почти идеальные капкейки по новому рецепту от Джеммы (Oh, I love that girl). Вот что получается, если сложить шоколад, кофе, какао, земляничное варенье с листиками, соленые крекеры и yummy белковый крем. Чтобы их испечь, мне пришлось раз 30 спеть одну оооочень лирическую песню Пелагеи "Пташечка", раз 300 пропрыгать на фитболе, и все это в 3 дубля. Почти медитативная практика, в ходе которой впадаешь в легкий транс, начинаешь вглядываться в темноту ночи в поисках ответов и думать о высоком. В
Скоро весна..................
Радуга вкусов с земляничной капелькой внутри.
Чизкейк Нью-Йорк в шоколадных и прочих :))) листьях. Еще один для мамы.
Поймав последнюю еле заметную волну вдохновения, решилась на очередной эксперимент и сотворила зефир. Название звучало очень аппетитно - яблоко, корица, взбитые белки. На последнем я ахнула: опять взбитые белки!!! Черт. Какие многоликие оказывается. Жду второе дыхание. Любопытно то, что вдохновение покинуло именно в тот момент, когда в моем арсенале появилось почти все, что нужно для успешного творчества на кухне, даже термометр для сиропа. Придется не ждать второе дыхание, а представлять себе, что оно уже
Сегодня подумала, что базовой чертой здорового психически человека, должна быть уверенность - уверенность в том, что все получится, все наладится и будет хорошо. Уверенность осознанная, а часто подсознательная, ведь именно подсознание управляет нами, как ни крути. Уверенность, что сдашь экзамен, родишь здорового ребенка, найдешь работу, похудеешь, приготовишь прекрасное новое блюдо и т.д. Готовя этот зефир, маршмэллоу и макарон, я как всегда не была уверена ни в чем, но все получилось. Особенно цвет смород
Макарон - французские миндальные пирожные, известные не только своим неповторимым образом, игрой красок и вкусов, но и капризным в плане приготовления характером. На самом деле все просто - просто, если наряду с вопросами, что смешать, в каких пропорциях и когда, ты спрашиваешь "почему". И хоть немножко, но разбираешься в химии. :))) Особенно популярны они стали благодаря великому французскому кондитеру Пьеру Эрме. Именно его рецепт и стал для меня рабочим! 2 месяца экспериментов и бессонных ночей. Оста
Данная страница сгенерирована в реальном времени на лету с помощью запроса к API от соцсети ВКонтакте. На странице содержатся только открытые данные пользователей ВК, которые НЕ скрыты настройками приватности. Наш ресурс Findlik.pro НЕ собирает и НЕ осуществляет хранение персональных данных пользователей ВКонтакте.